徐國輝
摘要:本文介紹了優質“寶青紅”紅小豆的形態特征和生物學特性,在生產中如何選地選茬、種子處理、整地施肥播種、合理密植、田間管理、防治病蟲害及收獲等實用技術。
關鍵詞:寒地“寶清紅”紅小豆栽培技術
“寶青紅”紅小豆,是黑龍江省紅小豆優質品牌、全國著名三大紅小豆品牌之一,作為“中國馳名”農產品,曾獲黑龍江省十大名牌農產品稱號和國際農業博覽會馳名獎,連續7年獲歐盟有機食品證書,并被國家列為“原產地保護產品”。
近些年,我地著重在培育“寶青紅”紅小豆優質品牌下功夫。通過采取“四專、五統、六到戶”等一系列措施,加強了紅小豆的地域性、統一性、優質性和效益性,提升了產品的綠色、有機和品牌效應,增加了“寶青紅”的市場影響力和競爭力。
1 形態特征
“寶青紅”紅小豆屬菜豆屬,主根不很發達,側根細長。植株高65厘米,直立叢生型。葉為三出羽狀復葉,小葉全緣或有淺裂,卵園形或披針形。莖上無毛或疏生毛。花很少,淡黃色或淡銀褐色,龍骨瓣呈螺旋形。每花梗上結莢1-5個,莢長7-14厘米,細長圓筒,內含種子4-8粒。莢上無毛,種子赤褐色或淡黃、綠灰、白色。矩圓形,臍長大于籽粒的一半。
2 生物學特性
“寶青紅”紅小豆是喜溫作物,在8-12度以上時開始發芽,生育期間需要較高的溫度。生育期短,約70-110天。生育期間需要大量水分,以開花前后需水較多。若開花結莢期遇上高溫干旱,則易落花落莢,產量降低,過于濕潤植株容易倒伏,成熟期間需要晴朗的天氣。生育期間需要充足的日照。在疏松的腐殖質多的土壤生長最好。但在生長季節的北方則以砂壤為宜。土壤以中性較佳,在輕度鹽堿土或酸性土地上也能生長。
3 選地選茬
“寶青紅”紅小豆各類土壤都可,在沙壤土地種植紅小豆可提早成熟。不宜重茬,因重茬可使病害加重,雜草叢生,根系發育不良,根瘤減少,降低產量和品質,必須實行2-3年以上輪作。
5 整地施肥播種
在播種前要細致整地,做到深耕細耙上虛下實,無坷垃,深淺一致,地平土碎,紅小豆生育期較短,施肥增產十分顯著,因此,應以整地時一次重施底肥為主,如土壤肥力較差,可在幼苗期追施少量的速效氮,能起到顯著的增產作用。一般要求每畝施農家肥1500-2000公斤,以灰土糞為宜,口肥磷酸二銨5公斤,或過磷酸鈣15-20公斤,加尿素2、5公斤。生育期追尿素7、5-10公斤,重點田塊可畝施農家肥2500-3000公斤,每畝再增施草木灰200-250公斤,口肥二銨10公斤,追尿素10-15公斤。
一般播期在5月上、中旬,播前藥劑拌種,曬種,采有條播或空播,播深3-5厘米,穴距15—20厘米,每穴3—4粒種子,播種后覆土,播種量為40公斤/公頃左右。
6 合理密植
“寶青紅”紅小豆行距40—50厘米,每畝留苗1、0—1、2萬株。
7 田間管理
7.1早定苗。播后7—10天,苗展開2—3片真葉時定苗,疏密留稀,可適當留些備用苗做移栽苗用。
7.2要求三鏟三趟,防止草荒。
7.3 防治病蟲害
“寶青紅”紅小豆常見蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛等。蚜蟲多發生在苗期和花期,結莢期溫度過高也可能發生。發現蚜蟲可用40%氧化樂果2000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液防治。紅蜘蛛用50%溴螨酯乳油1000倍液或73%克螨特乳油3000倍液防治。
紅小豆的抗逆性較強,在紅小豆的整個生育期病蟲害發生較少,在開花期和結莢期,豆莢螟和食心蟲有可能發生,一旦發生病蟲害,可用高效低毒農藥敵殺死進行防治。
常見病害為立枯病、白粉病、銹病、病毒病。防治立枯病用50%多菌靈以種子量的0.5%-1.0%拌種;自粉病和銹病用25%粉銹寧2000倍液噴霧防治;病毒病用20%農用鏈霉素1000-2000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
菌核病的防治方法:防治菌核病的最基本的措施是合理輪作。與禾本科作物輪作倒茬,可顯著減少田間菌核的積累。加強田間管理。對發病的地塊進行深耕,將菌核深埋在土壤中,抑制菌核萌發,減少侵染來源;降低田間濕度;在封壟前即使中耕培土,破壞萌發的子囊盤;適當地控制氮肥量,增施鉀肥。病田收獲后,應將病殘體收集燒毀,消滅菌源。化學防治措施。病害發生后,結合氣候條件,加強病情調查,及時藥劑防治是生產上唯一有效的控制措施。菌核病病菌子囊盤發生期與開花期的重疊盛期是菌核病的防治適期。噴施50%速克或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液;50%撲海因可濕性粉劑1200倍液;可噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,研究試驗表明,農利靈和速克靈防效最好,分別為93.4%和91.8%最佳噴藥時期為大豆開花接莢期。兩次噴藥效果明顯高于一次噴藥,兩種藥劑混用(農利靈+速克靈)防效明顯高于一種藥劑單用,撲海因和甲基托布津還有增產作用。
7.4 追肥灌水
在現蕾初期追肥,有灌水條件的地塊遇到旱時灌好豐產水。
8 適時收獲
“寶青紅”紅小豆的開花結莢順序由下而上,豆莢成熟參差不齊,已成熟的豆莢容易裂開,種子脫落,故不能等待全部豆莢成熟時收獲,因此,當全株莢果有2/3變成白黃色時收獲為好,以減少損失。