動保資訊

※ 行業和政府動態

第一批國家蛋雞核心育種場和

國家蛋雞良種擴繁推廣基地名單

根據《全國蛋雞遺傳改良計劃（2012-2020）》的規定，農業部組織全國蛋雞遺傳改良計劃工作領導小組辦公室和專家組對國家蛋雞核心育種場和國家蛋雞良種擴繁推廣基地申報企業進行了形式審查、材料函審和現場審核。根據評審結果，現公布5家企業為第一批國家蛋雞核心育種場，10家企業為第一批國家蛋雞良種擴繁推廣基地，具體如下：

第一批國家蛋雞核心育種場名單：

1北京中農榜樣蛋雞育種有限責任公司

2北京市華都峪口家禽育種有限公司

3河北大午農牧集團種禽有限公司

4揚州翔龍禽業發展有限公司

5安徽榮達禽業開發有限公司

第一批國家蛋雞良種擴繁推廣基地名單：

1北京市華都峪口禽業有限責任公司父母代種雞場

2河北華裕家禽育種有限公司高岳養殖示范基地

3 揚州翔龍禽業發展有限公司

4黃山德青源種禽有限公司

5山東峪口禽業有限公司

6河南省惠民禽業有限公司

7荊州市峪口禽業有限公司

8四川圣迪樂村生態食品股份有限公司

9四川省正鑫農業科技有限公司

10寧夏曉鳴農牧股份有限公司

（摘編自：農業部網站2014-10-10）

26家原標準化示范豬雞場因復檢不合格被除名

2014年9月29日，農業部辦公廳關于公布《2014年農業部畜禽標準化示范場復檢不合格名單的通知》。根據各地上報情況，原2011年掛牌示范場554個中，504個示范場復檢合格保留稱號，50個示范場因轉產、遷址等原因復檢不合格取消稱號。現公布2014年農業部畜禽標準化示范場復檢不合格名單（附后）。請各地按照要求對合格示范場換發標牌，同時繼續強化對標準化示范場的監管與指導，切實發揮示范帶動效應，加快推動畜牧業生產方式轉變。

2014年農業部畜禽標準化示范場復檢不合格名單：

天 津

肉牛：天津市神澤農業開發有限公司。

河 北

奶牛：秦皇島際牧牛業研繁基地有限公司；肉牛：張家口市政輝肉牛養殖有限公司；肉雞：黃驊市中天肉雞養殖有限公司、故城順發養殖場。

內蒙古

生豬：通遼市奈曼旗集豐生態牧業有限公司；奶牛：包頭市創偉實業有限責任公司；蛋雞：呼和浩特市新城區繼成養雞場；肉牛：烏審旗北洲牧業有限責任公司、通遼市科左中旗寶龍山鎮達爾罕育肥牛示范場。

遼 寧

奶牛：阜新應達興牧富民牧業發展有限公司；肉牛：海城市金鑫畜禽養殖有限公司。

黑龍江

奶牛：尚志市惠民奶牛養殖場、湯原縣天元牧業有限公司；肉牛：尚志市聯興黃牛養殖場、賓縣賓州興盛養牛場；蛋雞：七臺河市茄子河區金星生態蛋雞場。

江 蘇

生豬：宜興昌興生態農業有限公司田浪豬場、南京金大象農牧產業有限公司、太倉市陸渡鎮紅廟養殖場；奶牛：蘇州市相城區黃埭鎮東橋康達牧場；肉雞：宿遷市宿豫區長興養殖場。

浙 江

生豬：桐鄉市屠甸鎮萬鑫生態養殖專業合作社；肉雞：湖州南潯善璉凱順家禽養殖場、義烏市新民養殖場。

安 徽

生豬：繁昌縣興旺養殖有限公司。

江 西

蛋雞：信豐縣瑞豐蛋雞場。

山 東

肉牛：金鄉縣宏發公司標準化肉牛養殖場、山東魯豐農牧科技發展有限公司、鄒平長河養殖有限公司；肉羊：冠縣華琪小尾寒羊養殖場、山東君暉綠色有機循環農牧業有限公司；肉雞：章丘市前瑞家禽養殖場。

河 南

肉牛：開封縣中勝畜牧養殖有限公司、漯河市康宏牧業有限公司、鄧州市享潤牧業有限公司。

湖北：生豬：荊州市云祺實業有限公司。

廣 東

生豬：廣州市匯安豐畜牧有限公司；肉雞：河源市華盛科朗現代農業有限公司、肉雞 廣東新興縣多威實業有限公司車崗種雞場。

廣 西

肉牛：桂牛農牧業發展有限責任公司。

重 慶

蛋雞：重慶源進農業開發有限公司；羊：重慶市寶臺農業開發有限公司。

四 川

肉雞：德陽市旌陽區孝泉鎮鑫燃肉雞專業合作社周家院肉雞養殖場。

陜 西

生豬：長安區建紅養殖種豬場；肉雞：銅川市泓泉畜牧公司肉雞養殖場。

新 疆

蛋雞：阿克陶縣阿克陶鎮巴仁艾日克村蛋雞場；肉雞：富蘊縣克孜勒希力克鑫旺特色養殖專業合作社、莎車縣西山畜牧科技有限公司。

黑龍江農墾

肉羊：黑龍江齊墾澳種羊有限公司。

（摘編自：農業部網站2014-10-11）

農業部發布《全國小反芻獸疫消滅計劃

（征求意見稿）》意見函

為根除小反芻獸疫，保障養羊業穩定發展，根據《中華人民共和國動物防疫法》等法律法規和《國家中長期動物疫病防治規劃（2012-2020年）》，2014年10月20日農業部組織起草了《全國小反芻獸疫消滅計劃（征求意見稿）》，征求各相關單位意見。

該意見稿中對技術路線、防治措施、保障措施等內容有詳細技術，以期為消滅我國小反芻獸疫做好基礎。

（摘編自：農業部網站2014-10-21）

第五屆中國獸醫大會 聚焦動物福利

2014年10月26日，由中國獸醫協會主辦的第五屆中國獸醫大會在青島舉行。本屆大會旨在加強獸醫從業水平，推動獸醫行業發展，探討中國獸醫政策、執業獸醫資格考試制度及獸醫再教育、寵物診療機構分級管理制度、動物福利與肉品安全等議題。

大會舉行了首屆“農場動物福利促進獎”頒獎儀式，該獎項是中國首個針對農場動物福利養殖、屠宰等環節的獎項，由世界動物保護協會（World Animal Protection）、 中國獸醫協會和中國農業國際合作促進會共同創立。

隨著畜禽養殖集約化水平不斷提高，動物福利問題也日漸突顯。據了解，動物福利也已被納入正在起草的“”聯合國可持續發展目標（2016-2030）。”改善農場動物福利不僅能減少動物的痛苦，提高動物健康和防疫水平，也有助于提升畜禽產品的品質，提高企業的市場競爭力，并最終增加企業的經濟效益。

農業部副部長于康震在會上表示，60%的人類傳染病來源于動物，動物疾病的防控與人類疾病的防控密切相關。保護動物福利，肉品從生產到餐桌，獸醫是保障人們舌尖安全的前沿衛士，是農業現代化建設的重要力量之一，加快推進獸醫行業健康發展具有重要意義。

中國獸醫協會會長賈幼陵認為，“設立農場動物福利促進獎，對動物福利理念的推廣具有重要現實意義，不僅有利于提高動物健康和防疫水平，提升畜產品品質及市場競爭力，還能夠鼓勵更多的畜牧獸醫從業人員關注動物福利，推廣健康友好的養殖生產方式，促進人與動物和諧生存和發展。”

中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會（ICCAW）執行會長席春玲表示：“在我國，越來越多的人已經開始關注并認同動物福利的重要性。我們希望借助農場動物福利促進獎，積極推動農場動物福利的概念，吸引公眾的關注，呼吁更多企業加入高動物福利養殖的行列中。”

世界動物保護協會駐中國首席代表趙中華表示，“保障動物福利實際上就是保障人類的健康，動物福利好了可以減少動物疾病，減少人畜共患病的發生。”他希望更多農場動物養殖及生產企業行動起來，改善和推廣農場動物福利。他認為中國的動物福利事業還處于初始階段，目前面臨的最大挑戰就是公眾對動物福利的科學內涵缺乏正確認識。農場動物福利促進獎這個平臺，可以提高人道養殖及屠宰動物產品的社會認知度，共同助力中國動物福利事業的發展。

據悉，首屆“農場動物福利促進獎”經由企業報名、協會推薦、實際考察以及專家評審等環節，共有五家企業獲獎。名單如下：嘉吉動物蛋白（安徽）有限公司、江蘇馬陵山畜禽生態養殖有限公司、琿春市吉興牧業有限公司、四川川嬌農業開發有限公司和陜西秦寶牧業股份有限公司。

（摘編自：中國網2014-10-27）

湖南省將推行獸藥生產經營企業“黑名單”制度

湖南現有獸藥生產企業37家，獸藥GSP經營企業4000余家。近年來，湖南省著力加強獸藥企業自律，構建誠信生產經營體系，營造公平競爭的市場環境，擬在全省范圍內推行獸藥生產經營企業“黑名單”制度，以促進整個獸藥行業健康發展。

實施獸藥生產經營企業“黑名單”制度后，屆時，有無獸藥生產許可證生產獸藥、獸藥生產、經營企業將原料藥銷售給養殖場（戶）等11種違法行為記錄的獸藥生產經營者，將被列入黑名單，由當地獸藥監管部門通過新聞媒體或網絡向社會公布，并對違法企業實施重點監督管理，隨時追蹤整改情況，直至其整改達到要求。黑名單的有效期為一年，但如未整改到位的繼續延期。被列為黑名單的獸藥生產經營者必須主動向屬地監管部門報告整改情況，失去成為動物疫病防控政府采購供應商的資格，列入黑名單的獸藥生產經營者再次被列入黑名單，或在黑名單管理期間再次發生違法違規行為的，或整改不力的，依法予以從重處理。

誠信是企業發展的基石，也是企業的立身之本。但目前，獸藥生產經營企業由于受利益驅使，加上監管部門手段力量有限，導致假冒偽劣獸藥屢禁不止、違法行為打而不絕，獸藥生產經營企業“黑名單”制度的建立有利于將產品有問題的企業納入公眾和新聞媒體的監督視線，配合監管部門的監管，對獸藥生產經營違法行為的打擊更加有效。

（摘編自：湖南省畜牧水差局2014-10-27）

※ 科技動態

家禽沙門氏菌檢測方法比較

據德國柏林自由大學一項新的研究表明，傳統的方法和PCR技術均適合檢測沙門氏菌。研究人員還發現了抽樣方法之間的差異。研究比較了兩種檢測家禽沙門氏菌的方法。用1日齡無特定病原體雞通過嗉囊接種沙門氏菌測試菌株進行感染。該測試菌株是腸炎沙門氏菌突變體4，抗萘啶酸。分7次采集樣本以重新檢測動物和環境中的試劑。用常規技術和PCR技術的試驗菌株依次在動物以及在該群的環境進行檢測。研究人員發現，PCR方法比傳統的方法更有效。在第三次采樣時從盲腸拭子獲得了第一個陽性結果。從盲腸和從脾臟樣本中獲得最多的沙門氏菌，這表明這兩個器官對檢測沙門氏菌是最合適的。雖然泄殖腔拭子呈陽性時間較早，但是，盲腸和脾臟樣本呈陽性更加一致。研究人員據此得出結論說，常規的方法以及PCR技術適于檢測沙門氏菌。

（李凱年 摘編自：The Poultry Site網站2014-9-23）

美國研究識別沙門氏菌致病因子的方法

由美國禽蛋協會資助的一個研究項目證實，可以通過分子測定來識別沙門氏菌的致病性菌株，重點是腸炎沙門氏菌、鼠傷寒沙門氏菌和海德堡沙門氏菌。此外，嬰兒沙門氏菌和肯塔基沙門氏菌被認為是潛在的致病性食物傳播沙門氏菌。這項研究表明，應用單核苷酸多態性（SNIP）測定可以識別與食源性感染相關的主要血清型的cyaA基因。應用SNIP測定可以識別主要致病性血清型的第二基因ushA。應用這種方法可以定性家禽生產或加工場所環境中90%～100%認為可能致病的沙門氏菌分離物。這項研究可以應用于流行病學調查及制定控制沙門氏菌食物傳播疾病的計劃。

（李凱年 摘編自：World Poultry網站2014-10-07）

了解底物是優化家禽外源酶效力的關鍵

來自美國和巴西的研究人員認為，更好地理解作為底物的飼料組成是開發和更好地利用飼料酶制劑的關鍵。近幾十年來，酶制劑使用廣泛，除了植酸酶和β-葡聚糖酶、木聚糖酶，還包括其他糖酶和蛋白酶以及脂肪酶。特別是1993～2013年，家禽飼料中外源性酶制劑的使用大幅增加。雖然有關飼料中酶制劑的使用一直是科學家和營養學家強烈感興趣的一個領域，但是，在飼料中使用不同底物以及這些底物的變化取決于飼料原料的選擇的知識還沒有受到相同的關注。如今重要的是能增強內源性消化功能和使用外源酶來優化營養物質的消化和利用。研究人員認為，我們對某些家禽日糧中不能很好地被利用的底物知道的非常有限，而且我們對什么限制了其他如蛋白及其構成氨基酸的消化和吸收的問題知道的也很有限。即使家禽專業人士的理解也很有限。

（李凱年 摘編自：The Poultry Site網站2014-10-06）

美研究證實豬流行性腹瀉病毒可通過飼料傳播

美國新近發表的一篇研究論文證明了豬流行性腹瀉病毒（PEDV）可以由動物飼料攜帶傳播，研究者稱該研究首次證實了人們對飼料傳播PED的懷疑。

“我們興奮地宣布，經過長時間的研究和嚴格的實驗，美國Pipestone公司有關‘飼料中的PEDv驗證的研究論文正式發表，這是世界上第一項證明了動物飼料可以攜帶PEDV的研究。”明尼蘇達州Pipestone公司獸醫服務部門的Scott Dee及南達科塔州立大學研究同事表示里。

該論文發表在BMC Veterinary Research雜志上，文章表示，自2013年5月美國首次發現PEDv以來，該病毒已經在美國養豬業迅速傳播。

在論文中，研究者稱他們提供的證據證實了飼料傳播的風險。通過最新的方式從美國商品豬場還原了受到PEDv污染的全價配合飼料，并進行體內實驗，證明了飼料的傳染性。

（摘編自：國際畜牧網2014-10-08 ）

研究表明給家畜飼喂轉基因飼料沒有害處

美國加州大學戴維斯分校的研究表明，給家畜飼喂轉基因作物飼料是安全的。該研究還發現，科學研究檢測的肉、奶或吃了轉基因作物飼料動物來源食品的營養構成無顯著差異。根據這項研究，食品生產的動物如牛、豬、羊、雞等家禽品種現在消耗所有轉基因作物的70%～90%。領導這項研究的加州大學戴維斯分校的動物科學家Alison Van Eenennaam說，研究不斷表明，飼喂轉基因飼料作物動物生產的奶、肉及蛋產品與飼喂非轉基因作物飼料動物生產的奶、肉及蛋產品沒有什么區別。

（李凱年 摘編自：World Poultry網站2014-10-09）

凹凸棒石可替代抗生素防控仔豬腹瀉

近期，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所張軍民研究員帶領科研團隊，在以天然礦物凹凸棒石作為抗生素替代品防控仔豬腹瀉研究中取得重要進展，相關成果受到國際關注。

張軍民研究員團隊研究論文已于2014年6月27日被加拿大“工程進展”網站作為關鍵科學論文發布。該文章自2013年底發表于《應用粘土科學》第86卷11期以來，已經被下載多達282次。

據介紹，凹凸棒石在我國儲量豐富，是一種具有特殊纖維晶體形態結構的、含水富鎂鋁硅酸鹽天然礦物。凹凸棒石良好的吸附性能使得其能夠吸附仔豬飼糧中的病原菌和毒素，改善腸道完整性，防止斷奶仔豬腹瀉發生，進而作為抗生素替代品，減少抗生素在養豬生產中的使用，其本身并不被動物吸收。

張軍民團隊通過在不含抗生素的飼糧中添加不同水平的高純凹凸棒石，研究凹凸棒石對斷奶仔豬腹瀉和腸道完整性的影響。研究發現，在試驗期內，與不含抗生素飼糧組相比，凹凸棒石組仔豬料重比和腹瀉率顯著下降；同時，飼糧中添加凹凸棒石顯著降低了仔豬血清中內毒素含量、二胺氧化酶活性，增加了腸絨毛表面積，增強了空腸對外界抗原及有害因子的防御功能。

該研究結果表明，以天然礦物凹凸棒石作為抗生素替代品，能夠防控仔豬腹瀉發生，減少抗生素在養豬生產中的使用，為保障畜產品安全提供了可解決方案。

（摘編自：中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所2014-10-09）

豬胸膜肺炎放線桿菌的傳播力和

疾病嚴重程度的關聯性

更好的了解疾病感染力的變化和與之相關的臨床癥狀可能會幫助我們改進防控疾病爆發的措施。本試驗研究了胸膜肺炎放線桿菌的感染力和傳播性對患病程度的影響。這種細菌是一種能引起豬場豬呼吸道疾病的細菌。研究人員用10對（20頭）剖腹生產的缺乏初乳的豬做傳播實驗。每一組中，一頭豬在鼻腔中接種5×106 CFU胸膜肺炎放線桿菌1 536，并且與另一頭“接觸豬”飼養在一起。記錄它們的臨床癥狀，用檢測細菌的方法記錄感染過程，用qPCR分析扁桃體和鼻腔分泌物樣品。觀察發現，在10對豬中，有6頭“接觸豬”被感染，但是通過接觸被感染的豬的疾病嚴重程度比鼻腔接種細菌的豬要低。然而疾病的嚴重度與接種細菌豬的接種量呈正相關，而與其傳播性呈負相關。這些結果表明：接種一定數量細菌的豬有較嚴重的臨床表現和較低的胸膜肺炎放線桿菌傳播力。雖然試驗工作應用在豬場有一定的限制，但是試驗的結果表明，胸膜肺炎放線桿菌疾病的爆發不可能僅僅是由具有臨床癥狀的豬的病原體傳播引起的，而可能是被感染的豬臨床癥狀發展的結果。

（李凱年 摘編自：The Pig 333網站2014-10-15）

國內首支獸用基因苗臨床試驗可殺滅圓環病毒

效果好——采用基因編輯手段，能有效識別病毒并進行防御，保護效果達90%以上。

價格不貴—— 進口疫苗效果不錯，但是價格是國產的兩倍。新疫苗投入市場后價格比進口疫苗要低，有望實現替代。

豬得了圓環病毒就“骨瘦如柴”，因此圓環病毒也被稱為“經濟病”，一旦得了這個病，豬就失去了經濟價值。斯澳生物科技（蘇州）有限公司近日發布消息，該公司研發的國內首支獸用基因疫苗--豬圓環病毒基因工程疫苗，已獲農業部臨床試驗批文，該疫苗比傳統疫苗更有效，投入市場后價格比進口疫苗要低。

斯澳公司創始人袁于人教授介紹，目前我國每年生豬出欄量達6億至7億頭，根據統計，全國每年的圓環病毒疫苗銷售有15億元，其中一半是國產傳統疫苗，一半是進口疫苗。“國產傳統疫苗往往病毒滅活不徹底，或者滅活過頭，不能達到理想的免疫保護功能，而我們采用基因編輯手段將蛋白質工程和體外類病毒顆粒組裝，能有效識別病毒并進行防御，保護效果達到90%以上。”袁于人表示，雖然進口疫苗效果不錯，但是價格是國產的兩倍，很多農戶用不起，豬圓環病毒基因工程疫苗投入市場后有望實現替代，預計第一年市場占有率可達20%。

據了解，斯澳生物依托新加坡國立大學及其蘇州研究院的科研平臺，建設世界先進的疫苗研發中心和生產基地。該公司建立起了一整套成熟的疫苗研發，中試發酵等工藝化流程，擁有10多種自主知識產權的以大腸桿菌為表達體系的創新性動物、水產工程疫苗，包括多款國家強制免疫的豬疫苗、寵物疫苗和危害水產養殖業的水產疫苗。

（摘編自：中國畜牧獸醫報2014-10-26）

※ 市場動態

未來2～3年生豬飼料產量增幅預計在3%～5%

資深分析師柳曉峰先生就2014年全國飼料生產形勢及生豬飼料產業環境變化等方面做了詳細、深入的分析。

全國飼料產量同比持平或略有增長 2013年中國飼料總產量同比下降，為30年來首次。2014年上半年全國飼料總產量同比下降4.4%，折算為配合料后，上半年飼料總消耗量同比下降3.8%。下半年生豬存欄量依然較高，保持盈利，因此對飼料需求較為可觀，預計全年豬料產量同比增長3%～5%，同時禽料、水產料、反芻料會出現不同程度的增長，從全年來看，飼料總產量同比持平或略有增長。與此同時，飼料原料成本比上年同期下降約3%，部分企業盈利可觀，不過肉大雞飼料下降幅度超過飼料原料使用成本降幅，盈利被壓縮。隨著玉米價格的不斷上漲，小麥及高粱的替代作用明顯，用小麥替代玉米按照30%添加，每噸飼料可節省成本120元左右。

生豬飼料產業環境變化中的機會 在產業長期發展周期的背景下，2013年中國飼料產業受到宏觀經濟和養殖低迷的雙重影響，飼料規模擴張的動力大幅減弱，飼料產量出現波動。生豬飼料產業快速整合，集團企業發展迅速，產業規模化、集約化程度越來越高，帶動飼料需求快速增長。規模化水平提升，需要對客戶進行細分。按照每頭豬盈利100-150元，年出欄生豬需達到400～500頭以上規模才可以平衡機會成本。未來這部分養殖戶是配合料需求的主體，對經濟目標和技術敏感。年出欄400～500頭以下養殖戶仍占據半壁江山，對飼料企業的服務要求高。

（摘編自：中研網2014-10-11）

中糧20萬頭生豬養殖項目正式投產運營

10月23日訊，中糧集團第一批352頭種豬日前到達翁牛特旗中糧赤峰第四養殖場，這標志著中糧集團百萬頭生豬養殖一期20萬頭養殖項目正式投產運營。

中糧集團150萬頭生豬養殖項目總投資近25億元，項目主要內容是利用3年時間在翁牛特旗建設150萬頭生豬養殖基地。項目達產后年總產值將超過15億元。

（摘編自：赤峰廣播電視臺2014-10-23）

大北農在黑龍江的首個種豬基地建成

大北農集團在哈爾濱的長白豬（又稱藍德瑞斯豬）養殖基地建成。

該種豬基地建在巴彥縣洼興鎮，占地70余畝，投資8000萬元，全部引進加拿大大白、長白公豬，是大北農集團在黑龍江建設的第一個種豬示范基地。按計劃，5年內大北農集團將在巴彥投資18億元，完成生豬產業全產業鏈建設。

（摘編自：神農網2014-10-29）

三儀集團：近期將推出豬用1%核心生物飼料

據了解，江蘇三儀動物營養科技有限公司近期將推出豬用1%核心生物飼料，融芽孢、乳酸、丁酸、地頂孢酶等獨一無二的復合微生態制劑，耐高溫復合酶制劑，大豆低聚糖肽，包被維生素，有機微量元素等功能成分及技術為一體。

據悉，生物飼料是近十幾年來才被提出來的一種新概念，在世界范圍內開發的生物飼料產品已達數十個品種，而我國目前研究和生產過程中更加關注的則主要包括飼用酶制劑、益生菌、生物活性寡肽和寡糖等。

（摘編自：愛豬網2014-10-30）

※ 視角

蛋氨酸價格飛漲會提高豬飼料價格嗎？

有業內人士表示，3個月的時間，蛋氨酸從36上漲到100多，連翻三番，堪比百年不遇。

市場幾乎無現貨可供 貨到港口即被搶購一空，經銷商囤貨居奇，期待更高利潤回報。廠家優先提供核心客戶，中小飼料企業更顯得無奈，望洋興嘆。就如同2008年四川“地震”時磷酸氫鈣從100多漲到5000多一樣。在此情況下，飼料企業有的漲價，有的斷貨。市場傳言，有的飼料企業已因此暫時停產。全世界豬場中很大一部分豬飼料中都采用玉米-豆粕型日糧，對于玉米豆粕型日糧與豬對氨基酸的需要量來說，蛋氨酸是豬的第二限制性氨基酸，通過配方技術調整是很難解決這個問題的。

導致此輪蛋氨酸價格暴漲的原因是什么呢？

2013年4季度紫光重慶工廠由于環保問題停產，中國市場重新回到了依賴進口的局面。進口廠家按月估算需求來制定進口計劃，中國地區基本不做庫存。進口廠家對中國第二季度需求的判斷并不樂觀，導致了供與求出現了時間差，供求趨緊。進口量下降，加之國產蛋氨酸庫存消耗殆盡，引發出企業采購的恐慌。另外，貿易商推潑助瀾，最終導致蛋氨酸價格一路高漲。不管什么原因引起的蛋氨酸價格暴漲，后市蛋氨酸的價格可能不會飛流直下，需要一定的時間過渡。飼料企業能否抵擋住成本和庫存的壓力，是后期我們應該關注的事情。

值得期待的是，2015年安迪蘇、住友、紫光在中國的蛋氨酸生產廠進入生產的常態化，希杰公司在馬來西亞L-蛋氨酸和贏創新加坡的蛋氨酸工廠也會投產。同時，和邦股份擬12.96億元用于建設10萬噸/年蛋氨酸項目（一期工程5萬噸/年），1億元用于補充資金。預計2015年全球產能有望達到160萬噸以上，屆時，蛋氨酸的市場價格必將走向理性的回歸。

數據顯示，目前我國每年蛋氨酸進口量約為16 萬噸，國內產量約為3萬噸，國內蛋氨酸缺口較大。在蛋氨酸嚴重依賴進口的情況下，我們還是應寄希望于蛋氨酸的國產化和優質化，國內的飼料企業應加強技術研究和改革創新，尋求蛋氨酸的改革之路。

（摘編自：豬e網 2014-10-13）

動物免疫期間，養殖戶該怎么做？

當前，秋季重大動物疫病集中免疫正在全國各地全面展開，地方政府及畜牧獸醫部門組織人員對存欄畜禽進行免疫接種。在這一時期，養殖戶該怎么做？

了解重大動物疫病防疫政策。全國各地動物免疫政策各不相同。就湖北省來說，采取的是對規模化飼養場實行程序化免疫，對散飼戶實行春、秋集中免疫與補欄補免和適時強化免疫相結合制度。目前湖北省對牲畜口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病、禽流感、雞新城疫、羊痘六種重大動物疫病強制免疫實行全部免費。飼養動物的單位和個人應當依法履行動物疫病強制免疫義務，按照獸醫主管部門的要求做好強制免疫工作。

積極配合。規模化養殖場在當地畜牧獸醫主管部門及動物衛生監督機構的監督指導下由駐場執業獸醫自主開展免疫，所需的重大動物疫病強制免疫疫苗去當地動物防疫機構領取。散養戶要協助當地村級動物防疫員做好所飼養畜禽的免疫注射、免疫標識配戴及免疫檔案建立等工作。

消毒滅源。堅強的免疫力的產生需要一定的時間，在免疫力形成之前，環境中的野毒如果占領靶器官，就會致免疫失敗。在免疫后3周內，要嚴禁一切參觀，飼養人員要加強自身的消毒工作；在養殖場門口設立消毒池等必要的防疫消毒設備，必須及時更換消毒池的消毒液；加強對運料車、運藥車等交通工具的消毒。

避免刺激，減少應激。免疫后畜禽處于亞健康狀態，此時要精心管理。畜禽的舍欄過小，密度過大，通風環境不好，免疫接種后，畜禽受到過冷、過熱、斷奶、限飼、長途運輸、脫水、突然換料、噪音、轉群、擊打等應激，都可促進動物機體腎上腺皮質激素分泌增多，影響淋巴細胞的活性，引起畜禽出現免疫抑制，所以免疫接種后，要避免受到刺激而影響免疫效果。

強化抗體監測，適時補免。影響畜禽機體免疫效果的因素很多，導致免疫失敗，因此在免疫注射21天后進行免疫效果監測，對免疫抗體不達標的要應及時檢驗疫苗品質或檢查是否有其他疫病影響，并及時補救，改換疫苗或改變免疫方法，并注意其他疫病的免疫接種。及時補防，消除疫情隱患，以提高免疫質量。

加強免疫副反應救治。在免疫注射后，要留意觀察畜禽反應情況，對接種后反應較大畜禽要及時通知當地村級動物防疫員，并請執業獸醫進行救治。

（摘編自：中國畜牧獸醫報2014-10-26）

如何驅動獸藥行業更好更快發展

從農業部召開的獸藥監管工作座談會上獲悉，今年，各級獸醫主管部門加大力度，抓好獸藥常規監管工作，進一步規范獸藥市場秩序；突破難點，強化法規制度建設和獸藥信息化建設，創新改革獸藥管理制度和機制，進一步提高獸藥質量安全水平，保障動物產品質量安全和公共衛生安全，驅動獸藥行業更好更快發展。

一是貫徹落實從重處罰公告，嚴懲違法違規行為。今年3月3日，農業部發布了從重處罰獸藥違法行為公告，對六種獸藥嚴重違法行為實施頂格罰款并實施吊銷生產許可證或吊銷生產文號處罰。目前，各地已按照要求積極宣傳、部署落實。

二是全面開展獸藥產品標簽和說明書規范行動，深挖違法行為。為進一步規范獸藥市場，農業部決定在全國范圍內啟動為期一年的獸藥產品標簽和說明書規范行動。目前，各地獸醫主管部門正在組織開展專項清理整頓檢查活動，將標簽、說明書規范作為有力抓手，深挖獸藥違法行為。

三是強化日常監管及檢打聯動，保持高壓態勢。各地獸醫主管部門針對重點監管環節和重點監管對象，以日常巡查、飛行檢查、監督抽檢、專項整治等為抓手，不斷加大獸藥監管力度，取得明顯成效。據統計，今年上半年共監督抽檢獸藥6486批，合格6202批，合格率95.62%，同比提高1.56個百分點。

四是加強《獸藥管理條例》配套辦法制修訂工作，創新改革獸藥管理制度。目前，正在制訂的辦法主要有《獸藥非臨床研究質量管理規范》、《獸藥臨床研究質量管理規范》、《獸用診斷制品生產質量管理規范》和《獸藥標準管理辦法》，正在修訂的辦法主要有《獸藥產品批準文號管理辦法》、《獸藥注冊辦法》和農業部公告第442號。

五是實施獸藥產品追溯信息系統，進一步提高獸藥監管能力和水平。今年2月，農業部啟動獸藥產品二維碼追溯系統運行試點，目前，首批和擴大試點的108家試點單位進展順利，效果良好。

下一步，農業部及各地獸醫管理部門將繼續按照“四個最嚴”要求，切實抓好各項重點工作，進一步提高獸藥質量安全水平，保障動物產品質量安全和公共衛生安全。一是繼續認真貫徹落實從重處罰公告，強化獸藥監督執法和檢打聯動，進一步規范獸藥市場秩序。二是切實抓好獸藥產品標簽和說明書規范行動，實施清理整頓，做到規范有序。三是積極實施獸藥產品二維碼追溯信息系統，利用2年左右時間，實現所有獸藥生產企業和獸藥產品納入獸藥追溯系統。四是繼續做好獸用處方藥管理辦法實施工作，規范獸用處方藥管理。五是繼續強化獸藥殘留監控和抗菌藥整治，保障動物產品質量安全。六是繼續加強法規制度建設，創新改革獸藥管理制度。

（摘編自：中國畜牧獸醫報2014-10-26）

經銷商和養殖戶，誰才是企業的核心資源？

在營銷領域有一個專業名詞叫客戶定位，它的意義在于，我們將誰定位為客戶和終端，將在很大程度上決定企業的經營思路和銷售模式。將這套理論應用到畜牧營銷領域，我們會發現在畜牧流通鏈條上存在兩類客戶，一是經銷商，一是養殖戶。如何在這兩者當中進行取舍，準確界定我們的目標群體，對很多獸藥、飼料企業至關重要。

實踐中，這兩者之間經常存在沖突。一類企業重點將經銷商作為終端客戶，通過渠道維護和拓展，在提升經銷商銷售能力的同時提高公司產品銷量；一類企業是重點將養殖戶作為終端目標，繞過中間渠道，一切經營推廣工作都直接圍繞消費者展開。事實上，在畜牧流通領域，很多企業在對上述兩種模式的選取上感到糾結和困惑，畜牧行業確實也還沒有形成一種成熟的推廣模式。那么在畜牧行業中，到底經銷商是終端，還是養殖戶是終端呢？

正方觀點：經銷商是關鍵

雖然獸藥飼料產品的終端消費者是養殖戶，但鑒于目前畜牧流通和發展現狀，畜牧企業將目標客戶定位于經銷商，并圍繞經銷商進行宣傳推廣是較為合理的一種模式。

首先，我國規模化養殖程度還不高，以后發展趨勢也是適度規模化，畜牧企業要對他們進行點對面的宣傳推廣，所耗費的財力、人力巨大，企業的銷售成本將非常高昂，對利潤微薄的獸藥飼料行業而言，這樣的推廣模式事倍功半，性價比極低，企業壯大發展的速度將非常緩慢。

其次，鑒于我國養殖效益比較低下，加之養殖戶整體科技素質不高，在這樣的背景下，養殖戶普遍對新型產品缺乏興趣，積極性不高，企業在推廣新型產品時阻力很大。相比之下，經銷商因為擁有一定的養殖管理專業知識和推廣能力，只要企業讓渡一定的利潤，他們推廣新型產品的熱情就會被激發起來，成為新產品推廣的一支重要力量。事實上，由于公益性養殖管理推廣體系的缺失，畜牧經銷商在很大程度上主導了畜牧產品消費的方向。

綜上，強化對經銷商的宣傳培訓，和經銷商結成利益共同體，依靠他們推廣新的理念和產品，對畜牧企業而言，是目前情況下的最優選擇。

反方觀點：養殖戶才是終端

目前，經銷商在產品推廣中存在的最大問題是功利性太強，什么產品賺錢就賣什么，質量、效果、品牌有時候反而不是他們在選擇產品時的首選因素。問題是，質量有保障、具有品牌優勢和技術特點的產品一般銷售利潤并不高，即便這些產品受到養殖戶青睞，經銷商也不愿意將之作為主推產品，導致真正的好產品難以走進養殖場果。

此外，目前畜牧流通行業環節太多，從生產企業到一級經銷商、鄉鎮級經銷商，每個環節都要刨去一定的利潤，對企業而言，最后導致兩種結果：一是因加價太多，產品失去價格優勢；二是企業利潤空間劇減，經營困難。所以，壓縮中間環節，將這部分利潤作為銷售費用，直接向終端養殖戶宣傳推廣，穩扎穩打，通過建立和鞏固一個個根據地，以點帶面，以時間換空間，未嘗不是一種好的選擇。

（摘編自：農資導報2014-10-30）

提升科學養殖水平 應對疫病“兇猛”

我國是世界上最大的豬肉生產國，豬肉占我國肉類產量的65%。現實中，我國豬肉質量安全狀況較差，肉類食品安全事件時有發生，其背后是市場失控、監管失靈、道德缺失現象普遍存在。日前，《經濟參考報》記者在四川等多個畜牧大省采訪發現，在養殖、屠宰、加工等產業鏈上多個重要環節上，生豬疫病問題是目前行業面臨的最為嚴峻的挑戰之一，而為了應對隱患而建立的可追溯體系處于“名存實亡”的狀態。

疫病“兇猛”散戶應對難

四川省彭州市金豬農業開發有限公司總經理李曉城告訴記者，飼料用抗生素殘留、疫病、瘦肉精添加、注水豬肉等問題是目前生豬養殖、屠宰、加工等產業鏈各個環節中可能出現的隱患，也容易引起消費者對豬肉產品的消費恐慌。

多位專業人士在接受采訪時表示，在產業鏈上各環節所存在的各項質量隱患中，生豬疫病問題是行業現在最為嚴峻的挑戰之一。隨著養豬規模的快速增長，病毒變異的速度越來越快，除了前幾年的豬流感，近年來的口蹄疫、豬瘟等發生頻率也不低。

據介紹，很多重大疫病問題都是由于高密度養豬所造成的，目前大部分養豬場普遍做法就是數頭豬擠在一個狹小的空間，過密養殖，使豬極易得病，而因為空間狹窄豬缺少運動，豬肉的質量也無法保證。

隨著養豬業的不斷發展，規模化、科學化養豬已成為趨勢，養豬散戶的比例正逐漸縮小，但是仍有相當一部分散戶仍在堅持，而高發的疫病正是這一個群體最難應對的問題。記者在采訪四川省彭山縣的一家個體養殖戶時了解到，目前該戶養殖的生豬存活率大概僅為規模化養殖場的六成左右，極大提高了養殖戶的成本。

而在業內人士看來，面對疫病可能帶來的質量安全時，監管部門能發揮的作用也很有限，一位不愿具名的專家說，“以前我國豬肉質量監管的體系比較混亂，養殖是由農業部門負責監管，屠宰是由商務部門負責監管，加工后進入市場又是由食藥監督部門負責監管。所以當豬肉質量安全事件出現時，每一個部門都會試著把責任推給其他環節，這個時候就需要一套完整的可追溯體系。”

（摘編自：新農網2014-10-31 ）

※ 疫情動態

世界動物衛生組織：越南已消除H5N6禽流感疫情

世界動物衛生組織（OIE）10月22日發布的一份報告顯示，越南已消除H5N6禽流感疫情。在最近兩次疫情中，越南近900只家禽死亡，另有2100只家禽被毀。

8月12日，越南首次向世界動物衛生組織報告發現H5N6高致病性禽流感菌株。在兩處農場發現H5N6高致病性禽流感病例。

而截至目前，越南禽流感暴發的起源仍然未知。

（摘編自：國際畜牧網2014-10-23）

2014年10月全國小反芻獸疫確診疫情情況

10月8日，經國家外來動物疫病研究中心確診，江蘇省揚州市高郵市部分養殖戶發生小反芻獸疫疫情，發病羊82只，死亡65只，撲殺91只。

10月11日，經國家外來動物疫病研究中心確診，浙江省杭州市臨安市部分養殖戶發生小反芻獸疫疫情，發病羊12只，死亡2只，撲殺100只。

10月28日，經國家外來動物疫病研究中心確診，重慶市公路動物衛生監督檢查站（巫山縣）截獲的非法調運羊只發生小反芻獸疫疫情，發病羊6只，撲殺32只。

（摘編自：農業部網站2014-10-28）

立陶宛新增非洲豬瘟疫情

近日，1例新的非洲豬瘟（ASF）在立陶宛維爾紐斯地區被發現。

五頭野豬（大約六個月大）于2014年10月27日被發現死在維爾紐斯縣（Svencionys地區直轄市）的森林里，此地距白俄羅斯邊境9.3公里，位于國家 ASF項目交付的測試框架區域中。此病例爆發的來源尚未確定。

（摘編自：搜豬網2014-10-30）