本期話題：鐵觀音備受非洲土豪歡迎

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@石昆牧：茶友問申時茶，我答：申時是中醫概念，為足太陽膀胱經；養身，是否有人理解中醫辯證？怎樣體質、屬性的人，在中時適合怎樣屬性的茶？如果不了解，只是嘩眾取寵，甚至，錯誤過度強調、喝錯茶，反而傷身。如果說下午茶，就沒有那么多爭議，隨時隨興。申時茶，從提出至今只是概念，沒有實際意義。（9月16日22：40來自iPhone客戶端）

剛過完月圓人圓的中秋節，此前勁爆爭議的“申時茶”又“風生水起”啦！噢，不，等一下，應該是“風云再起”！

9月14日，中國飲茶方式傳統與創新暨申時茶專家研討會在浙江杭州舉辦，來自全國各地的茶界專家、學者們（他們中既有“申時茶”的倡導者，也有反對者），齊聚一堂，心平氣和地坐下來，喝茶聊天。當然，還有一個最重要的議題，那就是決定“申時茶”該進還是該退。

“申時茶”之爭的焦點在于飲茶是否一定要選擇在“申時”及飲茶量問題。盡管意見不一、爭論不休，但是大家最終還是達成了《申時茶杭州共識》（以下簡稱“共識”）。“共識”認為不應當僅僅倡導申時茶，而應站在更高的高度，倡導全面創新，鼓勵百花齊放，鼓勵因人而異地把喝茶變成貫穿于大眾生活整個過程的健康、詩意、時尚的生活方式，還原茶的自然和本真。的確，“和而不同”本來就是中國人自古以來遵循的為人處世之道嘛。

古人曰“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”。話說中秋一過，可聞“秋香”。這不，一年一度的秋茶就華麗登場了！不過，今年秋茶最閃閃惹人愛的主角是白茶。沒錯，是白茶！從前灰姑娘般的白茶，近年來成功逆襲，成為人們爭相追捧的“白富美”。據一些茶商反映，今年，離秋茶采摘還遠，就已有40%的秋茶被預訂出去。相比較而言，原“主角”鐵觀音似乎表現平平，較之往年，熱度開始減弱。

不過，不要緊。素來被稱為茶界“戰斗民族”的安溪人最近又把茶成功地賣給了非洲酋長。在非洲經商的福建人，由于當地的飲食油膩，便把家鄉的鐵觀音帶去了僑居地，成為消食去膩的必需品。這樣，一來二往，他們將鐵觀音的喝法、泡法傳到了當地，并且受到商業項目合作伙伴，受到當地酋長等貴族的喜愛。如今，在非洲，鐵觀音已經成為不少非洲酋長的必備飲品，可真是為國爭光啊！

盡管如此，我們中國茶企仍然要提高“警惕”，你們又有新對手啦！繼國際咖啡連鎖巨鱷星巴克賣茶以后，近日，國際奢華茶品牌、被譽為茶界“香奈兒”的TWGTea正式登陸“魔都”上海。這個品牌是奢華茶品的先驅，坐擁全球45個原產地的名茶，而且在世界14個國家和地區擁有39家沙龍和精品店。有個哲人說過：“世上沒有強大的敵人，只有不夠強大的自己。”各位中國茶企，要克敵，要逆襲，先要雄起啊！

其實，中國茶天生就很有國際范兒的。最近，茶界時裝大片第二季——《男人裝》，華麗麗地出爐了。各位女茶友，快擦亮眼睛吧，給你們發福利咯！瞧，十個名茶“型男”“帥哥”來啦！

看了這么多型男帥哥，是不是有點審美力疲勞了？不如來點“萌萌噠”調劑一下。現在，大家喜歡在微信朋友圈曬茶、曬茶器、曬收藏、曬美食、曬孩子、曬心情、曬甜蜜……總之，各種“曬”。那么，如果茶葉也有朋友圈，又會是怎樣的情形呢？不多說，自己戳手機屏吧。