夏日，吃著西瓜去旅行

蘇姝

炎熱的夏天悄然來襲，“解渴消暑”自然成為人們最重要的事情之一。西瓜味甜爽口，不僅消暑止渴，而且富有營養，被人稱為“夏季水果之王”，備受人們的珍愛。然而，西瓜也是一位很好的導游，帶我們在炎炎的夏日里展開一場奇妙的旅行。

山東省東明縣

東明縣位于山東省西南部，地處魯西南平原，全境系黃河沖積平原，百里平疇，一望無垠，總面積1369.8平方公里，是黃河入魯第一縣，東臨菏澤，東南與曹縣交界，南與河南省蘭考縣接壤，西和北與河南省長垣縣、濮陽市毗鄰，緣黃河北流之勢，當豫魯兩省之交，素有“三省通衢”之稱。1995年，東明縣被國務院首批命名為“中國西瓜之鄉”，全國重要的西瓜生產基地。東明種植西瓜，始于宋金，至今已有一千多年的歷史，這里土地、水利、氣候等自然條件十分優越，尤其是土質以砂質壤土為主，富含速效鉀，極宜西瓜生長發育。以黃河水澆灌的東明西瓜，個大、皮薄、味甜、營養豐富、耐儲運而著稱于世。

除了悠久的西瓜歷史文化，東明又有“武術之鄉”之美譽。

江蘇省睢寧縣

睢寧縣是徐州東南門戶，北臨邳州市，東與宿遷市毗鄰，西南部與安徽泗縣、靈璧接壤，總面積1773平方公里。魏集鎮是江蘇省最大的西瓜生產基地，地屬黃淮平原，地肥水美，所產西瓜口感好、色澤亮、糖分高，是地地道道的“沙瓤”西瓜。在睢寧，還能品嘗地道的東臺爆炸瓜。品睢寧西瓜，游三國古跡，舉凡布殞命的白門樓、張良進履的圯橋，巨山、慶安湖、黃河故道的原生態美景，心馳遐想、陶醉忘歸；品嘗睢寧粉皮、粉絲、豆腐、香腸等佳肴美味，則與西瓜甜美的涼爽相得益彰。

新疆吐魯番鄯善縣

新疆是種植西瓜最早的地區，已有千年以上的栽培歷史。明朝李時珍在《本草綱目》中說：契丹攻破回紇后，就開始種植西瓜；明朝徐光啟在《農政全書》云：“西瓜，種出西域，故名之。”建國后，新疆考古工作者在吐魯番阿斯塔那古墓中發現1000多年前的西瓜籽，為這個說法提供了有力的實物佐證。

鄯善縣屬吐魯番地區，位于天山東部南麓的吐魯番盆地東側。此地屬溫帶大陸性氣候，夏季炎熱，冬季寒冷，晝夜溫差大，日照充足，盛產西瓜，個大甜味、含糖量高，瓜瓤細脆，汁多，清香、爽口，與此地葡萄媲美，輒成佳品。

北京龐各莊鎮

龐各莊鎮位于北京市南部，大興區中部，距黃村衛星城10公里，距市區南三環僅20公里，距北京市永定門25.5公里，是全國聞名的西瓜之鄉。龐各莊種植西瓜至今已有640多年的歷史，早在元代，龐各莊西瓜就已聞名遐邇；明萬歷21年（公元1543年），宛平縣令沈榜編著的《宛署雜記》中記載，“農歷六月，宛平縣為太廟（今勞動人民文化宮）薦新供西瓜15個……”，說明龐各莊西瓜在元代就已經作為進貢朝廷的珍品，明代時又被作為皇家祭祀列祖列宗的供品，清代亦沿襲舊制。龐各莊鎮每年西瓜的種植近3萬畝，年產量近8000萬公斤。

龐各莊鎮一年一度的大興西瓜節，吸引八方賓客。人們將田里剛摘下帶著晨露的西瓜，切成一塊塊放進嘴里，夏日的暑熱瞬間被消散，瓜田里散步，會驚奇地發現各式各樣的西瓜品種。走進北京西瓜博物館——世界上唯一單一農產品的博物館，聽人說西瓜的趣聞，看著西瓜的歷史，又感到生活的別樣情味。