一半冰，一半火探秘正宗芬蘭浴

說起芬蘭，大家首先想到的可能是圣誕老人和北歐神話。而在芬蘭人的眼中，芬蘭浴才是芬蘭真正的代名詞。他們將它視為芬蘭國粹，將它搬進了傳說與文學巨著之中，他們相信在桑拿房的木榻之下，必有神靈……

芬蘭浴

關于芬蘭浴的淵源，一直眾說紛紜，有人追溯到2000年前的古羅馬時代，有人甚至追溯到1萬多年前，雖然那時候芬蘭人的祖先并不知道是否住在那里，但不可否認的是“Sauna”是通過芬蘭人傳承并傳播到世界各地的。由于北歐氣候嚴寒，人們常年不出汗，為了設法出汗就接受了桑拿浴這種使人大汗淋漓的方法，并在此基礎上使桑拿浴的設備和洗浴方式不斷得以改進。特別是隨著科學技術的發展，北歐人將先進的科技運用于桑拿浴設備，從而使桑拿浴達到現代化水準。桑拿浴從桑拿房環境和出汗方式又可分為干與濕兩種。

桑拿浴是從北歐傳入中國，干桑拿浴從芬蘭傳入中國，因此稱為芬蘭浴；濕桑拿浴從土耳其傳入，因而稱為土耳其浴。也有一種傳說，芬蘭的桑拿根在中國。傳說早在中國的春秋時代，趙國皇帝曾下令將成千塊燒紅的大鐵塊投入水池之中，產生大量的蒸汽，然后他率領眾妻妾在蒸汽池中嬉戲。還有一個傳說是忽必烈還沒稱帝之前，在一次征戰中，由于過度勞累暈倒在戰場，他的手下把一塊大石頭燒得通紅，然后往石頭上潑水，之后將這個冒著熱氣的石頭抬到忽必烈的身旁，以促進血液流通。后來，他沉沉地睡了一覺，第二天就又揮戈上馬了。

芬蘭浴

芬蘭浴，就是在封閉房間內用蒸氣對人體進行理療，至今已有2000年的歷史。芬蘭語是“Sauna”，即“桑拿”，原意為“一個沒有窗子的小木屋”。最初的小木屋，不僅沒有窗戶，甚至連煙囪也沒有，濃煙把屋子熏得油黑，因而那時的桑拿被叫做“煙桑拿”。后來，一些富有創新意識的人對封閉的屋子進行來改造，裝上了煙囪，桑拿因此有了新面目。當然也有一些地方還是保留了傳統的“煙桑拿”，但花費和時間代價也非常之大，據說做一次效果通透的“煙桑拿”需要七八個小時。

芬蘭浴的起源大概是與芬蘭的氣候條件有關系。相傳芬蘭人一開始加熱石頭，并不是為了芬蘭浴，而是為了加熱炕頭取暖。卻在偶然間發現了冷水澆在熱石上會產生水蒸氣，瞬間提升室內溫度，讓人大量的出汗，并能緩解因為勞作而僵硬酸痛的肌肉，芬蘭浴從而得以誕生。

早些時候的芬蘭浴也并不完全是洗浴、取暖、消遣之所，還有其他重要的功能，如用桑拿房烘亞麻、熏肉、烤肉、準備釀酒的麥芽等。桑拿房甚至還是當時芬蘭婦女分娩的地方，因為人們不僅認為那里最衛生、最潔凈，還覺得蒸汽可以減輕分娩的痛苦。

從在桑拿房里出生，到平常的洗桑拿浴，再到結婚的時候要在桑拿房中舉行神圣的潔凈儀式等，芬蘭人的一生都與芬蘭浴分不開。芬蘭全國總人口為500萬，而全國各地各種形式的桑拿設施卻不少于160萬，也就是說平均每3個多人就有一個桑拿房。對于這一點，沒有到過芬蘭的人，也許難以想象，而到了芬蘭，就會真正理解“有人活動的地方就有桑拿”這句話了。

芬蘭浴

眾所周知，桑拿是指在封閉房間內用蒸氣對人體進行理療的過程。通常桑拿室內溫度可以達到90攝氏度以上。利用對全身反復干蒸沖洗的冷熱刺激，使血管反復擴張及收縮，能增強血管彈性、預防血管硬化的效果。對關節炎、腰背肌肉疼痛、支氣管炎、神經衰弱等疾病的患者都有一定保健功效。但患有心臟病、癲癇癥、高血壓、糖尿病等的病人不宜桑拿。“桑拿”一詞是芬蘭語，桑拿的習俗也源自芬蘭，后來世界各地也將此享受引入自己的國家，不過風情卻始終不如芬蘭的正宗，于是我們把獨具芬蘭風情的桑拿稱為芬蘭浴。因此很多游客前來旅游，也特別抽時間試一試傳統芬蘭浴的滋味。

在芬蘭享受蒸汽浴，有一套沿用已久的習俗。首先桑拿室一定完全用木材建造，其中一定包括蒸汽房、洗澡間和更衣室。蒸汽房中有鐵造或磚砌放置加熱石頭裝置。室溫通常調節在50～80攝氏度間，濕度規定每立方米空氣含水氣50～60克。為了調節濕度及通風，蒸汽房頂必須裝有可開關的小窗。芬蘭浴也需要先淋浴清潔，隨即裸身進入蒸汽桑拿房。除了私家桑拿，其他芬蘭桑拿會安排男女分開使用，毛巾只作為墊坐之用。享受熱氣蒸浴時，浴者都以浸軟白樺樹枝葉拍打身體，讓血液運行加快，皮膚毛孔盡量張開，汗水更暢順流出體外。當出汗一段時間，浴者便要淋浴清潔并冷卻身體，如桑拿位于湖畔或適值冰冷冬天，人們索性直接跳入湖水或雪地掘出的冰水池中，待熱氣散去后再回蒸汽房拍打、出汗，跟著又回水中冷卻。這樣來回數遍，體內污垢排出，人也充分松弛。最后再徹底清潔，芬蘭浴才告完成。不過浴后一定要吃一些高鹽分食物，以補充身體所失的鹽分。

洗芬蘭浴是芬蘭人的基本生活內容，幾乎每個家庭和單位都有桑拿房，周末家人團圓，平時朋友相聚，通常最佳方式之一就是洗芬蘭浴，讓身心都感到舒坦、愜意暢快。在芬蘭，做桑拿并非奢侈的高級享受，更不是財產或地位的象征。首先，沒有桑拿的家庭住宅是極少見的，無論是在獨門獨院的私人住宅，還是在租來的公寓，沒有桑拿設備是不會有人居住的。即使沒有自家專用的單獨桑拿室，也必須有公用的桑拿室；沒有完備的全套桑拿設施，也一定要有簡單的、小型的桑拿桑拿房。

芬蘭的赫爾辛基機場的候機樓里有個小型旅館，那里之所以受過境旅客的歡迎，不少人就是想利用候機的一點時間，享受一下桑拿。芬蘭人洗完芬蘭浴后，親朋好友隨即喝著冰啤酒，吃著烤香腸，談天說地，不亦樂乎。旅游途中，相互在思想交流中消閑時光享受人生的無限樂趣。

芬蘭浴

芬蘭浴對心血管有良好的鍛煉作用。進行桑拿時，身體周圍血管擴張，血液循環加快，血液從心臟大量流入全身各處，血液流經肌肉組織從安靜狀態的10%增長至75%。所以沐浴后感到有力氣，增進健康。桑拿后進行冷水浴，對心血管是一種強烈的刺激，血液迅速流回心臟和內臟。經過這樣一冷一熱的刺激，鍛煉了心血管的功能，可以預防動脈硬化。

對神經、肌肉、骨骼、結締組織的變化也有直接影響。桑拿時使交感神經興奮，冷水浴時使副交感神經興奮。交替的對交感神經和副交感神經進行刺激，增強了中樞神經系統的控制與調節功能。輸入到肌肉的血液量增加，肌肉血管擴張，肌肉的肌酸和其他的體內廢物排出，還有助于運動、勞動等中被損害組織的恢復，所以可以排除神經緊張和疲勞。疲勞的肌肉、肌腱和韌帶得到較快的恢復，浴后使人感到輕松。對失眠也有較好的療效。

芬蘭浴還可以加快新陳代謝，有減肥的作用。進行桑拿時比正常情況下新陳代謝提高30%～40%。25分鐘的桑拿，一般可以使體重減輕1.5公斤，還能增加女性的體形美。

過程

Step 1 潔身

雖然芬蘭浴與洗溫泉不同，但仍需要先潔身再進行，簡單沐浴或者在溫水中浸泡可以濕潤皮膚，去除身上的異味。按照當地傳統，進入桑拿房全家男女老少都必須全裸，就像是伊甸園里的亞當與夏娃，置身于密室中共浴，這有點像日本的裸湯文化，坦誠相見，無需遮掩缺陷。

Step 2 烤石頭

正宗芬蘭浴的準備工作一般是由烤石頭開始的，在密不透風的木質結構桑拿房中設置火爐，在爐上擱卵石。在芬蘭，城市中的桑拿房都是采用電加熱，方便且無煙，鄉村桑拿房則通過燃燒芬蘭本地的樺木，一旦進入桑拿房滿室清香就會撲面而來。加熱的石頭多為普通卵石，講究一些的采用火山石等其他石材，據說不同的石頭散發的能量不同，產生的效果也不同。

Step 3 潑冷水

待卵石灼熱，進入桑拿房的人把涼水澆在卵石上，原本已被灼燒的快要“開裂”的卵石驟然遇到冷水，產生氤氳的高溫水蒸氣，室溫超過50℃。控制室內溫度是芬蘭浴的最大特征。正宗的桑拿房一般分為三階木坐榻，由于熱空氣向上流動，上層溫度最高，也最刺激，下層更適合老幼病弱。

Step 4 冰火兩重天

芬蘭浴講究冰火兩重天的享受，讓身體冷卻的方法很多，也可以在室外聊天等待冷卻，也可以進入冷水降溫——這也是為什么很多芬蘭桑拿屋建在河邊、湖邊的原因。在持續發汗一段時間后，到室外的湖邊浸泡冰涼的湖水，浸泡后再回到高溫桑拿房蒸焗，如此反復幾次，達到強身健體、放松身心的目的。

Step 5 “SM自虐”

經過一次冰火兩重天的洗禮后，再次進入桑拿房，皮膚對熱浪的感受就減輕了許多。這時候獨具特色的芬蘭“限制級”民俗“SM自虐”就要上演了。在熱蒸中用浸了涼水的白樺樹嫩枝抽打全身，芬蘭人稱之為“清潔”，可以加快血液循環，讓身上的毒氣隨著汗液排出。初次體驗的外國人常常會將皮膚抽紅才覺得過癮。

Step 6 美食燒烤

蒸完芬蘭浴，親朋好友常常會圍坐在一起休息，喝著冰麥芽啤酒，用桑拿房的烤爐來烤香腸犒勞自己的胃，舒筋活絡之余又大快朵頤。有時候或者干脆來一頓大餐，補充額外流失的能量和鹽分。

芬蘭浴之所以風靡全球，除了因為它能深度清潔身體，還因為它是在休閑中幫助現代亞健康人群獲得健康的享受。以下三種是芬蘭浴最廣為人知的用途：

懶人減肥法

由于芬蘭浴過程冷熱交替，刺激了新陳代謝循環的加速，能燃燒脂肪，10分鐘的芬蘭浴相當于長跑10公里，這對于很多想減肥又懶得運動的人來說簡直就是福音。雖然坐著不動就能讓體重下降，想減肥的你還是要注意控制時間，芬蘭浴并不是越久越好的。

物理排毒療法

在充滿木香的密閉空間中，人體毛孔透過溫熱的蒸汽擴張開來，人體細胞高效運動，加速血液循環，大量出汗排出毒素，能夠減輕關節炎、腸胃病、慢性支氣管炎等癥狀。

補充能量之法

體驗過芬蘭浴的朋友都知道，芬蘭浴可以消除疲勞、緩解精神壓力、也有能幫助失眠癥患者很快進入夢鄉。簡直是居家旅行、祛困解乏必備選擇。