
早在原始社會人類就學會了使用罐子。隨著科技的發展,人們不斷地改進罐裝器皿,其中易拉罐的發明,為罐裝飲料的工業化開辟了一條便捷之路。
易拉罐是一種金屬罐,以鋁制成,它有一個拉環,使罐不用開罐器就可以輕易拉開。如此包裝設計不必找開罐器,最適合即興消費。不得不說,這個拉環雖小,卻是一項了不起的發明。它的發明者艾馬爾·克林安·弗雷茲是個設計師,他用罐蓋本身的材料加工形成一個鉚釘,外套上一個拉環,再鉚緊,配以相適應的刻痕,就成了一個完整的罐蓋,易拉罐最關鍵的技術就這樣完成了。
但是,大部分的罐裝飲品如碳酸飲料、啤酒等,里面都注有大量的二氧化碳氣體。因此,鋁罐要承受的壓力很大,如果罐底是平的,一旦裝滿飲料密封,它就會像氣球一樣鼓起來,所以鋁罐的底部被設計成了內陷的碟狀,罐底就像拱形水壩一樣能抵擋罐內液體的壓力。另外還有一個問題,罐內壓力這么大,如何讓每一個使用者,無論他多么柔弱,都能輕而易舉地打開拉環呢? 研制鋁罐拉環并非如它本身看上去那么簡單。主要問題在于如何令拉環和鋁罐連接在一起,接口又不會脆弱得在開啟時折斷。
后來,弗雷茲終于想到了解決辦法:利用罐頂凸起的部分充當鉚釘,并把附近位置至少磨薄于原本厚度的一半;塑造凹凸坑紋;連上拉環。這樣,人們只需花很少的力氣就可開啟,罐內的二氧化碳也隨之跑出來。
易拉罐最先在美國出現,很快風靡全球,受到人們的追捧。但是拉環這種銳利的垃圾在野餐區和海邊特別多,小小的拉環很容易躲過清潔人員的工具,所以很難清理干凈。不少人還被拉環割傷腳,或者被動物誤食后傷害身體。因為這些問題的存在,分離式拉環也得到改良,改良后的拉環設計是開蓋帶往罐內推入,拉環不會與罐體分離,改善了分離式拉環的缺點,解決了垃圾問題,避免了誤傷誤食事件的發生。
不過,從日常生活中易拉罐的使用情況來看,它還有一個缺點,那就是開罐后的飲料不能再密封,而我們常常有不能在短時間喝完整罐飲料的時候。當然,這個缺點吸引了不少人埋首研究,有人還取得了一項重新密封開啟罐頭的專利。但從實際應用的角度來看,這項專利似乎意義不大。首先它必然加大易拉罐的制作成本,更重要的是,或許我們寧愿加快飲用速度,甚至直接將沒氣的飲料丟掉,也不愿和重新密封的技術性裝置打交道。(據蝌蚪五線譜)