寧夏早熟西瓜套作向日葵栽培技術

黃莉　于蓉　劉聲鋒　郭守金

寧夏銀北地區屬典型的中溫帶大陸性氣候，雨雪稀少，蒸發強烈，氣候干燥，年平均日照時數2 800～3 000 h，是中國太陽輻射和日照時數最多的地區之一。年平均降水量200 mm左右，無霜期185 d左右，年平均氣溫8.5 ℃左右，晝夜溫差大，有利于干物質積累，適合西瓜生產。在寧夏銀北地區，采用早熟西瓜生長后期，在壟溝種植向日葵的套種模式，每667 m2西瓜產量3 500～4 000 kg，每667 m2向日葵產量150～170 kg，經濟效益顯著。國家西甜瓜產業技術體系中衛綜合試驗站在技術服務過程中，針對田間調查發現的西瓜病蟲害逐年加重、坐果率不穩定、果實單果質量小等問題[1-3]，總結原因，提出以下高產栽培技術。

1 地塊選擇與基肥

選擇地勢高、土層深厚、土質疏松肥沃、通透性良好、排灌方便的沙質壤土，且5年以上未種過瓜類的地塊。大田整地實行秋翻冬灌，灌足冬水深翻0.2 m以上。重施有機肥，每每667 m2中等肥力土地結合整地，一次性施入施用經無害化處理的優質農家肥料2 500～3 000 kg、普鈣3.3 kg或磷酸二銨2 kg及硫酸鉀復合肥2 kg。

2 套種模式

采用高壟寬溝腹膜栽培模式。畦寬1.4～1.5 m，溝寬0.7～0.8 m，壟高0.15～0.20 m，邊溝和壟溝相通，保證排灌通暢，使用1.7 m寬透明地膜將壟全部覆蓋。西瓜種在壟上，西瓜育苗移栽采取先覆膜，后定植；直播采用膜下種植，先播種后覆膜，頭對頭種植，行距1.2 m，株距0.8 m。向日葵種在壟邊及溝內，種植兩行油葵，行距0.6 m，穴距0.3 m。

3 品種選擇及種子處理

西瓜選擇早熟、優質中大果型西瓜，如‘西農8號、‘綠寶、‘黑美人等。西瓜種子采用曬種、溫湯浸種、和高錳酸鉀泡種，預防苗期枯萎病、根腐病、細菌性斑枯病等。向日葵選擇早熟、高產油葵品種，選用商品包衣種子。

4 適時播種

西瓜適當早播，當10 cm地溫穩定在15 ℃以上，凌晨氣溫不低于5 ℃時即可定植，銀北地區4月中旬播種。選用膜下種植模式，起壟后，開播種穴，澆足底水，進行定植或播種，播種穴覆土后土表面或瓜苗頂端比畦面低3～4 cm，立即覆蓋地膜，幼苗出土或溫度穩定后，及時劃破地膜透氣，氣溫升至瓜苗生長適宜溫度后，在傍晚將瓜苗放出膜面，并用土將膜邊封嚴。

在6月中旬西瓜坐穩進入膨大期后，溝內灌水，在溝內種植向日葵。每穴播種2～4粒，播深4～5 cm。

5 田間管理

5.1 西瓜管理

5.1.1 間苗、定苗 西瓜第1片真葉展平后進行間苗，每穴保留壯苗1株～2株；5片～6片真葉時，每穴選留1株健壯的瓜苗。間苗時在近地基部掐斷，忌拔除，如果缺苗，應及時補栽。

5.1.2 壓蔓整枝 采用雙蔓整枝。去除主蔓上的第1雌花及根瓜。西瓜進入伸蔓初期以后整理、擺放瓜蔓；瓜蔓長40～50 cm時進行第1次壓蔓，以后每間隔4～6節再壓蔓1次，使各條瓜蔓在田間均勻分布，防止大風刮翻枝蔓影響坐瓜生長。

5.1.3 中耕除草 西瓜伸蔓期、花期，果實膨大期結合整枝壓蔓鏟除壟上和溝間的雜草。

5.1.4 留瓜 幼瓜生長至雞蛋大小、開始褪毛時，選留主蔓第2或第3雌花節位上果型端正的西瓜，其余全部去除，采用單蔓、雙蔓整枝時，每株留1個瓜，多蔓整枝時1株可留2個以上的瓜。

5.1.5 翻瓜擺瓜 幼果長至拳頭大時順直果柄，把瓜下土拍平或墊上麥秸、稻草。果實停止生長后，下午順一個方向進行翻瓜，翻轉角度不超過30°。

5.2 向日葵田間管理

5.2.1 間苗補苗 幼苗2片真葉時開展定苗，缺苗及時進行補種。

5.2.2 中耕除草 定苗后及時進行中耕除草。西瓜采收后，進行第2次中耕除草。

5.3 肥水管理

西瓜定植時澆足底水，伸蔓期根據土壤墑情及時補水，瓜膨大期澆1次大水，然后種植向日葵。西瓜伸蔓期結合中耕每 667 m2施尿素5～7 kg，或復合生物肥16～20 kg。幼瓜膨大時，每667 m2追施磷酸二銨16～20 kg，硫酸鉀5～7 kg，或復合生物肥16～20 kg。西瓜坐果前后用0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追施。西瓜采收后，向日葵進入旺盛生長期，結合澆水，每667 m2追施磷酸二氫鉀20 kg、硫酸鉀10 kg。

5.4 病蟲害防治

西瓜主要病蟲害猝倒病、枯萎病、蔓枯病、炭疽病、蚜蟲。猝倒病防治采用72.2% 普立克水劑 600倍液噴霧或72%霜脲 錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧；枯萎病防治采用98% 惡霉靈可濕性粉劑2 000倍液灌根或50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根；蔓枯病防治采用70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧或50% 撲海因可濕性粉劑1 200倍液噴霧；炭疽病采用70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧、10% 世高水分散粒劑600倍液噴霧或2% 農抗120水劑200倍液噴霧；蚜蟲防治采用10% 吡蟲啉可濕性粉劑4 000～5 000倍液噴霧、3%苦參堿溶液1 500倍液噴霧或5%魚藤精乳油600～800倍液噴霧。

6 適時采收

本地早熟西瓜一般7月中旬收獲，應及時采收，以保證油葵正常生長，油葵在9月下旬收獲。

參考文獻

[1] 胡永芳，周洋，孫發國，等. 寧夏同心縣西瓜套種油葵栽培技術[J]. 甘肅農業科技，2007（10）： 56-57.

[2] 趙志剛，羅瑞萍，袁志明，等. 寧夏引黃灌區西瓜套種大豆栽培技術探析[J]. 寧夏農林科技，2011，52（6）： 9-10.

[3] 趙二龍，肖恩時，張修森. 陜北向日葵-西瓜套種高產技術[J]. 陜西農業科學，2011（3）： 254.