立秋后露地蔬菜管理技術(shù)

宋緋

立秋過后，露地蔬菜的種植進(jìn)入旺季。本文針對(duì)露地蔬菜的種植管理，通過經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)、不足的分析來為大家提供參考與借鑒。

一、香菜：當(dāng)前管理注重“三防”

香菜，不耐高溫，喜冷涼氣候，在高溫多雨的夏秋季節(jié)種植，易出現(xiàn)抽薹、”紅稈“、爛心等問題。

1、防抽薹

夏秋季節(jié)露地種植的香菜，盡管不會(huì)因?yàn)槊缙谑艿蜏赜绊懚檗罚菂s會(huì)因夏秋季節(jié)的長(zhǎng)日照（條件）而抽薹，這就要求生產(chǎn)中選擇耐抽薹的香菜品種。另外，加強(qiáng)肥水管理（香菜全生育期宜澆小水5～7次，頭三水，每10天左右澆一次，從第四水起每6～7天澆一次。澆頭水時(shí)，輕追提苗肥，每畝施尿素10公斤左右，以后每澆2～3次水追一次尿素，每畝10～12.5公斤），也可減少抽薹發(fā)生。

2、“紅稈”

香菜“紅稈”，即香菜的莖葉部分由綠變紅，降低了香菜的商品價(jià)值，收購(gòu)價(jià)格減半。夏秋季節(jié)露地種植的香菜，其莖葉會(huì)受強(qiáng)光照射而變紅，特別是在間苗過晚（株高超過8厘米）時(shí)。要想預(yù)防香菜出現(xiàn)“紅稈”，一是早間苗，在生產(chǎn)中，以幼苗長(zhǎng)至3厘米高間苗為宜，并保持間苗后的株距在2厘米左右；二是覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，有條件的農(nóng)戶，可在播種后搭高80～100厘米的棚架，棚上覆蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng)。

3、防雨水

夏秋季節(jié)，雨水較多，對(duì)剛剛出苗后不久的香菜幼苗危害很大。大雨過后，再驟然轉(zhuǎn)晴，極易導(dǎo)致香菜爛心。雨后接著輕澆一遍井水，量以不淹沒幼苗為宜，可防香菜爛心。

二、生姜：培土追肥要“兩忌”

1、忌追施氮肥過多

立秋過后，隨著氣溫逐漸下降，生姜莖葉的養(yǎng)分將逐步回流到地下塊莖內(nèi)，促其膨大。……