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淺析滇重樓林下種植技術及效益分析

2014-04-29 00:00:00周芳宇

摘要:近幾年來,隨著集體林權制度改革的不斷深入,配套改革的逐步落實,林下經濟發展已成為現代林業的一種經營模式,掀起了林下養植和種植的高潮,滇重樓種植也逐步在墨江興起。本文主要就墨江縣近年來滇重樓栽培及管理過程進行深入調查,對其種植技術和效益作了相應的分析,提出了一些自我的看法和認識。

關鍵詞:滇重樓 林下 種植技術 效益分析

滇重樓為多年生草本植物,喜歡生活在氣候濕潤、雨量適當、土層肥厚、有較大蔭蔽度的林下。社會對滇重樓藥材的需求量隨著中醫藥產業的快速發展呈現出持續增長的趨勢,由于過度開采,在一定程度上導致野生滇重樓的產量持續銳減。目前的供給量已難以維持藥企的生產量。在此情況下,企業紛紛嘗試人工栽植來平衡滇重樓藥材緊張的供需關系。林下種植滇重樓作為一項新興產業,具有良好的發展前景,在墨江縣雖才初具規模,但已逐漸表現出促進農民增收、鞏固林改成果的作用,是推動農村經濟跨越發展的一項新興產業。

1 滇重樓的植物特征和生長習性

1.1 概述

滇重樓,別名獨角蓮,始載于《神農本草經》,又名七葉一枝花,或者稱紫河車、草河車,以及燈臺七等,學名Paris polyphylla Sm.var.yunnanensis(Franch.)Hand.-Mazz.。為延齡草科重樓屬,系分布于亞歐大陸溫帶和熱帶地區的多年生草本植物,全屬24種,其中19種遍布中國的南北地區,但是基本集中在西南地區。其中云南滇中、滇東和滇東北、滇西和滇西北主產滇重樓,現各地均已進行人工引種野生馴化栽培。

1.2 滇重樓的植物特征

滇重樓,根狀莖粗壯,長可達12cm,粗1-3cm。莖高約25-100cm,全株無毛,莖直立,并且伴有縱條紋,帶紫紅色,在其基部有1-3片膜質葉鞘抱莖。葉綠色,5-11片輪生(多為七葉),長4-9.5cm,寬1.7-4.5cm,呈現倒卵狀長橢圓形或倒披針形,質地偏厚,不為膜質,先端銳尖或漸尖,基部楔形至圓形,常具一對明顯的基出脈,葉柄長0-2cm。花頂生于葉輪中央,兩性,花梗伸長,花被兩輪,外輪花被4-6片,綠色,卵形或披針形,內輪花被片與外輪花被片同數,線形或絲狀,黃綠色,上部常擴大為寬2-5mm的狹匙形。花基數3-7,雄蕊2-4輪,8-12枚,花藥長5-10mm,藥隔較明顯,長1-2mm。雌蕊子房1室,近球形,綠色,具棱或翅。花柱基紫色,增厚,常角盤狀?;〞r直立,果期外卷。

滇重樓藥材呈結節狀扁圓柱形,略彎曲。一般表面呈現黃棕色或灰棕色,在外皮的脫落處呈現白色;密具層狀突起的粗環紋。一面具有明顯的結節,結節上具橢圓形凹陷的莖痕;另一面長有稀疏的須根或疣狀須根痕。

1.3 滇重樓的生長習性

滇重樓有“宜蔭畏曬,喜濕忌燥”的習性,適宜生長在氣候濕潤、雨量適當、海拔1500-3000米左右的林下蔽蔭處。從光照溫度來看,對于滇重樓的種子來說,在萌發和幼苗階段,通常情況下需要進行遮蔭,在成熟前二年,需要適當地減少遮蔭時間,同時增加光照,進而在一定程度上有利于積累次生代謝物和干物質。按常規來講,對于種子萌發、根生長發育,以及頂芽萌發等,18℃-20℃為最適宜的溫度,出苗溫度則控制在20℃左右,對于地上部植株來說,其生長溫度控制在16℃-20℃,地下部根莖生長溫度控制在14℃-18℃,若光照較強會使葉片枯萎。從土壤濕及潤度來看,對于透水性良好,且呈微酸性的腐殖土或紅壤土等,最為適宜滇重樓的生長。如果土壤中的含水量比較低,在一定程度上容易造成莖葉失水,進而導致根系因干枯而死;反之,如果含水量過高,那么容易發生病蟲害,甚至導致根莖腐爛。因此,滇重樓的生長,一般為有散射光照、肥沃、排水透氣好的山坡林下、溝谷或草叢中。

2 滇重樓林下種植技術

2.1 選種

滇重樓的種植方法主要分為種子繁殖和根莖切塊繁殖兩種,種子繁殖主要是用種子育苗后進行移栽,根莖切塊繁殖則是選擇有芽的塊莖進行移植定栽。在種植滇重樓的過程中,需要選擇優良的滇重樓的種子或根莖作為栽培種源。

2.2 育苗

2.2.1 種子的選擇和處理

①種子繁殖

滇重樓種子的選擇主要以飽滿,成熟,無病害、霉變和損傷為主。通常情況下我們可以在9、10月份種子成熟,蒴果開裂后種皮變成絳紅色時進行采收,但不能曬干或風干,可將種子冷浸24小時后拌草木灰直接播種,也可用干凈的濕沙催芽后播種。對于滇重樓來說,其種子的生理特性具有“二次休眠”的特征,因此渡過休眠期后的胚才能萌發,在自然狀態下,直接播種的種子一般情況下經過兩年才能出土成苗,并且出苗率非常低。為增進種子萌發力,應對采摘后的種子用濕沙進行適當的催芽處理:首先,把采收的果實洗去果肉,稍晾水分;然后,用種子重量1%的多菌靈可濕性粉劑,按照1:5的比例混合種子和細沙拌均勻,裝催苗框中,然后在溫室內進行催芽,通常情況下將室內溫度控制在18-22℃,同時要保持細沙濕度在30-40%之間;最后做好觀察,可每15天檢查一次,待第二年4、5月份有過半的種子胚根萌發時便可播種。

②根莖切塊繁殖

根莖切塊繁殖,是目前繁殖滇重樓的主要方式,時間宜冬季進行,此時干旱少雨,便于傷口愈合及不定根的產生。方法有兩種,一種是帶頂芽切塊繁殖,一種是不帶頂芽切塊繁殖。通常情況下,切塊時帶頂芽部分的成活率高達100%,不帶頂芽部分成活率為92%;在生長量方面,帶頂芽切段根莖是不帶頂芽切段的1.5-2.5倍。目前,我們在生產過程中,主要的繁殖方式以帶頂芽切塊為主。具體步驟為:a帶頂芽切塊的繁殖:待滇重樓倒苗后,按垂直于根莖主軸方向,將無病害、形態正常的滇重樓根莖,以帶頂芽部分節長3-4cm處切割,隨即用草木灰或生石灰對傷口進行處理,按照林下種植標準進行栽培,第二年春季便可出苗;其余部分,曬干后可以作商品進行出售。b不帶頂芽切塊繁殖:不帶頂芽的根莖以節為基礎切割,切口在相鄰節間中部,切面力求平滑,傷口同樣用草木灰或生石灰處理,也可以用一定量的生長素處理,從而提高芽的發生率及不定根的形成,處理后,條播于苗床上,并覆蓋松毛或碎草,保持苗床濕潤,待第二年冬天不定芽已經形成后挖出,移栽林下種植。

2.2.2 苗床的準備

選擇地勢高、排水好,含有機質的地塊做苗床??捎?月上旬在有水源的旱地、蔽蔭較好(透光率20%)的林下空地或坡地上準備苗床。翻挖土地前每平方米最好用40%五氯硝基苯5-10克拌細土撒施,進行土壤消毒;然后翻耕15cm左右,將土塊碾碎,撿去其中的石塊和雜草,平整做廂,廂寬120cm,溝寬30cm,溝深25cm,保持溝暢通,利于排水。

2.2.3 播種育苗

播種育苗分為直播和點播。①直播:于5月中、下旬透雨后,在整好的墑面上以行距30-35cm、株距20-25cm、打3-5cm深的小淺塘,將冷浸后拌草木灰的種子,每塘下播2-3粒,播后覆蓋細糞、細土各半的肥土2-3cm,澆透水并覆蓋地膜,保持苗床濕潤,7-10天萌發出苗,等種子生根后,便可移栽林下。②點播:將溫室處理過的種子按5×5cm的株行距播于做好的廂面上。種子播后覆蓋厚1.5-2cm的腐殖土,再蓋一層松毛或碎草,厚度以不露土為宜,澆透水,保持濕潤,出苗齊后揭去2/3的蓋草。育苗過程中要保持苗床濕潤,避免土壤板結、干燥和過度日照,并監測病蟲害的發生,及時清除墑面雜草,次年視苗情適當追肥。兩年后,形成明顯根莖時方可移栽林下。

2.3 選地

對于滇重樓來說,由于喜歡陰暗,要避免強光直接照射。進行林下種植時,通常選擇遮陰度好、排水良好、含有機質較高的砂質黑壤土、紅壤土或黃棕壤。選地過程中,我們可以根據樹木的分布結構來合理安排種植地塊,一般來說,可相對選擇連片林下空地,以便于管理。

2.4 整地

2.4.1 翻耕

冬季時選擇一個晴天,且林下地面比較干燥時進行翻耕。翻耕深度控制在25cm左右,以利于滇重樓根系的生長,翻耕過程中,敲碎土塊,揀出石塊、雜草等雜物,翻耕后對土壤進行消毒,每畝用50%多菌靈可濕性粉劑3-4kg拌細沙撒于翻耕地面,再淺翻一遍。

2.4.2 挖定植溝

土壤消毒后,挖深50cm、寬150-200cm的定植溝,行距則可根據樹木的分布結構來合理安排。將腐熟農家肥或有機肥與地表熟土進行混合后的土壤均勻地灑在溝底,通常情況下,每畝的施肥量控制1000-1500kg,然后進行生土的回填。

2.4.3 開排水溝

根據地塊的坡向山勢開排水溝,溝寬30cm,溝深35cm,使排水溝溝溝相通,并有出水口,以利于雨季排水。

2.5 種植

2.5.1 移栽時間

種子苗在出苗兩年后移栽,選冬季的晴天地上莖進行倒苗后移栽,由于根莖此時處于休眠狀態,移栽后,其根系的生長較快,花、葉等器官在芽鞘內發育完全,因此出苗后生長比較旺盛。

2.5.2 移栽規格

在挖好的定植溝內按規格進行移栽,種子苗按15cm-20cm株距移栽,帶頂芽的切塊與種子苗相同按株距15cm-20cm移栽,不帶頂芽的切塊按株距20cm-30cm移栽。

2.5.3 移栽方法

移栽時將頂芽芽尖向上放置,且注意保護頂芽和須根不受損傷。為充分利用土地資源,用開第二道定植溝的土對前一道溝進行覆蓋,如此類推。完成種植后,定植溝面用松針或稻草進行覆蓋,厚度以不露土為準,起到保溫、保濕和防雜草的作用,并澆透定根水,使土壤保持濕潤。

2.6 管理

2.6.1 遮陰保濕

介于滇重樓喜陰涼的特性,樹苗移栽后若不能被樹蔭所遮,可搭遮陽網遮蔭或插樹枝遮陰,遮陰度保持在70%為宜。由于墨江縣的冬、春季節較干旱,滇重樓移栽后每10-15天應及時澆水1次,使土壤水分保持在30-40%之間。出苗后,有條件的地方可采用噴灌,以增加空氣濕度,促進滇重樓的生長。雨季來臨前要注意理溝,以保持排水暢通。多雨季節要注意排水,切忌畦面積水。遭水澇的滇重樓根莖易腐爛,導致植株死亡,產量減少。

2.6.2 除草

滇重樓的生長要求土壤疏松,種植過程中要特別注意松土除草。特別是在5-8月期間,雨水過多時,會造成土壤板結,在注意排水的同時還要勤中耕、淺松土,將雜草及時清除。滇重樓植株周圍雜草一般來講可通過手工拔除,其它雜草則用專用小鋤輕輕地除去,進行鋤草的過程中,滇重樓的地上部分與須根不能傷及,以免影響重樓的生長,一般是中耕除草和松土結合進行。

2.6.3 施肥

在滇重樓長勢最旺盛時期的5月中旬到8月下旬各追加一次肥料,能很好地促進其生長。通常情況下,選擇充分腐熟的農家肥、家畜糞便、油枯及草木灰、作物秸稈等作為主要的追肥,同時選擇尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀等作為輔助肥料。施用量分別為每畝每次500kg、10kg、5kg和12kg。施肥方法采用撒施或兌水澆施,施肥后應澆一次水或在下雨前追施。由于滇重樓通常有上面開花、下面塊莖就膨大的生長規律,在7、8月間還可用0.5%尿素和0.2%磷酸二氫鉀噴施葉面促進植株生長,噴施時選晴天傍晚進行,每15天噴1次,共施3次。

2.6.4 摘果

在滇重樓種苗花萼片展開后,對不留種的植株摘除果實,只保留萼片進行光合作用,一定程度上確保營養轉移到根莖,進一步促進滇重樓根莖的生長和發育。

2.7 防治病蟲害

對于滇重樓來說,由于具有很強的抗逆性,一般情況下,病害和蟲害很少發生。通常情況下,病害的發生主要表現為:分根腐病和葉枯病。根腐病主要危害地下莖,進而在一定程度上導致地下莖發生糜爛。可在移栽過程中,通過采用500倍的多菌靈浸種1-2小時進行防治。蟲害以土蠶、地老虎、蠐螬為主,主要危害根部,咬斷幼苗或根莖??捎?0%敵百蟲1000倍液噴灑,或拌炒香的麥麩、米糠撒于田間誘殺。

另外,在林下種植的滇重樓還應注意林木帶來的蟲害,一般在選好地后要先對林木病害進行防治,確保林木無病害后才進行整地移栽。若移栽后林木發生蟲害,應及時防治,以免影響滇重樓的生長。

2.8 采收和加工

2.8.1 采收

秋季倒苗前后至春季3月份以前均可對滇重樓進行采收。如果是種子繁育種苗的,通常情況下,在移栽后第6年進行相應的采收;若是帶頂芽根莖的種苗則在移栽后第3年進行采收。采收選晴天進行,先割除莖葉,然后用鋤頭從側面由淺入深地采挖,采挖時盡量避免損傷根莖,保持根莖的完好,挖出根莖后及時運送到室內進行攤開,同時揀去其中的泥塊、石塊、雜草等雜物,將須根除去,然后洗凈進行濾干處理。

2.8.2 加工

在采收回來的滇重樓中,把帶頂芽部分切下留作種苗,其余部分可整塊晾曬干或烘干,也可切成2-3mm的薄片后再曬干,然后裝袋貯藏或銷售。

3 墨江縣林下種植滇重樓效益分析

近幾年來,隨著中醫藥產業的快速發展,以滇重樓為原料的生產企業用藥量大幅度增加,然而野生中藥材的長期掠奪性采挖,使藥材資源變得越來越匱乏,已無法滿足市場的需求,林下種植的滇重樓正在逐步替代野生重樓,其經濟、社會和生態效益也呈現出良好的態勢。

3.1 藥用價值

我國傳統中醫認為:滇重樓有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚之功效。

現代藥理研究滇重樓有止血、祛痰和抑菌、鎮靜鎮痛、抗早孕殺滅精子、抗細胞毒等作用,臨床用于治療功能性子宮出血、神經性皮炎、外科炎癥以及腫瘤等,具有顯著的療效。

滇重樓化學成分復雜,藥理活性強,臨床應用范圍廣,國內外學者著眼于其生理活性和獨特的藥用價值,通過現代藥理研究,為滇重樓的一些臨床應用提供了理論依據,同時發現了一些新的作用,顯示了良好的發展前景。

3.2 林下種植滇重樓的經濟效益

隨著滇重樓野生資源的逐年減少,價格卻不斷飆升,給滇重樓的林下種植帶來了無限的商機。林下種植滇重樓,不但保存了滇重樓的原生性,還縮短了滇重樓的生長周期。經催芽處理后的滇重樓生長期縮短為2-4年,按20×20cm的株行距計算,每畝可播種滇重樓1.8-2萬株,收獲時每畝大概能產藥用滇重樓1500公斤左右。從價格和利潤來分析,現在滇重樓市場價格在200元/公斤左右,按每畝1500公斤計算,可實現產值30萬元,除去每畝10萬元的投資成本,可獲得20萬元的利潤,這無疑是林農增收的又一亮點。

林下種植滇重樓,不但增加了林業附加值,促進了林業可持續發展,還開拓了林農增收新渠道,達到大地增綠、農民增收、企業增效、財政增源的目的,從而拉動我縣縣域經濟向前發展。

3.3 林下種植滇重樓的社會效益

集體林權制度改革后,林下經濟發展思路已深入人心,林下種養殖模式正逐年推廣,許多農戶都已加入林業產業發展大潮中。從目前開發情況來看,墨江縣林下資源開發利用較少,可為滇重樓的生長提供廣闊的空間。而且,滇重樓的種植相比三七、人參等名貴中藥而言,投資少、易操作、病害少、成活高、周期短、價格可觀,它的發展符合國家集體林權制度改革、生態文明建設等政策的要求,同時也為林農指出了新的發展方向。規?;窒路N植滇重樓,還能有效地減輕市場需求壓力。

3.4 林下種植滇重樓的生態效益

滇重樓的林下種植是以充分利用林下土地資源和林蔭優勢從事林下種植的生態經營模式,這一模式是把田地耕作變成林下種植讓生產得到發展;把禽畜糞便變成肥料讓村容變得整潔;把果實變成金錢讓生活更加寬裕。它的發展是農林產業的有機結合,是相互協調發展的最佳組合,不僅節約了農耕土地資源、擴寬了生產空間,還為保護現有森林資源,維護生態平衡做出了巨大貢獻。

4 結語

隨著林下資源的不斷開發和利用,按照“生態得發展,農民得實惠”的政策,林下滇重樓的種植將在我縣逐步被推廣,它的生產模式,形成了林苗結合、長短相輔、資源共享、優勢互補的生產格局,構建了節約型、生態型、循環型、發展型經濟模式,擴大了林地綜合利用率、提高了林地產出率;它的發展與壯大,推動了林業產業快速發展,確保了林地增值,解決了林業效益周期過長的問題,實現了農民增收和企業增效,推動了林業的可持續發展,對深化林改、鞏固林改成果起到了極大的促進作用。

參考文獻:

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[3]《墨江縣森林資源清查報告》(墨江縣林業局內部資料).

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