舌尖上的「黑暗料理」

自從《舌尖上的中國》掀起了一陣美食風潮后，就再也阻止不了人類對美食的各種追求，尤其是對各種菜式的創新。以前沒有見過的菜肴和吃法，一股腦兒地都沖入了我們的視線和餐桌。

即使是家里的水果或是用來調理身體的中草藥，也被那些天生有著放蕩不羈的內心并敢于創新的人改變了其傳統的制作方式，成為那些被命名為「黑暗料理」的菜肴為眾人所熟知。

奇葩系列

首屈一指的是荔枝蘸醬油

把本身很甜的水果搭配常用的調味料聽起來就挺新鮮，不過這樣吃并不算是創新，因為閩粵部分地方有這么吃荔枝的老習慣。據說水果這么吃口味方面不錯，也很開胃。與之類似的還有西瓜蘸醬油和芒果蘸醬油，也有異曲同工之妙。

可能人們就是受到荔枝蘸醬油的啟發，先后發明出了蘋果蘸醋、西瓜蘸鹽、芒果炒蛋等奇葩做法，雖然吃過的人都說味道方面可以接受，但是此制作方式的確讓我們大跌眼鏡。

養生系列

大名鼎鼎的板藍根泡面一定是無人不知無人不曉。

不知道是誰非要將這兩個完全不相干的家伙強行拉到一起，雖然知道黑暗料理就是指無比怪異的口味和做法，但是當真的身臨其境后依舊無法接受。

除了不靠譜的板藍根泡面，還延伸出一系列的奶粉泡面和西瓜汁泡面等等，這些看上去就面目全非的「危險」組合，雖然對身體沒什么危害，但是還是不太敢入口。

食堂系列

無論是員工食堂還是學校食堂，千萬不要低估了食堂大廚們的杰作，你永遠不會知道，一種食材到了他們手里會做出什么味道。

辣椒炒月餅

這道菜已經不新鮮了，尤其是咸口兒的月餅切成條狀還挺適合做菜的，但是感覺總有點奇怪，畢竟月餅一直是以點心的形式出現的。

冰火兩重天

冷熱交替的沖突感，正好匹配了對傳統食物的突破與創新，不過天生該冷的吃的東西與熱騰騰的食物碰在一起會是什么樣的味覺體驗呢？

肉粽雪糕

想一想油膩的肉餡被凍在同樣油膩的糯米里再放入口中的感覺，估計有膽子制作和吃這種肉粽雪糕的人，心理承受能力一定非常強。