設施促成草莓新品種

趙密珍　吳偉民

1 選育經(jīng)過

2008年早春，以選育抗病、優(yōu)質(zhì)促成栽培品種為目標，進行人工雜交，配制雜交組合39個，獲得雜交種子17 242粒。當年播種育苗，9月初將雜交單株定植于大棚，進行單株鑒定。發(fā)現(xiàn)08-8組合（母本為‘高良5號、父本為‘甜查理）的雜交后代中編號為08-8-S-3的單株表現(xiàn)出眾，其植株長勢強，果實外觀端正、品質(zhì)好，綜合性狀好。于2009年5月進行該單株的田間繁苗，當年9月定植于大棚，并進一步進行物候期、植物學及經(jīng)濟性狀鑒定。結(jié)果發(fā)現(xiàn)該優(yōu)系遺傳了母本‘高良5號的早熟性和風味特征、父本‘甜查理的長勢和抗性等特征。2010年5月至2011年5月，該優(yōu)系擴繁，暫定品系名‘紫金8號，在江蘇句容、連云港和如皋等地布點試種，并進行該優(yōu)系的抗性鑒定。該優(yōu)系耐熱性和耐寒性強，抗炭疽病和白粉病，其豐產(chǎn)性也明顯高于現(xiàn)在的主栽品種，其果個均勻度、產(chǎn)量、抗性明顯優(yōu)于主栽品種‘紅頰，硬度優(yōu)于‘紅頰、‘章姬。2011年5月至2012年5月，‘紫金8號在江蘇省內(nèi)各草莓主產(chǎn)區(qū)和浙江富陽等地進一步擴種，表現(xiàn)較強的適應性、豐產(chǎn)性和抗性，各性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，綜合性狀優(yōu)良，適合我國大部分地區(qū)促成栽培生產(chǎn)。2012年11月申請并通過了江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定，命名為‘紫金香玉。

2 主要性狀

2.1 植物學特征

植株株態(tài)適中，半直立，長勢強。在南京地區(qū)大棚栽培1月份的株高11.3厘米，冠徑25.0厘米×24.5厘米。葉片綠色、厚、圓形或橢圓形，葉面粗糙，光澤度強，葉片長7.5厘米，葉片寬6.7厘米，葉柄長8.2厘米左右。花冠徑3.2厘米，雄蕊平或稍低于雌蕊，花粉發(fā)芽率高，授粉均勻。平均花序長13.5厘米，分歧少，基本只有一個分支，每序10～12朵花。匍匐莖抽生能力強。

2.2 果實性狀

果實縱徑大于橫徑，圓錐形，果實大，果形整齊，大小均一。果實無果頸無種子帶，種子分布均勻。坐果率高，畸形果少。果面平整，紅色略深，光澤強。果肉橙紅色，肉質(zhì)細、韌。風味佳，酸甜香濃。全年平均可溶性固形物含量11.4%，總糖5.82%，總酸0.86%，維生素C 0.712毫克/克。硬度極佳，耐貯運，全年平均硬度為2.19千克/平方厘米。平均單果質(zhì)量達18.5克。

2.3 物候期

早熟，適合我國大部分地區(qū)促成栽培。在南京及周邊地區(qū)，‘紫金香玉于9月上旬定植，10月中旬顯蕾，10月下旬始花，11月下旬果實初熟。比目前主栽品種‘章姬、‘紅頰成熟期提前1周左右。11月中下旬二序顯蕾，12月初三序顯蕾。

2.4 生長結(jié)果習性

‘紫金香玉植株長勢強，分株能力弱，匍匐莖抽生能力強，繁苗系數(shù)高，育苗容易。該品種連續(xù)開花坐果性強，無斷果期，果大，豐產(chǎn)，年單株產(chǎn)量可達312克。通過2010—2012年在江蘇省各主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)試驗結(jié)果調(diào)查，該品種生長結(jié)果習性穩(wěn)定，豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量超過30 900千克/公頃，產(chǎn)量高于目前的主栽品種‘紅頰和‘章姬，略高于‘甜查理。

2.5 抗性

‘紫金香玉耐熱性和耐寒性強，整個育苗期在夏季高溫高濕氣候的南京周邊地區(qū)表現(xiàn)良好，繁殖系數(shù)高，長勢強；在育苗期和設施生產(chǎn)期均對炭疽病、白粉病、灰霉病等病害和紅蜘蛛、蚜蟲等蟲害有較強的抗性。

3 栽培技術要點

3.1 培育壯苗

育苗地選擇未栽種過草莓的田塊，且遠離草莓設施生產(chǎn)區(qū)。土壤疏松、利于排灌。育苗地年前冬季進行深翻冬伐，3月份施入充足的有機肥，耕耘耙細作寬為1.5～1.8米、高為30厘米左右的苗床，3月下旬選擇健壯無病種株進行定植繁苗。育苗前期加強對種株的肥水管理，及時摘除花果及老病葉，并進行病害的預防。梅雨期盡早發(fā)苗，注意防澇，及炭疽病的防治。8月中旬后控制肥水，使苗矮壯。注意控制子苗數(shù)量，育苗密度控制在50萬～60萬株/公頃為宜。

3.2 合理定植

定植前，整地起壟，以腐熟的有機肥做基肥，施入完熟堆肥60～75噸/公頃，餅肥1.20～2.25噸/公頃，另外施入磷肥525千克/公頃，鈣鎂磷肥375千克/公頃。設施促成栽培以高壟栽培為主，壟面寬50厘米，壟溝底寬約30厘米，壟高30厘米左右。

南京周邊地區(qū)促成栽培定植期為9月5日左右，定植密度為10萬株/公頃。采用高壟雙行定植，株距20厘米，行距25厘米。種苗要求根莖粗0.8～1.0厘米，具3葉、色綠，須根多、色白。

3.3 水肥管理

定植后及時澆水，每天早晚至少補水1次，直至植株成活。定植后也可用50%的遮陽網(wǎng)進行遮陽降溫，持續(xù)約5～7天，有利成活。開花前，適度控水，開花后，小水勤澆，保持土壤濕潤。定植30天后，將老葉摘除，并松土追肥，追施復合肥，用量為150千克/公頃，促進植株生長，保證植株開花結(jié)果前足夠的營養(yǎng)生長，根據(jù)植株長勢可適當噴施葉面肥。

結(jié)果期及時、適時追肥，在每序果的頂果轉(zhuǎn)白時追肥，追施225千克/公頃復合肥。

3.4 扣膜保溫

頂花芽現(xiàn)蕾、腋花芽分化開始時覆蓋地膜，選用白黑地膜，也可選用銀黑或黑色地膜。應選擇在中午前后進行覆膜。日平均氣溫低于15 ℃、日照時數(shù)短于11小時，覆蓋棚膜，在南京及其周邊地區(qū)于10月下旬至11月上旬開始蓋膜保溫；氣溫低于5 ℃，需加蓋中棚；當極端低溫時，夜間可加蓋小拱棚進行保溫。上午適當晚通風，下午適當早扣棚，以防棚溫低抑制植株生長以及影響花果發(fā)育產(chǎn)生畸形果。

3.5 花果管理

根據(jù)植株長勢及花果量，可適當去除高次序的花果，同時要放養(yǎng)蜜蜂進行輔助授粉。冬季注意棚內(nèi)保溫，可適當補光，每天補光3小時左右，降低畸形果率。春季及時做好大棚通風換氣，避免因高溫不利于植株生長和授粉受精。

3.6 病蟲害防治

‘紫金香玉雖然具有較強的抗病蟲性，但是還需注意預防。在選用無病種苗，及時去除老葉，注意棚內(nèi)通風降濕，加強肥水管理等農(nóng)藝措施的基礎上，適當采用一些低毒高效的化學藥劑在定植后至開花前期，進行預防草莓炭疽病、灰霉病、蚜蟲和薊馬等病蟲害。

（據(jù)《果樹學報》）