西蘭花苗成分有“生發效果”

日本研究人員最新發現，西蘭花苗萃取物有生發效果，能夠促進毛乳頭細胞分裂，并激活相關基因發揮作用。

西蘭花苗是生長了三到四天的西蘭花，味道和蘿卜苗相似，富含維生素、礦物質、多元酚類等成分，被認為具有抗癌、抗菌和抗氧化等諸多作用。

日本近畿大學的研究顯示，將西蘭花苗的萃取物滴到毛乳頭細胞上，能夠促進毛乳頭細胞分裂，細胞數量會增加到之前的1.8倍。毛乳頭是位于毛囊基底部的特殊間質成分，毛乳頭細胞負責調節毛發的生長，在毛囊發育和周期性生長調控中起主導作用。

研究人員發現，添加西蘭花苗萃取物之后，毛乳頭細胞中的“血管內皮生長因子”基因和“骨形態發生蛋白4”基因的表達水平上升到之前的1.4倍。“血管內皮生長因子”與受體結合后，能夠刺激細胞的分裂、分化，增強微小血管的滲透性。而“骨形態發生蛋白4”能夠調節多種細胞的功能，在毛發生長期間，毛乳頭也會分泌“骨形態發生蛋白4”。

近畿大學藥學部教授川崎直人表示，上述實驗結果顯示西蘭花苗成分具有生發效果，“希望今后弄清西蘭花苗中什么成分對生發有效，不過目前尚不清楚吃西蘭花苗是否有助于促進毛發生長”。※