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紅燈大櫻桃的栽培技術

2014-04-29 00:44:03馬立軍
果農之友 2014年6期

馬立軍

紅燈大櫻桃是大連市農業科學研究所于1963年用那翁×黃玉雜交育成,1973年命名。由于其具有早熟、個大、色澤艷麗等優點,20多年來成為在全國各地發展最快的品種之一。

1 植物學特性

樹勢強健,生長旺盛,幼樹直立性強,成齡樹半開張,1~2年生枝直立粗壯?;ㄑ看蠖枬M,萌芽率高,成枝力強,外圍新梢中短截后,平均發長枝5.4個。中下部側芽萌發后,多形成葉叢枝。幼樹當年葉叢枝一般不形成花芽,隨樹齡增長轉化成花束狀短果枝。4年生樹葉叢枝成花率為2.4%,5年生樹成花率為8.9%,6年生樹成花率為25%以上。由于長勢旺,進入結果期偏晚,一般4年生樹開始結果。初果期年限長,中長果枝較多。盛果期以蓮座狀結果枝和短果枝結果為主,占70%左右,蓮座狀結果枝連續結果能力強?;ㄑ看蠖枬M,多著生在3~5年生蓮座狀結果枝上,一般開花1~3朵。適宜授粉品種有紅蜜、大紫。配置適宜授粉樹后,自然授粉花朵坐果率可達60%,連續結果能力強,豐產性好。

紅燈是一個大果、早熟、半硬肉的紅色品種,平均單果質量9.6克,最大果達13.0克;果梗短粗,長約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實呈腎形,肉質較軟,肥厚多汁,風味酸甜適口??扇苄怨绦挝?4.5%~15%,半離核,核較小,圓形。一般6月中下旬成熟,果實發育期45天左右,采收前遇雨有輕微裂果。

2 建園要求

紅燈大櫻桃根系非常淺,只分布在5~30厘米的土層中,但葉片較大,水分蒸騰大,如果不及時補充水分,葉片就會發生萎蔫,建園的時候一定要建在有水澆的地方。

紅燈大櫻桃怕積水,泡一天樹就毀。所以建櫻桃園不能選擇澇洼地。

由于紅燈根系淺,主根少,側根多,遇大風能吹折,所以建園時,不宜建在風大的地區,以防把樹吹倒。

紅燈大櫻桃樹對土壤的要求比較苛刻,它喜歡土層深厚,質地疏松,肥力較高的粒質壤土,沙壤土,壤土和輕質土壤中,不喜歡黏質土,在黏性土壤中根系發育不良。

紅燈大櫻桃樹對鹽堿地比較敏感,如土壤中的含鹽量超過0.1%,就容易出現黃葉病,還會出現缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素癥。所以建園時不宜選擇鹽堿地。

3 定植

土壤條件好,管理水平高的坡地一般株、行距以3米×4米或4米×5米,每畝栽33~55株為宜;土壤條件差的山溝薄地,密度宜大些,株、行距以2.5米×3.5米或2.5米×4米,每畝栽66~76株為宜。

在這里介紹一種新的種植模式——起壟栽培:由于大櫻桃特別怕澇,尤其是北方地區,雖然年降雨量不大,但是集中在7—8月,一場大雨往往會把櫻桃樹淹死。為了防止內澇,利于排水并保證土壤根系通氣,可以起壟栽培。壟面的寬度為2~3米,壟底溝高20~30厘米,將樹種在壟的中央,這種方法不但有利于排澇,保證根基處不積水,同時苗土增厚,特別有利于幼樹的生長,起壟后栽苗子就非常簡單了。在定好點的地方,挖一個小坑將櫻桃苗放入,然后在根部培土,培土的高度20厘米,栽苗的深度跟原來的一樣就可以。栽后,在幼苗周圍用腳踏實。沿著栽苗的行中間挖一條淺淺的排水溝,在排水溝里,大水漫灌1次,讓樹苗吸收足夠的水分。待灌溉的水滲透之后,將排水溝埋死,再次修補壟面,把壟的兩側用锨拍實。

4 樹形培養

4.1 定干

土層深厚水肥條件好,定干高度50~60厘米;水肥條件不是很好,定干高度30~40厘米即可。定干后為了防止剪口抽干,可以用凡士林等油脂涂抹,用以封住傷口,減少水分的流失。

4.2 刻芽

刻芽是枝條萌發的一種手法,就是在樹苗芽子上方0.5厘米處,用刀子刻淺淺的一道??萄亢?,營養不再往樹體上方輸送,而集中在芽子上,很快就會萌發出新的枝條。

5 定植后的管理

定植頭三年是幼樹期,植株以營養生長為主不結果或結少量的果。

5.1 定植后第1年

主要是保證土壤中有足夠的水分,如果降雨量少,每個月要澆1次水,一直到土壤封凍前為止。保證土壤中含水量在15%左右。定植后第1年,除了澆水之外。基本不需要其他的管理。

5.2 栽植第2年

最主要的工作是幼樹期樹體的管理。定植后第2年春天,枝芽萌發前,首先要做好拉枝整形工作,在地面50厘米以上,選擇3~4條主枝,分別拉向不同方向,使其分布均勻。主枝張開的角度一定要大,一般掌握在主枝和主干的夾角80°左右,主枝張開角度大,可以削弱頂端優勢,促進開花結果。拉枝的時候,如果枝條還比較硬,不能硬拉硬揣,要先將技條柔一柔,然后逐漸向水平方向拉,避免將枝條拉斷。除了選擇3~4條主枝,還需要選擇一條直立向上的枝條做為大櫻桃的主干,培養第2層主枝。選好了主干將其梢部剪去,以促進第2層主枝的萌發。在主干和主枝都處理好之后,樹體上還有多余的枝條,對于這些枝條可以一一疏除。拉枝和疏枝結束后,下一步的工作就是刻芽。這次刻芽是在主枝上刻芽,目的是讓主枝條萌發側枝。但是在主枝上刻哪幾個芽子是非常重要的,一般主枝上向上、向下的芽子都不刻,而要刻主枝兩側飽滿的芽子,這樣以后長出來的側枝呈水平分布,就不會垂直向上或向下,擾亂樹形。

5.3 定植后第3年

第2層主枝也萌發出來。同第1年拉枝的方法一樣,我們把第2層主枝也拉開,讓第1層主枝和第2層主枝在空間里錯開生長、分布均勻,達到枝不磨,梢不碰,日照樹冠沒花影的效果。

5.4 定植后的第4年

如果管理到位的話,就可以進入豐產期了。結果期的樹體管理,重點還是整形修剪,在這個時期內大櫻桃樹的第1層主枝上已經布滿了側枝,第2層主枝也已經形成,所以,修剪的主要任務是疏枝和短截。疏枝:主要是疏除主枝上的側枝,側枝在主枝上的分布最好呈對稱的魚翅形,水平地向兩側伸展。側枝之間的距離是15~20厘米,垂直向上和垂直向下的側枝可以疏除,間隔太近的側枝也需要疏除。如果有的主枝上沒有著生足夠的側枝,我們可以繼續采用刻芽的方法,促進側枝的形成,如有一根主枝的側枝著生得比較稀,在這個地方有個比較明顯的空缺,我們在這個地方找個側面生長的芽子,同幼樹期刻芽一樣在主枝上繼續刻芽,促使它抽生側枝。

為使櫻桃樹的枝條分布比較均勻,通風透光。5、6月份以后,還可以采取摘心的方法,削弱枝條的頂端優勢,促使它增加分枝擴大樹冠。摘心就是將新梢摘去10厘米左右,一般5月份,6月份各做1次。

6 花期管理

大櫻桃進入了結果期就要搞好花期管理,由于大櫻桃開花早,凍害、霜害少不了,如果遇到倒春寒一是灌水,如果剛剛開花就遇到了凍害,全園灌1次水,可以推遲花期3天,開花晚了就避開了凍害。二是熏煙,根據天氣預報,在霜降來臨之前,采取果園生火熏煙的辦法,也能減輕凍害。為了補充更多的養分,盛花期噴施0.3%的尿素或0.2%的硼砂或600倍的磷酸二氫鉀,可有效的提高坐果率增加產量。

7 果實采摘

在采收大櫻桃的時候,應注意做到先采摘外圍的果實,后采里面的果實;先采下面的果實,再采上面的果實,采收后需要裝在透氣的容器里及時上市。

(作者聯系電話:15690515300)

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