夏季高溫環境對蛋雞的影響及應對措施

白雙玉

產蛋適宜溫度為13-20度，其中13-16度產蛋率最高，15.5-20度飼料報酬最好，當溫度超過30度就會引起雞只生理和精神上一系列不良反應。在炎熱的夏季，高溫對蛋雞的生長、產蛋、蛋重、蛋殼品質、種蛋受精率及飼料報酬等都有較大影響。

1 高溫應激狀態下蛋雞的生理變化

高溫應激狀態下，下丘腦合成并釋放促腎上腺皮質激素釋放激素，通過垂體門脈系統到達垂體前葉。使垂體分泌促腎上腺皮質激素，該激素通過血液循環到達腎上腺，促進腎上腺合成皮質酮，導致雞神經高度緊張，心跳加快，采食量減少，性活動降低；機體開始大量動用機內能源，使得血糖升高，體蛋白分解，雞生長緩慢，逐漸消瘦，骨質疏松，蛋重減輕，蛋殼品質下降，破損率增加，蛋白稀薄。應激狀態下，法氏囊、脾臟、胸腺萎縮，淋巴系統作用衰退，使外周淋巴細胞及嗜酸性細胞減少，降低機體的抗病力；體內維生素合成量減少，但需要量增加，引起雞體缺乏。因此，應激對蛋雞的生長、健康、產蛋等都會產生不良影響。

2 高溫環境對蛋雞的影響

2.1 影響采食量 在實際生產中，環境溫度在25-34°C每增加l°C飼料進食量減少1～1.5g/d，從32—36℃每上升1°C可減少采食量4.2g/d。

2.2 影響產蛋量 當高溫襲擊時，生存要求散熱，這便引起一系列反應——心跳及呼吸加快。這些生理反應需要能量。能量只能來自蛋白質、碳水化合物及脂肪分解。能量用于應激便不能用于產蛋，因此在高溫應激的狀態下常見產蛋量下降。

2.3 影響營養物質的消化 環境溫度影響蛋雞消化道蠕動及消化酶的分泌，從而改變食靡排空速度，影響飼料的消化?！?br>