郭鍵
在從事水產技術推廣多年的工作中總結出池塘施肥需要把握以下關鍵技術:
一、少量多次,少施勤施。這是水產養殖中施肥的原則。勤施,多次可以保證水體中有充足的肥料養分,滿足餌料生物正常生長繁殖的需要。少量、少施一方面是為了避免因大量施肥引起水質過肥、氨氮的積累而引起水質惡化;另一方面是為了避免一次用量過大不能及時被浮游生物利用而造成肥料浪費。根據浮游生物的生長發育規律及最佳肥效時間,一般要求6天左右施追肥一次,使池水的總氮有效濃度保持在0.3mg/L、總磷在0.04-0.05mg/L,而浮游生物又能維持在較高水平。但實際情況是不少養殖者往往是追求魚類快速生長而大量施肥,從而導致水質變壞,這種情況應該杜絕。
二、施足底肥。以養鰱、鳙魚類為主的池塘,施足底肥是魚類增產的關鍵技術之一。底肥一般是在開春放苗種前施用,是全年水產養殖施肥的基礎,因此底肥要施足,一般500kg/畝左右。底肥多是施用農家有機肥(糞肥),施用時應將農家肥堆放在池邊有水的地方,讓其自行發酵慢慢釋放。如果在農家肥中拌入適量漂白粉或生石灰后堆放,則發酵防病效果會更好。
三、溶解潑灑施用。無論是使用哪種肥料,使用時首要的一點就是要把肥料充分溶解后再全池均勻潑灑。只有讓肥料中的氮、磷等主要有效成分溶解并保持在水層中,才能被浮游生物充分吸收利用。切忌肥料干施,干施的肥料以其自身的重力因素會很快沉入水底而陷入淤泥中,肥料在水層中保持停留時間較短,不能完全溶解,必然有相當一部分肥料的有效成分被淤泥吸附,這樣不但影響肥效,而且造成肥料浪費,增加了養殖成本。……