暑假里的驚喜

今天是暑假的第二天，媽媽一大早就起床上班去了。我想：媽媽每天要上班，還要操持這個家，特別辛苦，要是能幫媽媽分擔(dān)點什么，她一定非常高興。可是，我能做什么呢？

啊，有了，我就親自做一頓飯給媽媽吃吧！于是，我就打開冰箱，看見雞蛋、西紅柿、黃瓜、火腿腸——今天就做西紅柿蛋炒飯給媽媽吃。說干就干，我先拿出兩個雞蛋，把蛋磕開，讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子在里面攪拌。下面切西紅柿了，我左手按西紅柿，右手拿刀，先把西紅柿用刀切成四塊，然后切成小正方形。接下來切火腿腸，把它切成一片片的合在一起，切成一小丁一小丁的，就像紅色的棋子躺在菜板上。接著我開始炒飯了，我把火打開，倒些油在鍋里，慢慢的油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋發(fā)出“吱吱”的響聲，我用鍋鏟翻了幾下，接著把西紅柿炒了一會兒又加點鹽，最后把米飯、火腿腸一起倒進(jìn)鍋里翻炒幾下。終于，西紅柿蛋炒飯可以出鍋了。

不一會兒，媽媽下班回來了，看到桌上香噴噴的蛋炒飯，立馬拿起勺子吃起來。一邊吃一邊高興地說：“真好吃，女兒太棒了，真是媽媽的貼心小棉襖。”

聽了媽媽的夸獎，我高興得手舞足蹈，趴在媽媽耳邊說：“媽媽，您辛苦了，這是我暑假里送給您的小驚喜。”

（指導(dǎo)教師：王中營）