李家福 朱鵬飛
沈陽市東陵區(渾南新區)深井子鎮東靠山村唐中和是沈陽地區栽植寒富蘋果最早的果農之一,他自1992年始,先后從沈陽農業大學李懷玉教授處引進幾個寒富系列蘋果新品系,栽植面積10畝左右。開始栽植的是“一刀接”(山丁子嫁接寒富)的低接樹,后來又引栽“兩刀接”(山丁子嫁接GM-256中間砧再嫁接寒富)的高接樹。低接樹樹勢強健,進入結果期較晚;高接樹樹勢中庸緩和,進入結果期較早。由于他的蘋果園處于緩坡丘陵,排水性能良好,小氣候溫濕度適宜,加之田間管理到位,常年秋施有機肥料,合理整形修剪,不超載留果;因此大小年結果現象不明顯,即使在2001、2011年度的周期性凍害之年,樹體及花芽凍害均不十分明顯。夫妻倆參與經營,每年平均收入五六萬元,遠比耕種玉米田強上數倍。
更為難能可貴的是,唐中和的蘋果園至今仍保留有一棵22年生的寒富蘋果大樹。而且還是“一刀接”的低接樹。如今,這棵低接樹應該是沈陽乃至遼寧中北部樹齡最高的寒富。當初引進時共20株,栽植前分給鄰居10株,自己栽活的10株,栽后五六年開始結果,十年后進入盛果期,最高株產325公斤,最少也能產50~100公斤。2013年,沈陽市老科協“寒富蘋果三化模式創建示范”課題組春秋兩次前去考察,這株“一刀接”的低接樹,因躲避上空高壓線而早期落頭、剩下的兩大主枝也病殘缺不全,但枝展仍有六七米,坐果情況良好,有望連續獲得豐產。
據唐中和回憶,當時從沈陽農業大學同時引入的還有丹光、丹蘋和寧豐、寧酥,經過自然淘汰和人工選擇,老唐認為:唯有寒富蘋果綜合經濟性狀良好,而且以兩刀接的高接寒富最好。如今,他的蘋果園經過逐年調整,以10~15年生的高接寒富為主,每株產量30~40公斤,每畝產量不超過2500公斤。
從唐中和20年的蘋果生產實踐和經濟效益狀況看出,他的經營理念、經營規模和經營方式都是可取的。園址選擇合理,品種選擇得當,規模量力而行不大不小,以施農家肥為主,合理留果不超載,適期防治病蟲,多年保持豐產穩產,樹下尚能養雞種菜,十畝蘋果園的經濟收入,基本可以保證小康生活水平。
同時,老唐蘋果園20多年一直保留有低接寒富蘋果樹的事實,也可以佐證:在沈陽東部丘陵坡地,不僅需要采用“寒冷地區寒富蘋果栽培模式”,栽植以GM-256為中間砧的矮化高接苗;只要經營措施得當、田間管理到位,也可以有選擇的適當試栽“一刀接”的低接寒富蘋果苗,以利于延長樹體壽命和蘋果園有效結果年限。但是必須要做到選址得當,田間管理到位。