南懷瑾談養(yǎng)生：“易”、“道”與中醫(yī)

楊梅

2012年9月，95歲的國學(xué)大師南懷瑾逝世。推廣與傳承儒釋道文化的過程中，南懷瑾總結(jié)出了一套以易家和道家為基礎(chǔ)的養(yǎng)生理論，其中宇宙萬物天地人觀以及自然運(yùn)行規(guī)律和天人養(yǎng)生觀與中醫(yī)的理論體系不謀而合。在南懷瑾的認(rèn)知中，生命也有風(fēng)水眼。

飲食里的“道德經(jīng)”：情緒決定飲食質(zhì)量

南懷瑾是著名的國學(xué)和禪學(xué)的大師，除了出書、任教外，還積極參與慈善事業(yè)，能在繁忙的工作保持著充沛的精力，并高壽95，是因他極注重養(yǎng)生，在飲食上，大師力求“微薄清淡”。

首先是“微薄”：南懷瑾的飯量很小，講究“過午不食”，中午經(jīng)常只吃少許花生米。晚餐則是一碗稀飯，稀飯最常吃的是小米紅薯稀飯。秋天到時，便愛喝薏米小米稀飯。

有人曾問道：“飲食方面應(yīng)該是餓了再吃，還是定時定量吃？”南懷瑾回答：“普通人覺得餓的時候，其實(shí)并沒有餓，胃里頭的東西還多得很。因?yàn)槠胀ㄈ肆?xí)慣把胃塞得太滿了，胃部稍稍空了一點(diǎn)，它就覺得餓了。飲食之道就是牢記四個字‘少吃多餐。餓了就吃一點(diǎn)，量要少”。

其次是“清淡”。南懷瑾在飲食上受佛教的影響，以素為主。晚餐的稀飯，有時也會配些小菜和少量主食。南懷瑾是浙江人，卻很喜歡北方的面食，素餡的餃子、饅頭、花卷、烙餅等面食，他都會經(jīng)常吃一點(diǎn)。當(dāng)然，南懷瑾也不是完全吃齋的。用他自己的話來說就是：“戒律有開、遮、持、犯。我本人持戒也不嚴(yán)謹(jǐn)，經(jīng)常要和客戶吃飯，并沒有斷葷腥，也偶爾飲酒。所謂的吃齋、吃素，真正的意義卻是齋心、素心的意思，就是隨順果腹，好比你雖然不吃葷腥，但挑三揀四，如喜歡豆腐，討厭玉米，就算不上吃素”。

南懷瑾吃飯還講求要吃得開心，他好客是出了名的，甚至是上門來修電器的，送水的，只要到了飯點(diǎn)，他都會將其留下吃飯。在宴客席間，他不時招呼大家夾菜添飯，而他只揀幾樣淺嘗而已，用點(diǎn)紅薯小米稀飯。

睡眠與宇宙法則：好時辰里的好風(fēng)水

談到睡眠，南懷瑾有其獨(dú)特見解。他認(rèn)為：“根據(jù)中醫(yī)學(xué)和我的體驗(yàn)、觀察，一個人真正睡著最多只有兩個鐘頭，其余都浪費(fèi)時間，躺在枕頭上做夢。尤其打坐做功夫的人曉得，正午只要閉眼真正睡著三分鐘，等于睡兩個鐘頭，不過要對好正午的時間。夜晚則要在正子時睡著，五分鐘等于六個鐘頭。”

南懷瑾解釋：“就這個時間的學(xué)問又大了，同宇宙法則、地球法則、易經(jīng)陰陽的道理有關(guān)系，而且你會感覺到，心臟下面硬有一股力量降下來，與丹田的力量融合，所謂‘水火既濟(jì)，豁然一下，那你睡眠夠了，精神百倍。所以失眠或真要夜里熬夜的人，正子時的時刻，哪怕20分鐘也一定要睡，睡不著也要訓(xùn)練自己睡著。過了正子時大約12點(diǎn)半以后，你不會想睡了。更嚴(yán)重的，到了天快亮五六點(diǎn)鐘時，你又困得想睡，這時如果一睡，一天都會昏頭。所以從事熬夜工作的人，正子時，即使有天大的事也要放下來，睡它半小時，那一天精神就夠了。”

另外，道家的渾然忘我、天地?zé)o我對南懷瑾影響極大。有學(xué)生問南懷瑾養(yǎng)生之道，他說，我不養(yǎng)生。忘掉身體，忘掉自己，甚至忘記了壽命長短，忘記時間、空間。 “積極的心態(tài)是健康的護(hù)法，養(yǎng)生以少惱怒為本。”

品德決定健康：用情緒管理五臟六腑

南懷瑾在闡釋諸子百家文化的過程中證悟，儒釋道文化中的典故與圣理不止是可以用在完善他人人格上，還和中醫(yī)理論、道家養(yǎng)生息息相關(guān)，和健康防病有關(guān)。藉由儒釋道血統(tǒng)，南懷瑾創(chuàng)立了自己一套獨(dú)特的新穎，科學(xué)的養(yǎng)生理念。

南懷瑾在受持齋戒，講授因果，證悟空性過程中，總結(jié)出了：“道生太極，太極生五行，五行生臟腑，五臟生五德。”的養(yǎng)生理念；在練習(xí)太極拳的過程中，體悟出道是產(chǎn)生宇宙萬物天地人的本體，以及道是大自然的運(yùn)行法則與運(yùn)動規(guī)律。

南懷瑾一再強(qiáng)調(diào)，眾生與萬物皆有因果來頭，道是產(chǎn)生五德，八卦，以及陰陽三才四象五行的本體。按他的理念，只要堅(jiān)持踐行六度，以八德為做人的基本原則，這樣，我們的五臟六腑就會越來越柔和，清凈，健康。

“五臟對應(yīng)五德，五德養(yǎng)五臟。金德為忠，木德為仁，水德為誠，火德為節(jié)，土德為勇。中醫(yī)的每一個器官，每一種疾病都不是器官的疾病，而是相輔相成。比如暴躁傷肝，則是因?yàn)楦螌倌荆皇啬镜氯仕隆！蹦蠎谚忉專捎谌梭w的五臟六腑是由金木水火土化合而成，每一種元素控制一個臟器。只要我們順應(yīng)五行相生相克的自然規(guī)律，順應(yīng)四季變化與陰陽平衡，那么我們的身體就會持續(xù)健康，進(jìn)入良性循環(huán)的狀態(tài)。endprint