現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境下企業(yè)集團(tuán)成本管理的研究

摘要：在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，為了獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，本文從成本管理的角度進(jìn)行闡述，將控制成本作為企業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn)。通過(guò)分析商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)、確定商業(yè)企業(yè)集團(tuán)成本控制戰(zhàn)略重點(diǎn)，進(jìn)而在一定程度上為企業(yè)財(cái)務(wù)的成本控制創(chuàng)造條件，進(jìn)而為企業(yè)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略提供參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：成本管理 發(fā)展戰(zhàn)略 企業(yè)管理

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)為了求得生存、謀得發(fā)展需要制定自己的發(fā)展戰(zhàn)略。所謂企業(yè)戰(zhàn)略通常情況下就是企業(yè)通過(guò)對(duì)資源進(jìn)行配置，進(jìn)而在一定程度上與環(huán)境相適應(yīng)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不斷惡化，我國(guó)的商業(yè)企業(yè)集團(tuán)為了與外部環(huán)境相匹配，需要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行重新的調(diào)整，進(jìn)而發(fā)揮協(xié)同作用，尋找新的增長(zhǎng)極，同時(shí)對(duì)市場(chǎng)范圍進(jìn)行明確和細(xì)化，進(jìn)而在一定程度上不斷實(shí)踐企業(yè)的戰(zhàn)略觀。我國(guó)的商業(yè)企業(yè)集團(tuán)受發(fā)展環(huán)境的影響和制約，一般情況下是以大型的、知名的零售商為龍頭、以零售為主的企業(yè)集團(tuán)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營(yíng)技術(shù)也有了明顯的進(jìn)步和提高，并且在一定程度上商業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境也悄無(wú)聲息地變遷著。在百貨零售方面，我國(guó)商業(yè)企業(yè)集團(tuán)建立了大型的配送中心和物流中心，同時(shí)也沒(méi)有放棄對(duì)小批發(fā)業(yè)和配送業(yè)的開拓。商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)方式也發(fā)生了巨大變化，由原有的單店經(jīng)營(yíng)逐漸轉(zhuǎn)向?yàn)檫B鎖經(jīng)營(yíng)，在一定程度上其經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)逐步發(fā)生了轉(zhuǎn)化和演變，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)嘗試著進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新，從單一逐步走向多元化。商業(yè)企業(yè)集團(tuán)在培養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、挖掘市場(chǎng)潛力時(shí)，成本控制戰(zhàn)略發(fā)揮著重要作用。

1 商業(yè)企業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)

進(jìn)入90年代以來(lái)，我國(guó)零售商業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了一片繁榮的景象。隨著改革的不斷深入，社會(huì)資金不斷進(jìn)入零售業(yè)，同時(shí)外資也逐步進(jìn)入該行業(yè)，在這種情況下，零售業(yè)的商業(yè)設(shè)施，零售額等在一定程度上都出現(xiàn)了大幅的增加。但是，我國(guó)的商業(yè)經(jīng)過(guò)幾年強(qiáng)勁發(fā)展，逐步進(jìn)入激烈競(jìng)爭(zhēng)、慘淡經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)。我國(guó)的買方市場(chǎng)早在1997年的下半年就已形成，物價(jià)一片低迷，為了刺激消費(fèi)，商家積極使用打折、降價(jià)等手段，可以說(shuō)一切營(yíng)銷策略、營(yíng)銷手段都幾乎用盡了，但是，“難賣”、“賣難”的困局依然沒(méi)有得到徹底的改變。商業(yè)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，尤其是以銷售為王的時(shí)代，如果銷售難以實(shí)現(xiàn)，那么利潤(rùn)下降將會(huì)成為必然。通過(guò)對(duì)全國(guó)200 家大型商場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，國(guó)內(nèi)貿(mào)易局商業(yè)信息中心通過(guò)對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，在1998年的前10個(gè)月份，在參加調(diào)查的大型商場(chǎng)中有29.3%的出現(xiàn)了虧損，有66%的商場(chǎng)其利潤(rùn)比上一年同期相比出現(xiàn)了下降。在經(jīng)營(yíng)環(huán)境中，國(guó)內(nèi)零售商業(yè)的企業(yè)集團(tuán)在一定程度上受到國(guó)外大型的商業(yè)機(jī)構(gòu)商業(yè)的沖擊。在商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)方面，由于國(guó)外的大型商業(yè)零售企業(yè)占據(jù)絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，并且在一定程度上能夠在第一時(shí)間充分地利用最新的通訊信息技術(shù)，由于自身經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(zhǎng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。在我國(guó)的零售行業(yè)，隨著沃爾瑪、家樂(lè)福等國(guó)外零售商的進(jìn)入，我國(guó)商業(yè)企業(yè)的發(fā)展在一定程度上受到嚴(yán)重的威脅。受宏觀商業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響和制約，在一些城市大型零售商也集中出現(xiàn)，同時(shí)呈現(xiàn)出趨同、過(guò)剩、競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)象，在外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境方面也對(duì)商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的發(fā)展產(chǎn)生不利的影響。北京曾有過(guò)在全市構(gòu)建一百家大商場(chǎng)的規(guī)劃，然而還沒(méi)有建全一百家大型的商場(chǎng)，較好的大型商場(chǎng)就出現(xiàn)部分倒閉的現(xiàn)象，大型零售商店在其他一些城市也普遍存在過(guò)密、數(shù)量過(guò)多的現(xiàn)象，在人均百貨商場(chǎng)面積方面，我國(guó)與達(dá)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，高出人家十倍的城市數(shù)不勝數(shù)。外在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，對(duì)于商業(yè)企業(yè)集團(tuán)構(gòu)成外部威脅（Threats）。

在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理方面存在的劣勢(shì)（Weaknesses）對(duì)于商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)決不能忽視。商業(yè)企業(yè)內(nèi)部存在的劣勢(shì)主要表現(xiàn)為：經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略在一些商業(yè)企業(yè)中依然沒(méi)有確定，與商業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的項(xiàng)目在一定程度上盲目地進(jìn)行著，有時(shí)甚至?xí)M(jìn)入一個(gè)陌生的行業(yè)或領(lǐng)域；一些商業(yè)企業(yè)集團(tuán)自以為是，在沒(méi)有前期市場(chǎng)調(diào)查，以及制定完善的發(fā)展規(guī)劃的情況下，沒(méi)有對(duì)新的營(yíng)銷策略進(jìn)行積極認(rèn)真的探索，并且對(duì)于新的經(jīng)營(yíng)方式也不進(jìn)行相應(yīng)的嘗試，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中憑借“老字號(hào)”的商譽(yù)坐吃山空；甚至有些商業(yè)企業(yè)集團(tuán)根本沒(méi)有培育自己獨(dú)特的企業(yè)文化，大眾化經(jīng)營(yíng)，跟在別人后面發(fā)展，對(duì)別人進(jìn)行一味的模仿，模仿、模仿、再模仿在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中普遍存在，創(chuàng)新意識(shí)對(duì)于這些企業(yè)來(lái)說(shuō)根本就不存在；另外，管理效率低、成本費(fèi)用高、經(jīng)濟(jì)效益差這是商業(yè)集團(tuán)普遍存在的問(wèn)題。

對(duì)于影響商業(yè)企業(yè)集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)地位的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境的不利因素，我們通過(guò)戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)的SWOT分析方法對(duì)其進(jìn)行研究分析，也就是分析外部威脅（Threats）。對(duì)外部環(huán)境，從辯證的角度進(jìn)行分析，外部環(huán)境既存在著威脅，同時(shí)也存在著機(jī)會(huì)（Opportunities）。隨著零售業(yè)開放的程度不斷加大，國(guó)外商業(yè)機(jī)構(gòu)紛紛進(jìn)入，進(jìn)而在一定程度上給我國(guó)本土的商業(yè)帶來(lái)一定的沖擊和影響。但是，我們需要看到其積極的一面，那就是我國(guó)商業(yè)實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際的接軌，與國(guó)外大型的商業(yè)企業(yè)站在同一個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而在一定程度上可以對(duì)國(guó)外先進(jìn)的管理思想和技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒，進(jìn)而為我國(guó)零售業(yè)的正規(guī)化、連鎖化、顧客導(dǎo)向化，以及商業(yè)自動(dòng)化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)對(duì)我國(guó)商業(yè)企業(yè)存在的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)（Strengths）和劣勢(shì)（Weaknesses），以及相對(duì)測(cè)度進(jìn)行分析，本文認(rèn)為：隨著零售業(yè)市場(chǎng)的不斷開放，商場(chǎng)出現(xiàn)開張與倒閉，以及經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)好與差等，在一定程度上這些都是非常普遍的現(xiàn)象。以1998年為例，在年初的時(shí)候，大批商場(chǎng)開張，進(jìn)而出現(xiàn)了“開業(yè)大擠”的現(xiàn)象，但是到了年底，許多大型商場(chǎng)紛紛倒閉，因此這一年又被稱為倒閉年。到了1999年年初的時(shí)候，新的一批大型商場(chǎng)又出現(xiàn)新的一輪的開張熱。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，盡管商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)多么的激烈，但是總有一些商家出現(xiàn)逆風(fēng)飛揚(yáng)，同時(shí)將與別人競(jìng)爭(zhēng)視為自身發(fā)展的一種快樂(lè)；例如大家都在搞連鎖、搞超市，但是有的業(yè)務(wù)興盛，有的經(jīng)營(yíng)慘淡，難以維持；零售商業(yè)雖然對(duì)外開放，有人認(rèn)為是“狼來(lái)了”，但是有的商家卻能夠?qū)崿F(xiàn)與狼共舞。確立科學(xué)的企業(yè)戰(zhàn)略觀是商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的關(guān)鍵，在分析戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)的基礎(chǔ)上，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境中的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅進(jìn)行準(zhǔn)確地把握，進(jìn)而科學(xué)合理地建立和完善企業(yè)戰(zhàn)略管理模式，進(jìn)而在一定程度上對(duì)企業(yè)實(shí)施有效的戰(zhàn)略管理，鎖定經(jīng)營(yíng)范圍、對(duì)資源進(jìn)行優(yōu)化配置、不斷突出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、逐步發(fā)揮協(xié)同作用，進(jìn)而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)生存和發(fā)展。

通常情況下，對(duì)于商業(yè)企業(yè)集團(tuán)來(lái)說(shuō)，以戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)分析是基礎(chǔ)，對(duì)戰(zhàn)略進(jìn)行構(gòu)思與設(shè)計(jì)，以及選擇與評(píng)價(jià)、實(shí)施與控制等。通過(guò)分析和識(shí)別前述的戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)的買方市場(chǎng)，國(guó)外大型零售商，行業(yè)的成熟度與集中度，以及消費(fèi)需求的變化，價(jià)格等因素；在一定程度上通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的管理理念和管理模式，進(jìn)而不斷推進(jìn)商業(yè)經(jīng)營(yíng)的連鎖化、信息化和自動(dòng)化，同時(shí)選擇可持續(xù)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)策略，在一定程度上這些因素共同構(gòu)成了商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的外部戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)。

2 商業(yè)企業(yè)集團(tuán)確定成本控制的戰(zhàn)略重點(diǎn)

確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生更高的附加值，這是商業(yè)企業(yè)集團(tuán)的總體戰(zhàn)略，同時(shí)使企業(yè)的價(jià)值活動(dòng)在最大限度內(nèi)產(chǎn)生更多的溢價(jià)，進(jìn)而不但提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，確保企業(yè)集團(tuán)利益最大化。對(duì)于零售商業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)采用差別戰(zhàn)略，在一定程度上借助各種方式為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的服務(wù)；對(duì)于低成本戰(zhàn)略來(lái)說(shuō)，通過(guò)采用較低的成本為消費(fèi)者提供與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同的產(chǎn)品或服務(wù)。例如，通過(guò)采用差異戰(zhàn)略，國(guó)外Nordstrom公司為消費(fèi)者提供物超所值的服務(wù)，作為打折零售店，F(xiàn)ilene公司地下商店則全靠低成本進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)內(nèi)第一家主題折扣店，在1998年12月開張的時(shí)候，通過(guò)采用低廉的價(jià)格吸引消費(fèi)者，借助有保證的質(zhì)量取信于消費(fèi)者。

在財(cái)務(wù)戰(zhàn)略中，要將成本領(lǐng)先的戰(zhàn)略思想進(jìn)行充分的體現(xiàn)，同時(shí)制定相應(yīng)的成本控制的戰(zhàn)略對(duì)策和措施，進(jìn)而在一定程度上充分發(fā)揮其職能。企業(yè)通過(guò)實(shí)施經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略進(jìn)而為財(cái)務(wù)成本控制創(chuàng)造條件，同時(shí)為企業(yè)集團(tuán)成功實(shí)施經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略提供保證。

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