伏天又聞粉果香

粉果，是淄川東山里家鄉(xiāng)特有的一種水果，因其成熟后表面有層白粉而得名。由于皮白、肉甜故又稱白果、蜜果。此果入伏即熟，人們還稱之為伏果子。個(gè)頭比蘋果小有核桃般大，吃起來(lái)香脆甘甜，回味悠長(zhǎng)。

一

大集體時(shí)，家鄉(xiāng)的坡嶺上山谷里，村前莊后，到處都有粉果樹。有的老樹上百年，樹干雙手合攏都抱不過(guò)來(lái)，樹冠比房面還大。粉果樹適應(yīng)性極強(qiáng)，好成活易管理。它是由海棠果或一撮毛（也叫難咽、噎死驢）的幼苗嫁接而成，一般三至五年就能坐果。

春天，枝條抽綠，密密麻麻的側(cè)枝上，幾個(gè)嫩葉中間冒出一束花蕾，三兩朵、四五朵不等?；ü嵌溆尚∽兇螅仁乔嗑G，繼而粉紅?；ò陱堥_(kāi)后，芳香四射。樹上地面白茫茫，蜜蜂蝴蝶團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。古人詩(shī)句：“院落沉沉?xí)?，花開(kāi)白雪香，一枝輕帶雨，淚濕貴妃妝”，“雪作肌膚玉作容，不將妖艷嫁東風(fēng)”，描述的意境大概古今相同吧！

麥?zhǔn)者^(guò)后，落花成泥，余香如故。小果兒開(kāi)始瘋長(zhǎng)，一圈一圈地增大。進(jìn)入初伏，粉果身量長(zhǎng)足——盤圓形狀像小蘋果。果皮開(kāi)始變白、長(zhǎng)粉，樹頂朝陽(yáng)的一面，表面白里透著淺紅，煞是好看，行至樹下芳馨彌漫，一股誘人的果香味撲鼻而來(lái)。

在附近地里干活的社員，休息時(shí)隊(duì)長(zhǎng)會(huì)安排專人到果樹下，拾一些因刮風(fēng)下雨掉落的果子，用草帽或上衣盛著，分給大家享用，既解渴又過(guò)癮。我們這些上學(xué)的孩子，放學(xué)后，打豬草、割柴火時(shí)，趁護(hù)林員看不見(jiàn)爬到樹上撮一頓，撐得肚子鼓圓。過(guò)不了多時(shí)，放屁、拉稀、肚子響，基本“現(xiàn)場(chǎng)直播”了?？晌覀儾婚L(zhǎng)記性，過(guò)不了幾天，又拐彎抹角，重蹈覆轍，愿受“二茬罪”。

二

粉果的濃香、脆甜，引來(lái)不少動(dòng)物的蠶食。斑鳩、鵓鴿、灰喜鵲，飛禽走獸爭(zhēng)相嘗鮮。尤其是果子貍——當(dāng)?shù)厝朔Q青咬（音），到底是哪兩個(gè)字，我也弄不清。只見(jiàn)過(guò)它幾次，和獾差不多大小，但比獾靈巧，機(jī)靈得像猴子。粉果臨熟時(shí)節(jié)，它晝伏夜出，每到晚上爬上樹梢，專揀快熟放香的果子吃。它的吃法與人不同，咬碎果子只吸果汁，其它的全都吐掉，一晚上能糟蹋一大堆。生產(chǎn)隊(duì)想了好多辦法，抽調(diào)基干民兵，保衛(wèi)勞動(dòng)果實(shí)?！巴鲅蜓a(bǔ)牢”式地在受糟果樹的地頭、樹下，堆上雜草、麥糠，壓實(shí)后點(diǎn)火而不著，冒煙嗆之。在受害嚴(yán)重、果樹連片的地塊，集中“優(yōu)勢(shì)兵力”，派人連夜看守，打鼓、敲鑼、放鞭炮，無(wú)所不用其極，對(duì)青咬提出“強(qiáng)烈抗議”，奮力驅(qū)趕。

陰天下雨，隊(duì)里無(wú)法干活。有好事者，拿上麻袋、草繩、麥糠、尖刀、鐵鉤等，到山坡、懸崖等處尋找洞穴，發(fā)現(xiàn)有青咬的腳印、糞便等跡象，便在洞口點(diǎn)火熏嗆。用扇子、紙殼、衣服等向洞內(nèi)扇風(fēng)。隨后，用麻袋將洞口封住。青咬受嗆后而匆忙竄入麻袋被擒，成為下酒好肴。如果洞口下行，煙進(jìn)不去，或者洞穴有進(jìn)、出兩個(gè)口，就不會(huì)有青咬竄出入袋，只好無(wú)功而返以粉果下酒了。

實(shí)行責(zé)任制后，山地“田跟樹走”，我家分到了幾顆粉果樹，后又嫁接了四五棵。每到果熟季節(jié)，粉果“保衛(wèi)戰(zhàn)”就要打響。煙熏、鞭炮、敲鐵皮都用過(guò)，甚至將家狗整夜拴到樹下，都阻擋不住青咬的“入侵”。后來(lái)，父親無(wú)奈想出了狠招，方才奏效。

一九八七年的暑天，學(xué)校放假，我走下講臺(tái)返鄉(xiāng)避暑，親眼目睹了父親除害的妙招。

夏日的晚飯，我匆忙吃過(guò)，拿著扇子提著板凳，到大門外打谷場(chǎng)邊上涼快。父親仍坐在院中小桌旁，不緊不慢若有所思地端著酒杯獨(dú)飲。

夜已漸深，我回家提醒父親少喝點(diǎn)快吃飯，可到坡里看守果子。父親漫不經(jīng)心地說(shuō)：“不急，青咬這時(shí)候不上?！?/p>

場(chǎng)邊乘涼的大人小孩陸續(xù)回家睡覺(jué)了，我也“打道回府”。父親蓋上酒瓶，對(duì)我說(shuō)：“你們睡吧，我去孫家峪地里看看果子?！贝藭r(shí)我還沒(méi)有睡意，便要求陪父親一起去。

父親帶上手電筒，拿起一根四五米長(zhǎng)的桿子——頂端用鐵絲固定著一把殺羊尖刀。我問(wèn)：“您拿這桿子干什么？”父親神秘兮兮地說(shuō)：“你去了就知道。喚上小黃（我家的黃狗）一塊去。前天讓它跑了，昨天晚上沒(méi)敢來(lái)。我估計(jì)今晚上可能來(lái)得晚些?！?/p>

父親在前，小黃在后。我們?nèi)齻€(gè)悄悄地來(lái)到果樹附近。父親湊到我面前伸出一個(gè)指頭打了個(gè)手勢(shì)——噓了一聲，蹲下了。小黃好像也明白了父親的用意，不動(dòng)聲色地也將屁股就地一蹲。我撫摸著小黃，順勢(shì)坐在一塊石頭上。夏日的山嵧里一點(diǎn)風(fēng)絲兒也沒(méi)有，滿天的星星向我們眨巴著眼。整個(gè)山谷出奇的靜，能聽(tīng)到心臟的咚咚作響和小黃狗呼呼的喘氣聲。

約摸著有五六分鐘的時(shí)間，聽(tīng)到樹上有咔嚓咔嚓的咀嚼聲。我的頭皮沙沙膨脹，父親起身朝我擺擺手，嘴對(duì)右手食指又噓了一下。然后拿起長(zhǎng)桿，借著星光，躡手躡腳地挪到樹下。我和小黃緊跟其后。父親迅速將手電筒打開(kāi)，一束耀眼白光朝上射去，反射回一雙晶瑩藍(lán)綠光束，兩光相互對(duì)峙，樹椏處一個(gè)棕花色半大狗似的動(dòng)物，四蹄抱樹一動(dòng)不動(dòng)。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，只見(jiàn)父親右手將桿向上猛刺——一聲慘叫，那家伙以長(zhǎng)桿為中心流星似的旋轉(zhuǎn)著滑落下來(lái)，雨點(diǎn)般的血水飛濺滿樹，又滴到我們身上。父親順勢(shì)將桿尾插入地面，手掌迅即移到桿的中部。青咬漸停了叫聲，仍在抓地旋轉(zhuǎn)。小黃汪汪叫著，竄上去咬住了青咬的脖子。父親笑嘻嘻地說(shuō)：“讓你再糟蹋果子。前天晚上無(wú)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)捅準(zhǔn)讓你跑掉了。沒(méi)想到吧，明天我有下酒菜了?！?/p>

一場(chǎng)“沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)”宣告結(jié)束。這場(chǎng)“狙擊戰(zhàn)”，雖然有些血腥、殘暴，可確實(shí)除了一害，連續(xù)一段時(shí)間不見(jiàn)了青咬的蹤影。這一年，粉果大豐收。

三

粉果初伏時(shí)節(jié)就熟，皮薄肉脆，富含水分，甘甜可口，人們?cè)谑⑾难谉犭y耐之時(shí)，吃上幾個(gè)粉果，頓覺(jué)絲絲涼意侵入心脾。農(nóng)人細(xì)心輕輕地摘下，在筐里墊上青草、紙張之類，運(yùn)到城里賣個(gè)好價(jià)錢，成為農(nóng)民收入的一大來(lái)源。

隨著瓜菜種植新技術(shù)的推廣，又是薄膜，又是大棚的。麥?zhǔn)談傔^(guò)，平原地帶的西瓜、甜瓜充斥了城里的大街小巷。山里的粉果仍然靠著日月星辰的沐浴，“按部就班”地到伏天才熟。城里人對(duì)粉果的感情被沖淡，愛(ài)答不理的。物仍美價(jià)太廉，價(jià)格上不去，收入瑞減。

價(jià)低也得賣，總不能留在家里一家人當(dāng)飯吃！看著漂亮喜人的成筐粉果，父母心里總是犯愁。

正好放假，我和妻子商議：“咱剛結(jié)婚，也無(wú)他事，幫著父母分分優(yōu)，全當(dāng)體驗(yàn)生活了。”母親聽(tīng)后高興地說(shuō)：“好啊，賣了錢算你倆的。”囑咐我們?cè)鯓影徇\(yùn)，如何稱量，從哪坐車，去哪里好賣……

一大早，我擔(dān)著兩筐粉果，百斤左右。妻子用兜子提著桿秤，我倆一前一后，滿懷信心興高采烈，步行十余里到口頭乘坐辛泰線的硬座火車，去辛店——那里是石化基地，工人多，舍得花錢。

下車后，再走幾公里轉(zhuǎn)到一個(gè)小市場(chǎng)邊上。打開(kāi)果筐，我倆喜滋滋地蹲在筐邊，“守株待兔”似的等了半天，有人問(wèn)無(wú)人買。我倆大眼瞪小眼，很是納悶。

好不容易又來(lái)了一對(duì)老夫妻，那女用怪異的目光打量著我們問(wèn)道：“你倆是口頭鄉(xiāng)的吧？”

我有些驚奇：“您咋知道的?！?/p>

老人說(shuō)：“我好吃這個(gè)，經(jīng)常來(lái)買。前幾天有個(gè)女的，四十多歲，也是這樣兩個(gè)筐，是口頭鄉(xiāng)的。這果子很好吃，才三毛錢一斤?！?/p>

我不好意思地說(shuō)：“大娘，那是我媽。我們放假了，想替替母親，也不會(huì)賣……”

“噢，我說(shuō)是呢?？茨銈z的穿戴也不像做買賣的?！?/p>

那大娘真好——自己買了幾斤，還招呼別人來(lái)買了一些。我倆算是開(kāi)張了。

老人臨走時(shí)告訴我倆：“不要呆著傻等。你看人家賣東西的，要見(jiàn)人就喊，甚至邊走邊喊才行?！蔽覀z點(diǎn)頭稱是，對(duì)老人的點(diǎn)撥表示感激。

老人走后，我倆商量喊啥呢？“賣粉果咾……”怕人家聽(tīng)不懂?！百u果子唻……”太俗，無(wú)新意，不吸引人。妻子說(shuō)：“這果子很甜，像喝蜜一樣，就叫甜蜜果吧?！蔽冶硎举澇伞?/p>

我倆你一聲我一聲，此起彼伏喊個(gè)不停。有時(shí)一起喊：“賣甜蜜果了，快來(lái)買啊！再不來(lái)買就沒(méi)了……”“先嘗后買，不甜不要錢了……”兩人喊一陣，偷笑一陣。我倆覺(jué)著挺好玩的，路人看了我們直笑。

有的人還真過(guò)來(lái)看看嘗嘗。來(lái)的大部分能買個(gè)一斤二斤的。有人嘗了不好意思不買，就象征性地要上半斤四兩。

太陽(yáng)落山，市場(chǎng)上的人逐漸散去。兩筐粉果賣了不到一筐。我們收起行頭，返回火車站?？纯村X包還癟著，不迭得吃晚飯，急忙在車站廣場(chǎng)的華燈下，擺開(kāi)了陣勢(shì)，兜售我們的“寶貝”。

我問(wèn)妻子：“你餓了不？我去買點(diǎn)吃的?！?/p>

“不餓，咱一天賣了這點(diǎn)錢，掙不出飯錢來(lái)?！逼拮有χ?。

“咱出門時(shí)，爸爸說(shuō)窮家富路，別讓咱餓著呢。”

“還窮家富路呢，用啥富啊？”

“那也不能餓著媳婦你呀。”

“還說(shuō)俏皮話呢，也不知愁得慌?！?/p>

“自找樂(lè)唄，活人還能讓尿憋死？不能愁哎。”

我讓妻子看著攤子，到附近小吃店買了五個(gè)高樁子饅頭，炒了一個(gè)酸辣土豆絲。兩口子席地而坐，飽餐一頓很是滿足，那個(gè)香甜勁不次于“甜蜜果”啊！

夜近五更，我倆連幾元錢一宿的車站旅社也沒(méi)舍得住，在候車室的座椅上斜歪著迷糊了半宿。

次日一早，急忙趕往小市場(chǎng)。打開(kāi)筐子一看，昨天粉白漂亮的果子，都變了模樣——表面全印花了，只好賤賣。最后沒(méi)辦法，賣土豆的不拿秤——論堆賣了。

返回到家時(shí)天已黑透。燈光下和妻子清點(diǎn)“戰(zhàn)利品”——扣除吃飯、往返車票錢，剩余三元二角整。

父親對(duì)我們笑笑：“不孬，能掙出吃來(lái)就不孬?！?/p>

此次行商經(jīng)歷，我倆的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)三元二角的面值——領(lǐng)教了游于商海的不易；真正體會(huì)到母親每年多次奔波，將坡上的果子換成現(xiàn)金的艱辛；對(duì)我倆日后生活的簡(jiǎn)樸、節(jié)約過(guò)日子起到莫大的積極作用。

四

如今，家鄉(xiāng)的粉果樹越來(lái)越少。果子雖好吃，但價(jià)格上不去。老的逐漸枯死，小的無(wú)人管理，更無(wú)人再嫁接延續(xù)，粉果樹種瀕臨滅絕。

前些年，我從老家移下兩棵成年粉果樹，栽到樓前。經(jīng)過(guò)三四年的返苗、修剪、施肥，去年開(kāi)始坐果，數(shù)量很少。城里雖沒(méi)有青咬糟蹋，可沒(méi)到成熟就被鳥類啄食一空。

今年，滿樹掛果，壓彎枝條。為防鳥啄，三弟花六十多元買了百余平方米的尼龍網(wǎng)子，將樹冠包住。果在網(wǎng)內(nèi)長(zhǎng)，鳥圍網(wǎng)上飛，構(gòu)成一幅綠樹成蔭、鳥語(yǔ)果香、動(dòng)靜結(jié)合的美麗畫圖，成為住宅大院一道靚麗風(fēng)景。

炎炎烈日，滿樹粉白，又聞果香。鉆進(jìn)網(wǎng)內(nèi)，摘下鮮果，鄰居朋友，紛紛品嘗稱絕。

（李振雷 淄川太河鎮(zhèn)人，1958年出生。歷任龍泉鎮(zhèn)教育系統(tǒng)團(tuán)委書記，黃家鋪鎮(zhèn)基層黨校專職副校長(zhǎng)、紀(jì)委副書記，淄川區(qū)委宣傳部黨教、理論科科長(zhǎng)，淄川電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)、淄川區(qū)文聯(lián)副主席等職。時(shí)有微作短論散見(jiàn)于國(guó)家、省、市各級(jí)刊中報(bào)端?，F(xiàn)為淄博聊齋文化藝術(shù)研究發(fā)展中心主任、《文化與品牌》雜志執(zhí)行主編、淄川區(qū)作家協(xié)會(huì)副主席兼秘書長(zhǎng)。）