大棚西紅柿的無公害生產

汪正祥

摘 要：無公害西紅柿是指嚴格根據國家安全標準進行栽培生產，對人體重金屬及有毒、有害物質不超標的西紅柿產品。這就要求在西紅柿在生產過程中，盡量少施或不施農藥，并嚴格禁止使用高殘留和高毒性的農藥。本文結合工作實際，就如何做好大棚西紅柿的無公害生產進行了分析與探討。

關鍵字：大棚；西紅柿；無公害生產

由于大棚內的濕度較大，容易導致西紅柿灰霉病、霜霉病等真菌性病害的發生，如果不能有效的控制，會對大棚西紅柿的生產造成嚴重的經濟損失。而如何在少施或不施農藥的基礎上，解決大棚西紅柿的病害問題，這就需要做好西紅柿在栽培過程中的生產管理。

一、育苗管理

1、種子消毒

在播種前用熱水浸種或用高錳酸鉀消毒，可以殺死種子攜帶的病毒、病菌，從而減少苗期病毒病的發生。在熱水浸種時，首先用干凈的清水將種子上的雜物和秕粒除去，然后將種子放在溫水中浸泡，使種子吸水膨脹，這樣病菌開始萌動，容易在下一步操作中燙死，在浸泡3～4小時后，再放入50℃～55℃的恒溫熱水中燙種5～10分鐘左右，即可進行催芽。

高錳酸鉀消毒處理，一般是先將種子在清水中浸泡3～4小時后，再放入10%濃度的高錳酸鉀溶液中浸泡20分鐘，然后將種子撈出后用清水洗凈，即可進行催芽。

2、移栽處理

移栽前應灌水，移栽時多帶土，可以減少西紅柿幼苗的緩苗期，促進移栽后的西紅柿幼苗的茁壯成長。

二、濕度管理

1、堆放生石灰