成都市龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展研究

【摘要】農業旅游是農業與旅游業融合的新型旅游產業，是農業“嫁接”旅游業，通過第三產業來拉動第一產業，第一產業再帶動第三產業，從而促使農業與旅游業的產業融合，引發經濟的乘數效應。發展農業旅游，對推進新農村建設，促進農業可持續發展，構建和諧社會有著重大的意義。而隨著體驗經濟時代的到來，體驗式休閑農業旅游也應運而生了。成都市的農業旅游開展得較早，但整體上來說仍處于摸索階段。近年來，隨著農業全球產業化的發展，人們收入的不斷增加，閑暇時間的逐漸增多，生活節奏的加快，以及社會競爭的日益激烈，人們渴望以多樣化的旅游，特別是在自然環境中來放松自己，減輕生活和工作的壓力，這為成都市農業旅游的發展帶來了契機和動力。【關鍵詞】體驗經濟；農業旅游；成都市龍泉驛區；對策 農業旅游作為農業與旅游業融合的產物，它的發展可以帶來以下幾點好處：首先，發展農業旅游可以帶動農村各項事業的發展，推動農村產業結構的調整；其次，發展農業旅游還能通過帶動當地農副產品、土特產品的銷售來增加農民的收入。第三，旅游業作為第三產業不受經濟基礎和自然條件的嚴格制約，能夠充分利用農村地區現有資源，揚長避短、就地取材，達到就業與增收的雙重目標，還可以改善農村自然生態環境，推動農村社會文化發展。因此有理由認為，發展農業旅游是新農村建設的有效途徑。農業旅游最早是以農家樂為主要形式，成都是農家樂的發源地，是全國最早開展農家樂旅游活動的城市。體驗式休閑農業旅游與傳統的以農家樂為核心的休閑觀光農業相比，脫離了單一的觀光休閑模式，充分利用農村特有的自然資源和人文景觀，以體驗農村生活、農業風情為賣點，對居住在特定范圍內的城市居民造成吸引，以滿足休閑、教育、娛樂為目的，并以原生態風貌、參與原生態活動為核心，所進行的包括娛樂、勞作、科教、民俗等復合型的綜合農業旅游活動。1研究的目的和意義為促進我國農業旅游的健康發展，早在2001年，國家旅游局便開始在全國推進“全國工農業旅游示范點”工作，由此拉開了農業旅游在全國蓬勃發展壯大的序幕。然而由于理論經驗匱乏，農業旅游實踐的效果不佳。龍泉驛區農業旅游開發較早，然而在開發中還存在著一些問題。一方面，在理論上，由于國內農業旅游起步較晚，才經歷了近20年的發展歷程，而理論研究又嚴重滯后于實踐的發展，因此農業旅游的研究體系還很不完善，需要進一步的專項研究。另一方面，在實踐中，旅游業與各產業部門的關系越來越緊密，作為農業與旅游業交叉形成的旅游形式——農業旅游己經成為成都旅游的一部分。對其進行研究，不但可以使成都農業旅游順利發展，而且也可為成都都市旅游的大發展做出一定貢獻。2龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展的優勢2.1區位條件具有優勢區位條件包括旅游資源所在區域的地理位置、交通可進入性、客源市場情況、該旅游資源與周圍旅游資源的互補性條件等因素。龍泉驛區區位優勢良好，在龍泉驛區境內，有驛都大道（老成渝路）、成洛大道、成龍大道覆蓋全境，區政府所在地龍泉街道距市中心12.5公里，距成都雙流國際機場僅28公里。龍泉驛區是成都市正在實施的城市向東向南發展的主體區域。2.2自然環境優越自然環境本身就是旅游資源不可分割的一部分，直接關系到旅游資源品質，由旅游資源所在地的地質地貌、氣象氣候、水文、土壤、植被等因素所構成。龍泉驛生態環境優良。氣候溫和，綠色城區和龍泉山生態屏障交相輝映。龍泉驛區地處龍泉山西側的淺丘地帶，境內低山、淺丘、平壩兼有，以平壩為主，構成龍泉驛地貌的三大主要類型。龍泉驛區區人民政府駐地海拔520米。區內的成都平原與川中丘陵之界山龍泉山中段縱臥東南部。龍泉驛區境內資源以動植物、礦產、建材原料、多種水果為主。區內盛產水果，以水蜜桃、葡萄、枇杷等最為著名，是全國惟一的“中國水蜜桃之鄉”。茉莉花產量甚豐，制茶業發達；可供養殖水面42591畝，是成都市重要的鮮魚生產供應基地。龍泉驛區境內屬四川盆地中亞熱帶濕潤氣候區，溫暖濕潤，四季分明，日照較充足。2.3旅游資源豐富龍泉驛區歷史悠久，人文旅游資源豐富。境內有千年古剎石經寺、中國西部客家第一鎮洛帶古鎮、北周文王碑、明蜀王陵等國家和省級文物保護單位100多處；有省級風景名勝區花果山、國家級農業旅游示范點興龍萬畝觀光果園、成都地區最大的人工湖泊龍泉湖等景點若干處。2.4經濟基礎尤其是農業基礎相對雄厚經濟條件對農業旅游的開發影響深遠。改革開放以來，龍泉驛區抓住開發農業、建立成都經濟技術開發區和實施成都城市向東向南發展戰略的幾次跨越性的歷史性機遇，推進全區經濟、社會的迅速發展。2013年，全區實現地區生產總值837.1億元，絕對值首次躍居全省第一。該區農業開發成效明顯，以優質水蜜桃、枇杷、葡萄、梨為主的伏季水果種植面積達25萬畝，年產量達2億公斤，享“四時花不斷，八節佳果香”之美譽。先后被列為“國家資源綜合開發型三高農業示范片區”、“國家農業部優秀瘦肉型豬生產基地”、“國家財政部科技興農追蹤調查點”、“全國經濟林建設示范區縣”、“中國特產之鄉”等榮譽稱號，是國務院正式命名的“中國水蜜桃之鄉”。3龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展的劣勢3.1景區和農家樂檔次較低全區除了洛帶古鎮、桃花故里、國際標榜旅游區、休閑美食文化園四個國家A級景區外，其余景區軟硬件條件差距較大。區內農家樂除斯蒂爾莊園、名雅山莊等少數農家樂檔次較高外，多數農家樂檔次較低，吸引力差。3.2經營的季節性明顯旅游業的經驗特點中包括旅游經營的季節性。對旅游業來說，比較平穩的、持續的需求是健康有利的。雖然對于旅游業來說，需求波動時不可避免的，然而過大的需求波動，對旅游業發展是不利的。一方面，農業由于受到農作物的成熟規律和氣候條件的影響，呈現出鮮明的季節性；另一方面，由于受到人們的閑暇時間等因素影響，旅游業也呈現出顯著的經營的季節性。農業旅游作為農業和旅游業交叉產物，其經營的季節性也十分明顯，需求波動較為活躍。4龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展現狀及問題4.1龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展現狀龍泉驛區的農業旅游起源于1994年，經過十余年的發展，已經形成了以“春季賞花，秋季品果”為特色的以“農家樂”為主的體驗式休閑農業旅游群。龍泉驛區旅游業的發展，在經歷了開拓時期、創業時期、發展時期、邁向高標準的奮斗時期，如今已實現了食、宿、行、游、購、娛的較高層次的配套。龍泉驛區的農家樂大致可以分為兩大類：第一類是以成片花園、果園、茶園為依托，以賞花、摘果、品茶、園藝習作為主題的花果觀賞型農家樂。第二類是以自身的風土民情、人文古跡為依托，以民俗旅游為主題，為游人提供農家風味服務的“古跡民俗型”。目前龍泉驛區較為成熟的旅游路線有：踏青觀花旅游線路（成都市區——龍泉鎮書房村——山泉桃花故里）、夏秋賞果旅游線路（成都市區——山泉美滿枇杷溝——萬畝觀光果園）、客家民俗旅游線路（成都市區——洛帶古鎮）、尋古探幽旅游線路（成都市區——明蜀王陵——石經寺）、湖光山水旅游線路（成都市區——百工堰——龍泉湖）、文化之旅旅游線路（成都市區——巴金文學院——沫若藝術院）、休閑健身旅游線路（成都市區——陽光體育城——金龍長城）等。4.2龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展中存在的問題4.2.1特色不突出、同質化嚴重龍泉驛區在產品類型上目前主要以“農家樂”型為主，伴有少量的“農業娛樂”型，而“體驗式休閑型”還比較少。而一些在發達國家已經較為普及的項目，如租賃果園、租賃菜地、租賃花圃，以及一些在我國國內也有一定發展的如民俗觀光村等形式的開發還比較稀少。在體驗性上，程度更加不足：耕作、栽培、駕船、捕魚等帶有濃郁農業特色的活動以及當地特有的民族資源、民俗資源的開發不夠。4.2.2管理不夠規范，服務水平不高在龍泉驛區農業旅游經營過程中，多數觀光性質的農業景點缺乏專業的導游人員和專門的講解員，在其他的服務過程中，只能滿足游客基本的需求，而對游客個性化需求的缺乏了解，服務不夠主動熱情。這些現象在一些農業旅游景區表現較為明顯。4.2.3 相關制度和政策配套不足作為一個新興的旅游模式，以及農民對于該旅游產品的自發性，對于這一旅游產品，經營者往往對其發展方向和模式缺少整體的認識和科學的管理知識。而在政府行為方面，當地政府沒有制定科學合理的體驗式休閑農業旅游發展政策、管理體制，對體驗式休閑農業旅游的管理力度不足，導致在旅游活動的經營管理中出現了許多隨意、混亂的現象。5 推進成都市龍泉驛區體驗式休閑農業旅游發展的措施5.1針對地方特色和資源優勢開發和改良旅游產品目前，龍泉驛區開發農業旅游的主要任務是將農業與旅游業有機而有效地結合起來，最大限度地發揮龍泉驛區農業旅游資源的優勢，因此，應當注重農業旅游產品的創新，并根據區情開發新的旅游項目，提升原有旅游產品的魅力，優化品牌意識，以及根據旅游需求策劃旅游產品等。以此確定龍泉驛區體驗式休閑農業旅游的發展思路。5.2加強政府的主導作用，加強制度建設和行業管理1、加強旅游監管，優化旅游市場環境龍泉驛區應當加大旅游管理力度，優化旅游市場環境。對于現有的體驗式休閑農業旅游的主要承載形式——農家樂的管理加強。首先，提升農家樂整體檔次。其次，提高服務水平上。最后，在農家樂的特色引導方面，龍泉驛區按照“突出農家特色，提供優質的賓館式服務”的農家樂上檔升級工作目標和“一地一特色”、“分片分區、片點結合”的發展原則。2、加強制度建設，建立旅游監督長效機制對于旅游市場的監管，需要旅游、工商、衛生、質監、城管、物價等相關職能部門加強協作，共同進行監督。如成立聯合執法隊，加大旅游綜合執法力度，確保旅游環境優良，秩序井然，使廣大游客乘興而來、滿意而歸。同時，也應建立旅游監督的長效機制，根據當地實際，以及產生的新情況新問題，制定相關規定，并且監督實行。5.3加強體驗式休閑農業旅游人才隊伍建設目前，由于龍泉驛區體驗式休閑農業旅游產品的建設還剛剛起步，缺乏專業人才經營管理，而重視體驗式休閑農業旅游人才的培養和培訓工作，是加速發展龍泉驛區農業旅游的根本手段。為此，應當做到以下幾點：首先，通過政府組織建立專門的體驗式休閑農業旅游服務培訓機構、培訓班或者定期講座等形式來普及農業旅游知識，對相關管理和從業人員進行旅游業務知識、服務技能、農業知識和技術等方面的培訓和教育。其次，依托成都市的高等院校及己有的農技培訓體系，或以地區為單位辦專業學校或利用職業院校來培養農業旅游人才，形成以高校和職業院校為依托的農業旅游人才培養模式和機制。再次，加強對經營者的培訓和教育。建議經營者采取新的經營管理方式，為經營者注入新的經營觀念，拓寬管理思路。第四，加強對體驗式休閑農業旅游專業營銷人員隊伍的建設，加強收集旅游信息和反饋信息的能力。最后，根據體驗式休閑農業旅游的經營需要適當地引進高水平的管理人才和專業人才，通過以上辦法，提供大量合格的旅游管理人才和從業人員，從而使龍泉驛區農業旅游的發展步入良性的發展軌道。6 結論與展望體驗式休閑農業旅游是未來旅游發展的趨勢，更是體驗經濟時代對農業發展、旅游發展的要求。本文是在理論與實踐相結合的基礎上完成的，并得出了以下結論：在對前人研究成果進行梳理和分析的基礎上，本人認為體驗式休閑農業旅游是充分利用農村特有的自然資源和人文景觀，以居住在特定范圍內的城市居民為核心客源，以保持原生態風貌、參與原生態活動為中心，以滿足休閑、教育、娛樂為目的，所進行的包括娛樂、勞作、科教、民俗等復合型的休閑觀光農業旅游活動。通過對龍泉驛區發展體驗式休閑農業旅游進行分析，得出，在龍泉驛區發展體驗式休閑農業旅游是可行的也是必要的。參考文獻：[1]陳琳，基于產業融合的農業旅游新模式研究[D]，武漢：華東師范大學，2007。[2]陳世松，四川通史[M]，四川人民出版社，2010年版。[3]程道品，梅虎．農業旅游研究綜述[J]．改革與戰略，2004，（10）。[4]鄧文，劉曉鷹，成都市鄉村旅游的發展特色：休閑度假與文化旅游[J]，資源開發與市場，2006（1）。[5]劉小龍，中國農業旅游發展的新天地一生態農業旅游[J]．生態經濟，2001，（8）。[6]龍泉驛區現代農業工作總結及工作思路。