季一慰
一、連鎖經營概念
連鎖企業作為一種經營模式已存在較長時間,是由連鎖商店經營演變而來。根據辭海中解釋:連鎖商店是商業、飲食服務業的一種組織形式。指在總店管理下,擁有若干加盟店,分散于各地,經營同一類商品或服務,使用基本一致的店名、店徽、商標、服務標準、門面裝潢和陳列布置。連鎖商店產生于19世紀60年代的美國。大體可分為三類:(1)直營連鎖。即單一資本經營,總店對各加盟店有完全的所有權、經營和監督權,實行采購、配送和核算等的統一,加盟店無法人資格;(2)自由連鎖。由獨立核算的中小商店組成的聯合體,實行統一訂貨、送貨,共同使用信息和廣告宣傳等,加盟店保持法人資格;(3)特許連鎖店。總店通過合同形式特許加盟店擁有某些商品、服務等經營權或先進管理方法,總店和加盟店同具法人資格。 本文所要闡述的連鎖經營形式更接近于第三類,但又有所不同,亦不是傳統的零售企業,在國內屬于新興行業,筆者所在企業即是如此。
二、公共管廊連鎖經營發展概況
1、發展背景
筆者所在企業在十多年的發展中,不斷探索、改進、提高公司的經營模式和技術標準,近年來管理已取得階段性成功。公司獨有的運營管理經驗、技術標準吸引了國內眾多同行關注的目光,并爭相效仿。在這種形式下企業的上級公司適時推出“走出去”的發展戰略。經過走訪考察、可行性研究、尋找合作機會等,最終決定通過“連鎖經營”這一模式,向外拓展、延伸我們的管理技術,通過調整產業發展戰略,以期得到較好的投資回報。在對外投資項目上,上級公司通過投資取得絕對控股地位和經營管理權,所以搞連鎖經營試點要獲得對方的支持和理解,以“共贏”作為雙方合作的基礎。
2、發展現狀
2013年起,連鎖經營試點在集團公司內部正式啟動,并由上級公司牽頭成立了各個模塊實施小組,筆者參與了其中人力資源管理模塊的實施。我們的做法是:第一步,以集團公司剛成立的第一家公司作為連鎖店試點,各職能模塊提出管理構想,對“總店”和“分店”的管理權責進行概念性的劃分。第二步,將構想運用到實際中去,制訂工作計劃實施表和連鎖經營各項管理制度,根據實際情況調整,逐步建立起一整套完整的連鎖經營管理體系。
“總店”與“分店”人力資源管理模塊的權責分配內容具體如(圖表一)。
權責確定后,我們即著手開展對試點地現狀調研。待掌握一手資料后我們結合當地實際,提出了初創期的公司組織機構、關鍵崗位設置、人力資源管理模塊項等。對中層管理及某些關鍵崗位人員的招募,提出了相應的要求。并采取相應的措施避免初創時期人員較少而出現的一人多崗、職責遺漏和無力擔當的現象。由于公司成立之初,各方面條件尚不具備,需按輕重緩急設計管理實施項目,為此我們制訂了“分店”初創期人力資源管理模塊項(圖表二),作為成立之初工作的基本指導方案。待公司進入正常運轉后,再逐步實施其它項目。目前,“試點店”正按“總店”制訂的標準、制度在開展工作,總體還算平穩。
三、發展連鎖經營的優勢
集團公司開展本項目的初衷是:通過建成連鎖模式,對“標準、流程、人、財、物及商流、物流、信息流”實施統一的管理,總店對分店的各項事務擁有指揮權和最終裁定權,以規范化的管理來提高企業的經濟效益。它的優勢體現在:
(1)資源共享及成本節約。眾多分店圍繞總店運行,形成較大規模的經營系統,由此形成的規模效應,能有效提升工作效率,節省生產管理成本。
(2)質量與安全的保障。標準化的使用,即以明確的工作標準克服各地差異等復雜因素,簡化了經營管理和業績考核,也有利于總店對分店的監控。
(3)品牌優勢。公共管廊這一品牌在國內已初步具備行業領先地位,規范化管理制度的實施,有助于打造優良品牌,提升企業知名度和合作伙伴的認同度,為企業文化的傳播和價值提升搭載平臺。
四、發展連鎖經營過程中的問題
目前連鎖經營模式的推廣已經具備充分的條件,但在具體實施過程中,還是遇到了一些問題。
(1)管理權限劃分模糊。分店作為獨立法人,總經理有時會堅持自己的管理思路,對總店的標準化制度有不同看法,而匯報流程設計不盡合理的話,更容易產生隔閡和矛盾。所以,筆者認為首先要厘清各方職責,不是簡單的口頭強調而已,要明確、要見諸條文。盡可能避免多頭管理、推諉扯皮、互不承擔責任的現象發生。另外,目前總店投入了大量人力、物力和財力,每一條線均有人參與管理,因非常駐分店,故短期完全介入并非長久之計,也不利于分店員工的盡快成長。總店通過培訓教育工作使分店員工盡快掌握工作標準和流程,提高他們的工作能力和崗位勝任力是當務之急。
(2)規范化管理需要制訂科學的企業管理制度,需要規范化的環境和條件。因各地在不少方面存在差異,特別是有關的法律法規的執行上,所以我們在制訂相關管理制度時要充分考慮地方的適用性、差異性,生搬照套效果不一定好。另外,還要注意制度規范的穩定性和動態變化相統一,應根據連鎖企業發展的需要而實現相對的穩定和動態的變化,政策制度的多變或多重標準會引起無所適從和效率低下。
企業能否健康發展,人力資源是關鍵要素之一,而目前我們面臨的連鎖經營人力資源管理困難主要有以下幾個方面:
①高、中層管理人員,特別是有行業工作經驗的非常缺乏。將來隨著多家分店的開張,能勝任的人才缺口更大。受成本費用的掣肘,企業不可能預先招收大量人員儲備著,只能跟著擴張步伐走。而且用空降兵還是內部提拔,用空降兵,對相關領域不熟悉、上手慢;一味地從總店內部提拔也會影響企業的自身發展,所以這是個兩難的抉擇。
②適合的人才不充足。盡管上海作為人才聚居地,但因行業的特殊性,人才可挑選的余地本身就不大,更何況其他城市。特別是非發達城市當地人員的素質、結構同上海仍存有較大區別,要花較大的工夫來培訓他們。
③管理的效率仍比較低。盡管有了規范的、統一的連鎖經營的人力資源管理制度,但管理的效率似乎提高的并不明顯,如何提升分店人力資源部門的能力,實現將來各分店高效能的信息化和戰略化管理還有相當長的路要走。
五、解決上述問題的思索
(1)連鎖經營的高、中層管理人員對企業的發展起著至關重要的作用,因此在連鎖項目立項之初就應著手相關人選的招募選拔,而不是被動的待項目簽約后再匆忙確定。從企業角度看,候選人能否勝任、性格特質及發展潛質是否適應崗位需要是要著重考量的,最好避免使用短期替代人選。反觀從候選人角度看,企業能否給予相應的職級、職權、待遇、有無發展空間以及家庭情況也是其考量的因素,合適的人或許不愿離鄉背井去外地工作。因此,挑選合適人才的工作應盡可能提前做好。可能的話,候選人可以提前入職參加培訓,以熟悉了解相關工作,盡快適應崗位要求。
(2)對連鎖經營分店所在地的人才招募,應根據崗位設置、發展戰略逐步展開。首先是要了解當地的人力和社會保障發展狀況,了解當地薪酬福利水平,相關的法律法規。其次,應盡可能挑選專業的人力資源管理人才,這樣在對中、基層人員挑選時可高效迅捷。同時,要把人才選拔、培育機制盡快地建立起來,以解決連鎖經營快速擴張同人才匱乏間的矛盾。
(3)通過集中培訓教育等方式,將管理制度、工作標準、工作流程、公司發展愿景等向員工宣貫。總店應定期或不定期的檢查分店規章制度的執行情況,多溝通交流和指導,深入了解當地員工的實際工作狀況。通過績效考核、獎懲、輪(換)崗、企業文化宣傳等方式激勵員工,以切實提升員工的工作能力、專業水平和積極性。
作為嘗試,我們已經走出了第一步,能否成功復制還要時間的檢驗,希望有一個成功的范例,可一舉塑造連鎖品牌的形象,并通過不斷修正、調節、隨機應變來完善連鎖經營管理模式,為集團公司“走出去”戰略打下堅實的基礎。
(作者系上海化學工業區公共管廊有限公司)