陶瓷·茶·禪

喜歡“大隱隱于市”這句話，思哲會所位于廣州海珠區南翠苑，外圍看似普通民居，內里卻是由六個套間打通而成的會所。踏入其間，有茶香，有林林總總的陶瓷擺件，一直走進內里，老船木雕琢而成的大茶幾渾然天成，上置有佛珠數串，功夫茶具一組，主人可背靠古拙的趟櫳門，在煙靄之中，泡一杯普洱，宴請四方來客。有幸喝上一杯，疲倦立消，喜樂歡快之心漸生。

這種快樂似神仙的對飲，在羅思敏眼中，不過是平常生活中的一個小片段。他烹茶之時，平實而親切，熟稔地洗具、煮水、泡茶，動作一氣呵成，卻讓人不由地想到“恣意而為”的魏晉古人。這種場境下的羅思敏，無論是神情、面容還是氣度皆與以空間設計師身份出現的他是不太相似的。

南翠苑，作為他的會客之所。他總是在西關紅樓的辦公室忙碌一天后，驅車于此，在工作室里勾勒幾筆，或是泡一壺茶品茗片刻，以獲得放松。工作間面積不大，是藝術創作空間最常見的陳設，幾個陶瓷面板擱在墻面，還未完工，其上有一尾魚尚未上色，于湖面躍起，透著幾許波光粼粼。幾十管原料置于桌面，方便主人隨拿隨放。我被一幅釉上彩作品所吸引，感嘆道，“它實在精致，瞧這蜻蜒停在綠植上，營造出細膩的意境來。”羅思敏笑言，“這是在工作間燒制的。燒制后又覺得缺點什么，蜻蜒是最后加上去的。”在工作間里揮灑筆墨，看作品從無至有的過程，該生出多少成就感！據羅思敏介紹，他新近做的一幅作品獲得了廣州工藝美術金獎，若沒有功夫累積，要擷取榮耀是不太容易的。

對榮耀，羅思敏倒不是太放在心上，他對陶瓷的青睞，源于興趣。在采訪中，他多次提到“玩”這個詞，做陶瓷是玩，不愿意被并購是因為不好玩。玩，在廣州人的話語體系里，帶有市井的不羈，又表達出豁達的態度。它精辟地點明了羅思敏對工作內容的拿捏態度。他直言，對于兩三個月一次的景德鎮之旅，他并“不將其當做事業來做”。

當然，并不是所有人都能如此任性而為，羅思敏可以，是因為他已經在室內設計行業經營了數十年，企業的順暢運作讓他能在設計之外，給生活、工作加一味有趣的調料。而陶瓷就是這樣一項被他當作“以賣養玩”的事。“陶瓷燒制出來，能賣就賣，不能賣就擺起來。”試問，將年利潤達一百萬的生意做得如此低調，大抵也只有愛玩、能玩、對玩的內核了解透徹之人才能如此大氣。

除了陶瓷，他還開了三間茶莊，辦了一本《茶人幫》雙月刊雜志。這看似文人陶冶性情的方式，在羅思敏做起來，也帶點設計人的“玩”的自信。對設計師而言，生意越做越大不可謂不好，但能在經營之時，做幾件感興趣之事，不附庸風雅，潛心而為，也算是無憾了。就像他說的，“錢不需要太多，夠生活就行。”

您剛剛從景德鎮回來，介紹下在景德鎮做了哪些作品？

羅思敏：我現在做陶瓷分兩種，一種是釉上彩，一種是釉下彩。釉下彩在景德鎮制作，基本上以青花為主，釉上彩作品就在思哲會所完成，像墻面上掛的這張剛剛獲得廣東工藝美術金獎的即是釉上彩。

您在空間設計領域從業了幾十年，為何開始迷上了陶瓷？羅思敏：我以前是學國畫的，后來做了二十幾年設計，等設計工作安定下來，在不懂到懂的過程里學了很多東西。當完全可以駕馭工作時，若不再擴充知識就無法取得進步。所以，我開始學設計之外的知識，用來補充到設計中。對我而言，玩也是學的一種過程。一開始拿起筆重新畫時，發現畫不出來。而且，下班回來的那點時間也沒法靜下心來畫畫。玩陶瓷就不同了，你到了景德鎮就等于脫離了廣東，頭幾天看人家制作，胡亂畫點什么，五六天后就安靜下來專門繪畫了，這也是我選擇陶瓷作為玩的一個載體，重新回到畫畫上。陶瓷跟畫畫還不同。畫畫畫得好可以是一件作品，畫不好就是一張廢紙，陶瓷畫得不好，功能性還在。用玩的心態最好了，什么好玩就怎么玩。

雖然說是玩的心態，但其實您也花了很多的心力。開始制作第一件作品是什么時候？

羅思敏：做陶瓷才一年。去年三四月份聽說室內設計界大家都在玩陶瓷，而且玩得不錯，我也想試試。后來，我們組織了一次去婺源拍油菜花，順便去了趟景德鎮，那是第一次畫陶瓷，應該說所有做出來的都是廢品，然后做了幾次開始慢慢好了。現在大概兩三個月去一次。工作上做得很累，就去景德鎮。頭幾天在當地看看市場、玩玩、喝喝茶，然后去別的工作室看看，后幾天開始制作。

陶瓷器皿的形態，除了觀賞性的擺件外，您還設計過其他小件的東西嗎？

羅思敏：陶瓷大概分兩類，一是實用的，一是擺件，擺件在景德鎮已經成行成市，但我們可以改它，預先畫圖，讓別人去做，把它改成我們能用的。因為我喜歡茶，與茶相關的茶杯、碟子、茶罐、茶壺等都會制作，這屬于實用的器皿。產品系列并不由我親手制作，在電腦上做圖后讓工作坊制作樣品，不妥修改，定型后找工廠生產，統一在“思哲東方”的品牌下。另外還做作品，由我親自在陶瓷上畫圖樣。

這么說，您到了景德鎮，主要還是在繪畫上下了很大的功夫？跟景德鎮工作坊如何合作，需要參股么？

羅思敏：對。如果連陶瓷的過程都做了，可能太累了，沒練個幾年也做不了。設計師跨界陶瓷，一般不會陷入工藝。景德鎮的產業鏈跟廣州不同，是成行成市。窯主一般自己擁有一套窯，他負責買泥，控制燒窯的水平、噴釉的水平。所有的窯都沒有畫工，也沒有拉坯的。畫工是請的，有的會畫山，有的畫水，有的畫樹。若想畫一幅山水畫，可先畫山水，來了畫樹的再加樹。拉坯有的是自己有工廠，有的就是技工，想拉什么提供圖紙或照片，他們看形狀來拉，按個數計算酬勞。在這個行業里，不需要什么都懂。找好合作的窯，窯主會推薦好的拉坯工和畫工。

景德鎮的制窯產業鏈已非常成熟，他們內部其實也是合作的方式。

羅思敏：整個景德鎮都是這樣。窯主就是老板，擁有窯。釉也是買的，有拉坯的、噴釉的機器。畫工自己帶筆來畫。做完就走。有時候我看幫我畫云的那個畫工，我說怎么我來沒見你。他說，你的東西我畫完了，明天就走，去幫另外一個廠畫云。

設計好圖紙后交給畫工，您對這樣畫出來的結果還滿意嗎？

羅思敏：不容易滿意，因為他們太有自己的習慣方式了，朵朵云都畫得一個樣，要改很吃力。我有一個合作者，叫顏老師，是我們院同班同學。產品回來，萬一不好，他來修。釉下彩沒法修補，釉上彩可以修，甚至有的是釉上和釉下同時進行，比如我畫了一株芭蕉，回來想加一只蝴蝶，我就說：“顏老師，你幫我加兩只蝴蝶吧。”用青花做蝴蝶會很粗糙，用釉上彩做就很細膩。思哲會所是您會客的場所，擺了很多陶瓷作品及產品，每年的體量大么？

羅思敏：一套作品一年頂多做到300套。因為幫你畫的人一年36S天，一天一套，手工畫300套也很困難。而且一個人只會畫一種圖案，好不容易找到能代工的，比如說畫如意花紋，一整年也就做兩百套。畫蝴蝶的一整年就做了60套。量并不大。

出品不是特別快，是否考慮過將這個產業做大？

羅思敏：如果想做企業就不做這個了，倒不如把思哲做大，我把它當做退休的玩意兒，屬于小本生意，做著也能掙點錢，以賣養玩。既能玩，又有錢掙，又有一個好的環境，不想搞得太復雜。“思哲東方”有五位合伙人，一個在香港，負責香港的銷售；一個是經理人，負責公司營運；一個是顏永新老師，負責做一部分的修圖，另外一個負責送貨。這些都是股東，各自都有主業。以產定銷，做多少賣多少。從景德鎮的貨運回來了，然后有代銷點。我們一年營業額充其量做三百萬，利潤應該有一百萬，至于做不做得到？也許做不到，也許做得到。

除了代銷點外，有試著做禮品定制嗎？

羅思敏：也在做。但是不好做，不是說價錢的問題，而是量不夠。要我提供一千套，我做不來啊。一百套得倆月，倆月他們都不能接受。所以我們就給幾個代銷點，一個單位訂五十套，五六個單位訂完就沒貨了。

您的陶瓷產品有蓮紋，有水紋，這些圖紋的創意來自于哪？

羅思敏：云水蓮這個產品系列，是因為我覺得現在杯子的比例不對，底應該高一點，就打算做成宋盞的杯形。我個人比較喜歡祥云，畫完以后，找代工畫，沒有一個畫得像。我就想能不能畫得簡單點，就畫了水波，又因為學佛的緣故，聯想到佛教題材中的吉祥物蓮花。云、水、蓮花加起來，天上有云、有蓮花，下面有水，也是很美好的，所以就以云水蓮命名，有點禪意。試了樣子，做了幾批都不錯。然后我又想，這是釉下彩，能不能做釉上呢？就做了如意。如意有兩批，一個是在廣州做的廣彩，做得比較粗糙，一個是在景德鎮做的，是粉彩，比較好。

作品是即興的，突然間感覺好了，就這么做了。比如我用繩子綁一根棍子，稱之為“糾結”系列，寓意設計師做項目時經常碰到的情況：這里不能動，那里不能動，像被一根繩子綁住一樣。我還畫了春藤圖紋的“蔓延”系列，用它來比作一個人的思路——越想越多、越想越遠，重重疊疊。

我剛才在您的工作室里參觀時，看到您打了一個圖樣，有幾尾魚？工作室里的爐子是不是方便即興做幾件作品？

羅思敏：魚不是我畫的，有一幅豎條的，畫著一株芭蕉葉的，那個是我畫的。這邊的爐子只能燒釉上彩，燒不了青花。釉上彩燒出來的感覺也不錯。您花了這么多時間在這，是不是覺得很開心。

羅思敏：跟做設計不一樣，畫陶瓷是比較開心的。當然，不等于做設計不開心，一個人對任何一件事情對久了，也會沒感覺。做陶瓷沒有別的訴求，我喜歡畫什么，畫完了擺在那兒，賣不掉可以作為會所的擺件。

思哲下面有建筑、景觀、規劃、室內設計，算是一個很大的聯盟了。看案頭上有《茶人幫》，也在做內刊出版么？

羅思敏：對，還包括出版。只有兩個人，但內容包括制作專輯、出內刊及VI設計。最近我們在接地鐵大廈的項目，要為他們配VI。我們的方式跟廣告公司不同，創作VI后，還幫忙完善進門導向、懸掛指示牌等工作。這樣一個部門，在做完室內設計后可直接對接，避免中途找廣告公司造成銜接上的不便。《茶人幫》現在是雙月刊，放在茶莊里的。

思哲公司的整個產業鏈已經延伸到這一塊了。

羅思敏：我有三個茶莊，是營業的。其中有一個在深圳，是茶莊的合伙人段新曉在經營。他也是思哲東方平面設計部的負責人，現在包括茶罐、茶盒在內的平面設計及包裝，也由我們自己在做。

您的家會擺自己創作的陶瓷作品么？

羅思敏：我家在清華坊，裝修得有點像西關大屋。家里也擺陶瓷作品，不過是擺吳宗敏的，不是擺自己的。因為我和他用的是同一座窯。一起就有了合算，比如我們當時做一批東西，畫工描得很吃力，我說我眼都花了。昊宗敏就說我來試一個，然后就幫我盯了一整天。我的三個茶莊都在賣吳宗敏的作品。崔華峰老師也跟我們同一座窯，但大家的風格完全不一樣。他住在廠里，產品量很大，我們一次做十來個瓶子，他一次可以做一百個。林學明做的那些就有點像抽象畫，我家擺的大盤子也有林學明做的。后期會想要做一個作品展么？可以跟林學明、吳宗敏一起做聯合展覽，其實也挺好的。

羅思敏：以后吧，現在不成熟，不滿意的不好意思去做展覽。（笑）近期梁志天被江河創建并購了，有的設計師覺得這是好事，也有的設計師不愿意把公司做得那么商業化。思哲從1988年創辦至今，在廣州算是一個不錯的品牌了，若有大的財團收購，會如何面對？

羅思敏：可以考慮，但是我得弄明白是怎么回事。對做資金投資的人而言，投資到一定程度愿望是將它變成更大的資金流。而我是愛設計所以才做設計，如果賣給別人就等于多了老板，反而不好玩了。要收購，也要看條件，曾經有人跟我談過，要收購我一半股份，做成房地產項目里的設計部，我覺得不好玩，不想做標準化。而且，我覺得目前思哲還不夠上市或并購的條件，如果勉強接受并購，可能條件會很苛刻，所以我也不往這方面想。