遼西地區屬北溫帶亞濕潤季風型大陸性氣候,光照充足,四季分明,晝夜溫差大,十年九旱,氣候適合黃瓜雜交制種。由于春季氣溫稍低,遼西地區大多于4月下旬至7月上中旬,采用冷棚進行黃瓜雜交制種。主要技術措施如下。
一、地塊選擇
黃瓜為異花授粉作物,雜交制種,不同品種間的隔離區至少1000米以上,有障礙物時至少500米以上。選擇土地肥沃、有機質豐富、透氣性良好、地勢平坦、易于排灌的地塊。
二、播種育苗
遼西地區黃瓜雜交制種,通常在保護地中育苗移栽(營養缽育苗),父本比母本早播種7~10天,以保證父本為母本提供足量高純度花粉。
1.種子消毒和催芽 黃瓜種子播種前須精選籽粒飽滿的新種子進行消毒處理。一是藥劑消毒。把種子放入72.2%普力克水劑或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液浸種10~15分鐘,然后用溫水沖洗干凈,再放入25~35℃溫水中浸泡3~5小時,種子浸透為宜。二是溫湯浸種。用50~55℃水浸種10~15分鐘,水溫下降至25~35℃再浸種3~5小時,均可殺死病菌。浸種期間要反復搓洗幾次,洗去種子表面黏液,然后控干水,放在4~6層布或2~3層毛巾里,在25~30℃環境里(最好是放在恒溫箱中)催芽,一晝夜即出芽,種子80%胚根露出種皮即可播種。
2.播種 遼西地區一般在3月下旬或4月上旬進行。每個缽內平放一粒發芽良好的種子,胚根向下,撒1.5~2厘米厚的細土,插拱覆膜蓋嚴。
3.苗期管理 父本、母本分開育苗管理。母本實行低溫短日照利于雌花形成,父本實行較高溫度,利于雄花形成,特別是夜間。母本使用250~300毫克/公斤的乙烯利或增瓜靈,在幼苗2.5個真葉時噴施,3~4片真葉時再噴一次,處理后的植株20節以內基本全是雌花。父本用藥劑引雄,將1克硝酸銀、12克硫代酸鈉分別放入0.5公斤純凈水中溶化,把兩種溶液對沖到1個非金屬容器中,噴施到黃瓜苗葉面上。噴施要在涼爽傍晚進行。第一次在秧苗第一真葉充分展開時;第二次在第三片真葉期;第三次在第六片真葉期。不能與任何農藥混用。
三、定植
1.整地施肥 畝施有機肥5000公斤、過磷酸鈣50公斤、磷酸二銨25公斤,混合后施入深溝,做成寬畦,覆膜。
2.定植 遼西一般在5月上中旬定植,父本比母本早幾天,以保證前期雄花充足。父母本的定植比例為1∶3。
四、定植后管理
1.澆水 前期在晴天上午澆水,后期在下午或傍晚澆水。定植4~5天后,澆一次緩苗水,此后應控制澆水,當第一條瓜長到10厘米后恢復澆水,此時氣溫還較低,植株需水量不大,一般6~7天澆一次;中后期隨溫度升高,植株需水量增大,2~3天澆一次,6~7天施一次肥。
2.施肥 前期以磷酸二銨、磷鉀復合肥或有機肥為主,每畝每次15~20公斤。天氣轉熱后,以施速效化肥為主,每次畝施硫酸銨或尿素10~15公斤,一般2次清水追施1次肥料。第二條瓜長成商品瓜時,每畝增施一次磷酸二銨20~25公斤,后期應進行1~2次葉面噴肥。
3.插架、綁蔓與整枝 當植株長到6~7片葉時綁第一次蔓,以后每3~4節綁一次,并隨手將卷須掐掉,注意要綁在瓜下方。側枝在繁種時應及時打掉。當第三條瓜長到20厘米后,在瓜上方留3~4片葉摘心,植株生長旺、營養供應充足的植株也可留4~5條瓜后摘心。生長后期及時摘掉植株下部老葉、病葉,有利通風透光和減輕病害及減少養分消耗。
五、雜交授粉
雜交授粉前1~2天清除雜株。在授粉前一天下午,將當天開放的雌花摘掉。授粉前一天傍晚,將父本田第二天即將開放的大花蕾摘下,擺放在冷涼地方的容器里蓋上濕布,或裝在有潮濕細紗的容器里,蓋上報紙等物,以保濕和防止花粉被污染。授粉時間從早晨花開放時起,到10點前完成,陰天可適當延長授粉時間。把帶有花柄的父本雄花輕輕撕去花冠,或將花反轉使雄蕊完全裸露,用雄蕊在雌花柱頭上輕輕涂抹,使花粉均勻粘在柱頭上。1朵雄花可授2~3朵雌花。若雄花充足,最好1朵雄花授1朵雌花。每株黃瓜授4~6朵花,留3~4個瓜。授粉結束后立即拔除父本。
六、授粉后管理
授粉結束后立即追一次肥,加強母本田管理,及時打頂,一般從植株主蔓的22~25節開始打頂,及時摘除沒有授粉的瓜果。雜交結束后追施一次復合肥,之后每周隨水沖施一次鉀肥,促進種子成熟。
七、種子收獲
黃瓜授粉坐果后40~45天,果皮明顯變黃色或黃褐色,并開始變軟,此時可收獲。采收前根據種果形狀、色澤等清除母本田里的雜株。采收后放置7天后熟,防止曝曬。種皮變軟后,用刀縱切,取出種子,放入非金屬容器中發酵1~2天,然后清洗干凈,于涼快地方存放,去除雜質和發育不好的種子,保證種子籽粒飽滿,色澤純正。黃瓜雜交一代種子的質量標準:純度大于95%、發芽率大于86%、含水量低于8%、凈度為99%,而且色澤純正。
作者簡介 包麗杰(1979.5-),女,農藝師,從事農業技術推廣工作。