水果巧清洗

葡萄

葡萄表面有一層白霜，還粘附著一些泥土，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎么辦？

清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放兩勺面粉或淀粉在水中，不要使勁地去揉它，只需來回倒騰，然后放水里來回地篩（shāi）洗，面粉和淀粉都是有黏（nián）性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。

蘋果

平常吃蘋果，有許多人喜歡連皮一起吃，但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面殘留的化學(xué)物質(zhì)不易清洗。

清洗方法：蘋果過水浸濕后，在表皮撒一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。

楊梅

楊梅外表高低不平，稍稍用力就會破損，有的人干脆不洗就吃，但它本身有可能含有寄生蟲。

清洗方法：將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20～30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿（nì）在楊梅果肉中的寄生蟲。