編讀往來

軟妹子與女漢子

時隔一年，再次拍攝黃圣依，她依舊是一年之前的清瘦模樣，眼神里藏著的仍舊是疲憊。揮別《功夫》中那個舉著棒棒糖的軟妹子形象，她在近期上映的電影《冰封俠：重生之門》中塑造了一個可以掄起酒瓶與人火拼的女漢子。從軟妹子到女漢子，從黃小姐到黃老板，已經三十而立的她，在戲劇與真實生活中不停切換自己的身份與個性，體會人性的多面與復雜。

吃的境界

與各路大廚接觸多了，慢慢覺悟出美食的另一個層面：藝術性。即美食還具有一個相當高雅的功能——提高藝術鑒別的能力，豐富精神世界，以及與不同的人找到共同的談資。

食物本身只是用來果腹的，吃飽了，給身體提供營養，支持我們有精力和能力從事各種工作。這樣看起來，它仿佛只是物質的，只是生命生存的基本要素。但當你真正進入美食的世界后，你會發現，吃，真的不僅僅是吃而已，食物對味蕾的刺激直接影響你的三觀——食物夠美好，世界就特別美好，反之亦然。

不管是中餐還是西餐，都特別講究食物的外形。中餐說色香味俱全，西餐則將每道菜都做成一幅畫，讓你在動刀叉之前，需得細細觀賞。我在很多的品牌活動上都遭遇了美食元素的加入，這些品牌很多本身都與美食無關，但它們都特別愿意與美食扯上關系，比如邀請嘉賓一起學習品牌國家的美食制作，請專家教大家烹飪技巧。這是不是可以看出，不管哪個行業，只要請出食神，便能讓自家品牌與普羅大眾找到共鳴，從而引起大家對品牌的關注度？

回到我們自己，吃是多么重要的事兒——你每天都離不開它，而且離不開三次。想要讓每天的吃脫離最基本的果腹需求，那就讓我們自己動起手來，除了做出絕佳的美味，也為自己和愛的家人營造給力的就餐環境——精致的瓷器、漂亮的餐布、鮮花、燭臺，最重要的是愛人愛己愛生活的心。當你吃完后，才會由衷地發出感嘆：世界真美好！

既美白又抗老，保養也能“雙向行駛”？

看到5月刊的《邊美白邊抗老》專題，很多護膚品真能既美白皮膚又抗皺嗎？

你說得沒錯。很多美白護膚品中的維生素C及其衍生物、維生素A衍生物都有美白兼抗老的效果。但不能忽視的是，成分的濃度也是考核這些“雙向”保養品效果的標準之一。比如維生素C，濃度不高的話，只能做普通美白和抗氧化的功效來評判，而濃度到了一定的標準，則能發揮抵御皮膚老化的作用。年輕的肌膚大多健康飽滿，自然看起來明亮一些，而開始下垂、松弛的肌膚，僅從視覺上也能感受到缺乏彈力和活力，看起來必定晦暗些。所以，“美白兼抗老”并非一個特別新潮的護膚新發現，而是現在的品牌為了讓產品達到更全面的功效，在成分、濃度、配比上，下了更多功夫，“多管齊下”的效果自然越來越明顯。