寧夏同心縣回族婚俗在變遷與適應中傳承

楊娜

摘 要：從寧夏同心縣回族婚俗文化角度著眼，對同心縣過去與現在的回族婚俗做了一個概況性描述和初步研究。探討社會發展中，回族婚俗變遷對民俗事項的影響，提出杜絕婚姻被商品化，保持婚俗的淳樸性以及在變遷與適應中能夠健康傳承婚姻民俗事項。

關鍵詞：尼卡哈；耍公婆；吃茶

中圖分類號：C95 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2013）35-0172-02

伊斯蘭教婚姻制度的基本內容都反應在《古蘭經》中，在穆赫默德的《圣訓》中又做了進一步的詳細說明，伊斯蘭教的先知穆赫默德在麥地那傳播伊斯蘭教時，實行政教合一。當時就頒布了有關倫理道德的法令和相關婚姻制度，提倡穆斯林①都要履行結婚義務，反對獨身主義。結婚雙方必須是穆斯林，主張男女有一定的婚姻自擇權，要求向未婚妻贈送聘禮，禁止血親和近親之間的婚姻。但在長期的社會發展過程中，很多婚俗事項有所變味，無法健康的傳承。

一、傳統婚俗呈現的民俗事項

1.婚前程序

婚姻是人生禮儀的頭等大事，所以備受關注。傳統婚俗有著特定的模式與程序。首先會有專門的媒人介紹說色倆目，②有媒人或雙方家長定，不能反悔而后就要準備插花③儀式，需要男方拿一些東西到女方家。依然見不到女方。且在插花時男方要等線，④自古就有“娘家縫衣跟人走，婆家縫衣跟線走”的講究。除此之外，還要拿一些油香、肉，蒸一些大饃方才結束插花的禮俗。在娶得前一天要將嫁衣拿去女方家，順便定清女方家送親（新娘）的人數。以便做娶親時的準備，這叫靠事（又叫“靠頭畜”）。

2.傳統婚慶時

回族婚禮是十分繁雜的，禮俗過多且講究。婚禮的盛大就在于準備婚期的時間非常久。新中國成立前，基礎設施機械不發達，結婚前四十天就要用石磨磨面，準備婚禮面食用品，提前十天就要開鍋做面食等。講究蒸約30cm長的饅頭，炸油香、炸馓子。娶親前三天，主家要與家族親房談妥，偏茶、黑茶的宴請。這便有了一家有事，家家忙活的場景。娶親出門時，新娘要有阿訇念“起卡夫”，要騎毛驢或馬，或者拉拉車（由四只馬組成的），途中需要撒喜果或錢。到了男方家中，送親方與主家互相謙讓后，親方要先圍桌而坐。新郎是不用去新娘家接新娘的，一般由兩家育有兒女的親嫂接新娘。新娘到男方家中時，腳不能落地，會有新娘的哥哥或新郎背進屋子。親客們在男方的熱情招待下盡情地吃喝時，新郎披著紅（一般有上好的綢緞或被套）被帶到雙方的阿訇對面，有阿訇為他念證婚詞（尼卡哈），禮畢后送入新房。同時，同行的親朋好友或村上的小伙高喊拉扯、堵截，并手拿一些有顏色（如：鞋油、鍋底灰）的東西在新郎的面部涂抹，新郎最后都會被涂得狼狽不堪、很是惹人。新郎入新房后必須先清洗干凈手，方才可掀下新娘的蓋頭，在包辦婚姻的年代，這才是新郎新娘第一次見面。

寧夏回族婚俗熱鬧非凡，婚禮中耍公婆、在送親客時有婆媳相見要丟針的習俗。迎親時要耍公婆，同輩和小輩們要用鍋底灰拌香油，或用染衣服的顏料將新娘公婆抓住就糊，在新郎進新房時也要糊，還要將紅色辣椒在婆婆的左右耳朵上各掛一只，在公公的耳朵上掛上綠辣椒，頭上戴一些牲畜的毛帽圍脖等，讓公婆騎在牛背上，新娘跟在后面，帶到新房處，待新娘走入新房后，公婆方才可洗凈臉上的東西，過程熱鬧喜慶。

送親的人，一般有20人左右，男性7～8位，女性12位左右。也就是送新娘的娘家人，把新娘送回男方家中后，要在男方家中住三天。這三天娘家親人要吃男方家族親房的邀請宴。分別稱為下馬茶、早茶、偏茶和黑茶。每天由男方家族中的其他成員宴請早茶、偏茶和黑茶。每頓都有不同的族人宴請，且男女親客要分開宴請。“吃茶”的形式，內容也大致相同。條件好點的族人會備回族的特色湯碗；條件一般的族人，一般的都是備炒菜。回族娶親，偏茶是一大特色，因為偏茶的習俗，娶親前三天當地都會有人專門負責準備好定茶。會呈現一個村一家有事，家家忙事的場景。

二、現代婚俗變遷后的習俗呈現

1.婚俗在時間與空間上的變化

寧夏回族傳統婚俗受中國傳統禮儀的影響，最早之前男女在婚姻中都是有一定的自主權。伊斯蘭教的婚姻制度很早規定，任何人不得干涉成年女性的婚姻選擇，不能包辦其婚姻。但伊斯蘭教婚姻原則中要求子女在擇偶選擇婚姻的過程中與父母共同協商、互相支持與合作。在社會的逐步發展中，包辦婚姻幾乎不再，自由戀愛被大大提倡。現在都是男女雙方彼此情投意合，家人允許的情況下，就找媒人保婚，這個時候結婚已經是板上釘釘的事，但是傳統程序還是要走，但較以前無須那么繁雜。

2.婚俗觀念的變化

在聘禮上的選擇，以前都有特定的“三大件”等，而現在的婚禮聘禮，有種商場交易的感覺，雙方談判確定聘禮錢數，沒有形式上的定義，無底線的約定，無上限的要求，反倒不好捉摸，難以抉擇。在年齡上，不再有“童養媳”、“指腹為婚”的形式，但16歲結婚的，現如今仍比比皆是。說媒時觀念上選擇擇偶的條件也比過去的婚禮講究的金山配銀山、豁豁配瘸癲而變得多元化。

3.婚禮過程程序中的轉變

回族婚禮是十分繁雜的，禮俗過多且講究。婚禮的盛大就在于準備婚期時間非常久。新中國成立前，寧夏同心縣基礎設施機械不發達，結婚前四十天就要用石磨磨面，準備婚禮面食用品，提前十天就要開鍋做面食等。講究蒸約30cm長的饅頭，炸油香、炸馓子。現在結婚已看不到那般熱鬧的制作場景了，而是會在專門的食品店將婚禮用的食品準備好。婚禮變得單調化，民俗中特有的色彩再也無法體現。

4.婚禮操辦場地的變化

新中國成立前，因為基礎條件差，娶媳婦一般就是在自家中操辦。但隨著社會的發展，在婚禮操辦場地上也有了一些變化。酒店里的宴請也愈加風靡，自家操辦的少之又少，少數人會選擇自己操辦，但待客用的鍋碗瓢盆以及帳篷都有專門的人租定，操辦過程變得簡潔而迅速化。

三、婚姻中的消費習俗轉變

1.婚禮彩禮的轉變

隨著社會經濟的不斷發展，人們的物質生活有了進一步的提高，在辦婚事上，經濟條件比以前好得多。手中有錢市場有貨，使得更多的人在婚禮過程中互相攀比、大操大辦，鋪張浪費的不正之風愈見高漲。尤其突顯在彩禮和請客的數量上。彩禮又叫“麥和熱”，從量化的彩禮、物化的彩禮以及物的形狀轉變等一系列都有變化，從過去的幾十塊銀元到新中國成立后一二百元，一直到改革開放后的上千元。一開始都要手工做兩身棉衣服，一身夾衣服和幾身單衣服。幾雙鞋子和一打襪子（12雙）。也有不用做衣服直接送布料，隨季節的變換做適宜的服裝。要請木匠做長150cm寬60cm兩個木頭箱子，還有必備的“包份子”（將紅棗、核桃、水果糖等包起來，放入洗臉盆中作為喜果）。現如今同心縣的婚姻消費中，大操大辦的現象尤為突出，禮錢的制高點難以攀升。大量購置生活用品，以追求現代化的家具和衣物，把物質當作結婚的條件。大擺筵席、大吃大喝、比排場、講闊氣，請客從兩三桌演變到如今的上百桌。與伊斯蘭教義中提倡的節儉相背離。在某些層面上，把愛情關系變成了金錢關系，把婚姻建立在物質基礎上。

2.婚禮方式的轉變

新中國成立前回族婚俗有著特定婚禮過程，一般訂婚后，三到五年才會結婚。現在，說媒直到娶進門也不會超過一個月時間，回族的婚禮總的來說，比較簡樸，是禁止吹打拉唱的，盡管回族婚俗禮儀隨社會變遷在悄然變化，但婚姻締結的關鍵內容，如回族民間的習慣法規定（尼卡哈），無論在傳統社會，還是在現代社會，亦或在特殊的“文化大革命”時期卻始終保持不變。這體現出回族的婚姻價值取向和婚俗穆斯林男女成婚時應有一定的聘禮是伊斯蘭教法所要求的。伊斯蘭教所講的聘禮最初就具有重要的社會文化內涵，贈送聘金，一方面是為了防止男子對婚姻大事不嚴肅、朝三暮四，隨意離婚從經濟上有所牽制；另一方面也是保障女子生活的一種措施。聘禮的多寡隨社會經濟條件和個人家庭經濟狀況的改變而變化，現在聘禮在某種程度上，成為了拜金女子的手段。結婚的時候向男方大肆的要求，已違背了信仰與教義的基本出發點。現同心縣回族男方過大禮的花費普遍在萬元以上。整個婚俗過程的幾次請客要花費數萬元、十余萬元，甚至更高。

四、總結

隨著社會的發展，回族的婚姻觀正在發生新的變化。許多回族青年已深深認識到感情是維系家庭和睦的主要因素，愛情是婚姻的基礎。在擇偶時，除了要考慮信教、家庭等因素外，主要還是要看對方的人格品質。在農村往往把“誠實忠厚、勤勞有作為”作為擇偶的主要條件。注重德才兼備，同時注意性格和文化素養等，不看門第。有的不要彩禮，有的結婚也會大操大辦。回族的婚姻家庭結構也正在發生變化，幾代同堂的大家庭越來越少，基本上都變為小家庭，這都是進步的一面。民族傳統文化只有在世代相傳并能在該民族群體中所認可的情況下，才能成其為民族的文化傳統。如果民族文化的傳承過程中出現斷裂，或被人們失傳，或雖未失傳但逐漸被人們淡漠，這種文化傳統便會在民族共同體的社會生活中逐漸消退，甚至完全喪失。因此，大量商品化的通婚造成的民族特征消失以至最終造成民族被同化的結局。本文將寧夏同心縣的婚俗做以對比，希望在社會不斷發展的過程中，仍能保持本民族的特色，回族婚俗不被世俗化、商業化、庸俗化，在健康的土壤下適應于傳承。

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（責任編輯：許廣東）