基于供應(yīng)鏈管理的制造型企業(yè)庫(kù)存優(yōu)化研究與實(shí)踐

【摘 要】 庫(kù)存不僅占用流動(dòng)資金，增加儲(chǔ)運(yùn)成本，而且還會(huì)帶來(lái)諸如安全、變質(zhì)、貶值等一系列風(fēng)險(xiǎn)。因此，如何科學(xué)地削減庫(kù)存總量，保持合理的庫(kù)存水平，實(shí)現(xiàn)企業(yè)低成本運(yùn)營(yíng)，一直是企業(yè)界所關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。鑒于此，本研究在全面庫(kù)存管理思想的指導(dǎo)下，分析了AIP公司的庫(kù)存管理現(xiàn)狀，通過(guò)加強(qiáng)物流管理、改善內(nèi)部供應(yīng)鏈、擴(kuò)大信息共享范圍等手段，解決了庫(kù)存量偏高和庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)化庫(kù)存總量、降低經(jīng)營(yíng)成本和提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等企業(yè)目標(biāo)，并據(jù)此提出庫(kù)存管理內(nèi)容和模式的一些創(chuàng)新觀點(diǎn)，從技術(shù)層面找到了普遍適用的庫(kù)存管理與控制的有效措施，以期對(duì)制造型企業(yè)的庫(kù)存管理有借鑒意義。

【關(guān)鍵詞】 供應(yīng)鏈管理 庫(kù)存管理 庫(kù)存控制 制造業(yè)庫(kù)存

【DOI編碼】 10.3969/j.issn.1674-4977.2014.15.001

1 引言

制造型企業(yè)要快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)和客戶的需求變化，必須及時(shí)調(diào)整供貨的品種、數(shù)量并縮短供貨時(shí)間，這就要求企業(yè)在滿足供貨需求的前提下，必須加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，提高資金使用率，提高庫(kù)存管理水平。如戴爾公司成功利用供應(yīng)鏈管理思想，建立了全面的庫(kù)存管理規(guī)范；蘋(píng)果公司將存貨周轉(zhuǎn)率提高到74.1次/年，使整個(gè)公司的存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間降到5天以下；豐田更是一直在倡導(dǎo)零庫(kù)存管理[1]。雖然他們的庫(kù)存管理理念各不相同，卻都因采用科學(xué)的管理辦法，為企業(yè)贏得了客戶和市場(chǎng)。

庫(kù)存管理和控制一直是制造型企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心問(wèn)題。許多學(xué)者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在這方面進(jìn)行了許多有價(jià)值的理論研究與實(shí)踐探索，但都因存在著一定的局限性而難以得到廣泛應(yīng)用。

首先，在傳統(tǒng)庫(kù)存控制研究方面，大多數(shù)研究者過(guò)分集中在數(shù)學(xué)建模階段的精確性上，僅著眼于對(duì)具體數(shù)學(xué)模型的優(yōu)化，忽略了通過(guò)改善企業(yè)內(nèi)部流程來(lái)提升物料周轉(zhuǎn)速度以達(dá)到降低庫(kù)存的效果[2，3]。

其次，在庫(kù)存存儲(chǔ)的管理方面，多數(shù)企業(yè)通常采用安全庫(kù)存量的管理方法，這種方法旨在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求、生產(chǎn)、供應(yīng)周期等可能發(fā)生的變化，以及在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的數(shù)量和時(shí)機(jī)上不能被準(zhǔn)確預(yù)測(cè)時(shí)，設(shè)置一定數(shù)量的安全庫(kù)存。但在不同的時(shí)段，安全庫(kù)存量是一個(gè)變化值，需要根據(jù)不同的客戶需求、市場(chǎng)狀況以及自己與上游供應(yīng)商的情況來(lái)調(diào)整。

同時(shí)，對(duì)于庫(kù)存決策應(yīng)基于準(zhǔn)時(shí)化水平和庫(kù)存成本的考慮。庫(kù)存管理正是要在準(zhǔn)時(shí)化水平與庫(kù)存成本之間進(jìn)行權(quán)衡，找到一個(gè)平衡點(diǎn)，使得庫(kù)存水平在保持成本合理的情況下達(dá)到顧客滿意的效果，其缺點(diǎn)是一旦外部環(huán)境發(fā)生變化，會(huì)產(chǎn)生一些無(wú)法消化的庫(kù)存[4]。

最后，在現(xiàn)階段庫(kù)存的控制方法中，主要有訂貨點(diǎn)采購(gòu)法、統(tǒng)計(jì)分析法、定期采購(gòu)法、經(jīng)濟(jì)批量采購(gòu)法以及制造資源計(jì)劃（MRPⅡ）、準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)（JIT，Just In Time）、精益供應(yīng)鏈管理（LSCM，Lean Supply Chains Management）、協(xié)調(diào)規(guī)劃和預(yù)測(cè)與補(bǔ)給（CPFR，Collaborative Planning，F(xiàn)orecasting Replenishment）等控制方法[5，6，7]。但這些方法都近乎理想模式，對(duì)實(shí)施條件要求較高，實(shí)踐中很多企業(yè)特別是中小企業(yè)尚不具備實(shí)施條件。

因此如何汲取現(xiàn)代庫(kù)存管理方法的核心思想，通過(guò)縮短供應(yīng)采購(gòu)流程及采購(gòu)周期、降低時(shí)滯效應(yīng)，在量小批多的情況下，找到供應(yīng)鏈上的最佳決策點(diǎn)以降低決策難度，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存控制最優(yōu)的目標(biāo)，成為企業(yè)改善庫(kù)存管理的突破口。

本文對(duì)AIP公司庫(kù)存管理存在的問(wèn)題進(jìn)行了研究，借助供應(yīng)鏈上的一些最佳實(shí)踐方法，運(yùn)用先進(jìn)的工具和管理理念，從技術(shù)和技巧上提高需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性以及補(bǔ)貨控制的精度，不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作和管控，找到了適合該公司庫(kù)存管理與控制的有效辦法，降低了公司庫(kù)存。該方法應(yīng)用性較強(qiáng)，對(duì)其他同類型制造企業(yè)的庫(kù)存管理具有普遍的借鑒意義。

2 庫(kù)存管理控制發(fā)展及其應(yīng)用策略分析

庫(kù)存是企業(yè)中存儲(chǔ)的各種資源的總和，它具有整合需求、維持各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行的功能。它是根據(jù)需求預(yù)測(cè)、實(shí)際訂單、客戶訂購(gòu)總量等對(duì)庫(kù)存進(jìn)行預(yù)測(cè)、計(jì)劃、執(zhí)行和控制，其主要控制節(jié)點(diǎn)是訂貨方式、訂貨時(shí)間、訂購(gòu)品種、訂購(gòu)總量、訂購(gòu)批次等。

有效的供應(yīng)鏈庫(kù)存管控，不僅受需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀態(tài)分析、訂貨準(zhǔn)確度的影響，還受物流運(yùn)輸能力、生產(chǎn)計(jì)劃及呆滯物料管理等因素的制約[8]。

供應(yīng)鏈的鏈條不僅延伸到了企業(yè)內(nèi)部的各個(gè)環(huán)節(jié)，還蔓延到上下游的相關(guān)企業(yè)，包括生產(chǎn)加工企業(yè)、代理商和零售商、供應(yīng)商等。這些重要數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)傳遞，需要從供應(yīng)鏈不同節(jié)點(diǎn)來(lái)獲取，因此庫(kù)存管理中對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的收集和整理工作便也成為一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工程。

銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性是庫(kù)存管理控制中的決定性因素之一，它在供應(yīng)鏈庫(kù)存管理控制中居于核心地位，處理不好就會(huì)出現(xiàn)物料缺貨、生產(chǎn)停滯、交貨延期，或庫(kù)存過(guò)量產(chǎn)生呆料，造成庫(kù)存浪費(fèi)、大量流動(dòng)資金被占用等現(xiàn)象。因此，我們必須從全局角度來(lái)考慮庫(kù)存控制優(yōu)化，繼而在多領(lǐng)域、多層次的研究思路下，使庫(kù)存管理策略研究更加規(guī)范化、科學(xué)化，更具有實(shí)踐意義。

現(xiàn)對(duì)庫(kù)存管理控制各個(gè)階段的發(fā)展情況進(jìn)行比較，幫助我們了解到各階段之間的差異，從而進(jìn)一步明確庫(kù)存管理方式是怎樣不斷優(yōu)化發(fā)展，向著精益化和科學(xué)化邁進(jìn)的[9，10，11，12]，詳見(jiàn)表1。

3 AIP公司庫(kù)存管理存在問(wèn)題及分析

AIP（American Industrial Partners）公司是一家以生產(chǎn)橡膠制品為主的美資企業(yè)，2012該企業(yè)當(dāng)年?duì)I業(yè)收入約5億元，現(xiàn)有庫(kù)存總量占用資金超過(guò)0.8億元/年，其資金占用率高達(dá)52%，造成企業(yè)流動(dòng)資金吃緊，在一系列連鎖反應(yīng)下，企業(yè)資金鏈有斷裂之險(xiǎn)。此外，待處理的廢舊物資總價(jià)值高達(dá)700萬(wàn)元，占用整個(gè)流動(dòng)資金率超過(guò)了50%。2012年12月至2013年12月，我們對(duì)該公司進(jìn)行了庫(kù)存優(yōu)化改善，成功解決了庫(kù)存總量過(guò)高的難題，其相關(guān)內(nèi)容如下。

3.1 AIP公司庫(kù)存管理存在的主要問(wèn)題

（1）庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理

從表2可以看出，原材料和成品占用資金率均超過(guò)30%，在制品占用資金率也達(dá)到24%，這三項(xiàng)加在一起的比例占到整個(gè)庫(kù)存總資金率的93%，這說(shuō)明在整個(gè)物料管理中，原材料、在制品和成品之間的庫(kù)存結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不合理。

表2 AIP公司2012年12月庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表

（2）需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性不高和滾動(dòng)計(jì)劃周期長(zhǎng)

企業(yè)當(dāng)月的需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性僅有60%，而下個(gè)月的需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性更是只有40%。AIP公司為了滿足客戶的需求，按照預(yù)測(cè)銷(xiāo)量進(jìn)行生產(chǎn)，但由于這種預(yù)測(cè)的不準(zhǔn)確性直接導(dǎo)致了庫(kù)存的產(chǎn)生。加之6周的滾動(dòng)計(jì)劃，周期過(guò)長(zhǎng)，形成了因客戶需求變化且未及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)所產(chǎn)生的庫(kù)存。

（3）庫(kù)存產(chǎn)品管理分類不清晰

未對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類控制和管理，庫(kù)存控制不科學(xué)。

3.2 AIP公司庫(kù)存問(wèn)題的原因分析

庫(kù)存問(wèn)題產(chǎn)生的原因是多方面的，就AIP公司而言，主要包括以下四個(gè)方面：

（1）不確定性因素較多

主要表現(xiàn)在：①生產(chǎn)過(guò)程中的不確定性。生產(chǎn)過(guò)程中的不確定主要基于市場(chǎng)的變動(dòng)以及客戶需求的變化等因素，此外，還要考慮到運(yùn)輸、管理水平、生產(chǎn)計(jì)劃、物料控制、物料采購(gòu)價(jià)格和成本等因素的制約。

②企業(yè)供應(yīng)鏈中存在很多不確定因素，例如客戶需求的變化、訂單的延遲及取消、質(zhì)量問(wèn)題等。而AIP公司用增加庫(kù)存的方式來(lái)應(yīng)對(duì)這些不確定性。

（2）缺少信息化協(xié)同戰(zhàn)略

具體來(lái)說(shuō)：①研究表明，需求信息從下游節(jié)點(diǎn)向上游節(jié)點(diǎn)傳遞過(guò)程中常常會(huì)產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象，而物流則呈現(xiàn)出在從上游節(jié)點(diǎn)向下游節(jié)點(diǎn)流動(dòng)的過(guò)程中逐級(jí)縮小的結(jié)果。比如當(dāng)消費(fèi)者的需求波動(dòng)為5%時(shí)，經(jīng)分銷(xiāo)商、制造商逐級(jí)傳遞到原材料供應(yīng)商后，其波動(dòng)會(huì)被放大到40%。

②各供應(yīng)商間的信息接口分屬不同技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的多種管理系統(tǒng)和平臺(tái)，缺少數(shù)據(jù)交換功能。

③公司出于對(duì)數(shù)據(jù)保密性與安全性的要求，降低了數(shù)據(jù)信息共享數(shù)量和層次。

④公司內(nèi)部的庫(kù)存信息管理系統(tǒng)各自為政，形成信息孤島。各部門(mén)間信息交流不暢給商品物流業(yè)務(wù)的共同協(xié)作設(shè)置了障礙。

⑤公司管理級(jí)層面尚未建立一套完整的缺貨預(yù)警機(jī)制，前端的信息收集工作不到位將會(huì)直接影響到公司生產(chǎn)的穩(wěn)定性。

（3）企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)未形成整體供應(yīng)鏈觀念

AIP公司內(nèi)部各部門(mén)之間橫向合作協(xié)調(diào)性差，相互間不能調(diào)動(dòng)，未形成供應(yīng)鏈一體化觀念。各部門(mén)本位主義思想嚴(yán)重，庫(kù)存管理中，倉(cāng)儲(chǔ)管理部門(mén)力求保持較低的庫(kù)存水平，減少庫(kù)存資金和庫(kù)存空間的占用，節(jié)約資金和降低管理成本；生產(chǎn)車(chē)間為了充分利用產(chǎn)能或由于擔(dān)心將來(lái)會(huì)出現(xiàn)需求高峰而無(wú)法完成生產(chǎn)任務(wù)，通常會(huì)在生產(chǎn)任務(wù)不足的時(shí)候，把生產(chǎn)計(jì)劃中原本安排在后面完成的任務(wù)提前生產(chǎn)出半成品，存放在中轉(zhuǎn)倉(cāng)中，等待裝配；采購(gòu)部門(mén)為了避免缺貨現(xiàn)象發(fā)生，經(jīng)常過(guò)量采購(gòu)，導(dǎo)致較高的庫(kù)存水平。

（4）產(chǎn)品配套性差，控制不完善

主要表現(xiàn)在：①采購(gòu)周期缺少設(shè)定和控制依據(jù)，導(dǎo)致采購(gòu)周期長(zhǎng)的物資未能得到及時(shí)采購(gòu)，而采購(gòu)周期短的物資采購(gòu)提前期過(guò)長(zhǎng)，致使采購(gòu)與生產(chǎn)不同步而產(chǎn)生庫(kù)存。

②缺乏有效的管理手段和科學(xué)的庫(kù)存平衡機(jī)制，造成采購(gòu)缺失或者是過(guò)量甚至重復(fù)采購(gòu)，由此引發(fā)庫(kù)存量的非正常攀升。

③生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃與配送計(jì)劃信息流混亂，現(xiàn)場(chǎng)庫(kù)存過(guò)多。

④企業(yè)內(nèi)控機(jī)制不完善，致使企業(yè)缺少內(nèi)部統(tǒng)一調(diào)節(jié)、盤(pán)活復(fù)用、外部協(xié)調(diào)互用以及與它們相關(guān)的結(jié)算、抵賬方式等，不能實(shí)施各種有效降低庫(kù)存的途徑，進(jìn)而產(chǎn)生庫(kù)存不斷增加的現(xiàn)象。

4 AIP公司庫(kù)存管理問(wèn)題解決措施

對(duì)于不同庫(kù)存問(wèn)題的解決方案，有著不同的選擇方式。AIP公司必須基于自身的核心資源不斷提高供應(yīng)鏈整體協(xié)作效益，建立符合企業(yè)自身特點(diǎn)的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理模式，主要措施如下：

4.1 應(yīng)用科學(xué)的供應(yīng)鏈管理方法

先進(jìn)供應(yīng)鏈管理方法主要包括以下4個(gè)方面：

（1）對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行科學(xué)分類

一個(gè)行之有效的方法就是按照物資的重要程度、庫(kù)存周期、消耗數(shù)量、采購(gòu)難易、資金的占用情況，利用庫(kù)存分類管理方法，實(shí)施對(duì)庫(kù)存物資的ABC分類管理。ABC分類法中，A類是管理的重點(diǎn)項(xiàng)目，它占了公司70%～80%的銷(xiāo)售額，這些型號(hào)產(chǎn)品的缺貨對(duì)整體銷(xiāo)售額影響很大，因此需要重點(diǎn)跟蹤庫(kù)存量以保證合理的庫(kù)存，應(yīng)采用定量訂貨的方法。相反，B、C類商品型號(hào)很多，銷(xiāo)售額卻很小，此型號(hào)貨品的庫(kù)存量應(yīng)盡量控制在一個(gè)相對(duì)較低的水平，宜采用定期訂貨的方法加以解決。AIP公司針對(duì)不同類型的物料采用了不同的庫(kù)存控制方法，提升了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。

（2）控制庫(kù)存的不確定性因素

具體措施如下：首先，庫(kù)存控制的目的是最大限度地減少不必要的庫(kù)存，保證企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的連貫性和相對(duì)確定性，在應(yīng)對(duì)不確定性需求的同時(shí)，合理控制庫(kù)存水平，以使庫(kù)存成本最小化。

其次，分析預(yù)測(cè)不確定性因素是企業(yè)解決庫(kù)存問(wèn)題的必要過(guò)程，而根據(jù)掌握的信息制定相應(yīng)的庫(kù)存控制策略則是其關(guān)鍵環(huán)節(jié)。AIP公司通過(guò)該方法在6個(gè)月內(nèi)將預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度提升了20%，使庫(kù)存降低了30%，并且增加了供應(yīng)商訂單的準(zhǔn)確性，大大提高了企業(yè)的獲利能力。

（3）實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息的一體化傳遞

企業(yè)要將各個(gè)階段的信息串聯(lián)起來(lái)，形成一個(gè)閉環(huán)的信息流，使信息能夠快速地流入、流出、處理與反饋，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的系統(tǒng)化管理。

同時(shí)進(jìn)一步改進(jìn)庫(kù)存管理方法，根據(jù)企業(yè)的具體情況，在企業(yè)上游，將全部或部分原材料交由供應(yīng)商管理，采用供應(yīng)商管理庫(kù)存的方式降低企業(yè)原材料庫(kù)存；在企業(yè)下游，采用供應(yīng)商管理庫(kù)存或者聯(lián)合庫(kù)存管理等先進(jìn)庫(kù)存管理方式將雙方的最大庫(kù)存、最小庫(kù)存、安全庫(kù)存和客戶需求等信息實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)共享，從而實(shí)現(xiàn)全面庫(kù)存管理。

鑒于此，AIP公司可以使用加強(qiáng)出入庫(kù)的管理，合理分擔(dān)庫(kù)存責(zé)任及避免人為過(guò)多地參與處理供應(yīng)鏈上相關(guān)數(shù)據(jù)的方法，能使上游企業(yè)獲得其下游企業(yè)的更加真實(shí)的需求信息。這樣，上下游企業(yè)都可以根據(jù)相同的原始資料來(lái)制定供需計(jì)劃。其中需要共享的信息應(yīng)當(dāng)包括庫(kù)存水平、銷(xiāo)售訂單、促銷(xiāo)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、POS數(shù)據(jù)、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、衡量績(jī)效指標(biāo)等。

在“信息搜集—產(chǎn)品設(shè)計(jì)—原料生產(chǎn)—產(chǎn)品制造—產(chǎn)品配送—產(chǎn)品銷(xiāo)售”的各個(gè)環(huán)節(jié)上，通過(guò)信息共享最大限度地提高供應(yīng)鏈效率是供應(yīng)鏈上各企業(yè)制勝的關(guān)鍵。而且要做到快速響應(yīng)用戶的需求，就必須加強(qiáng)企業(yè)間的協(xié)調(diào)和溝通，并采用管理信息系統(tǒng)和現(xiàn)代化信息技術(shù)手段，如電子數(shù)據(jù)交換、商業(yè)智能工具、云制造技術(shù)、Internet/Intranet和電子商務(wù)等來(lái)實(shí)現(xiàn)信息的完善和整理。

隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)，構(gòu)建云生態(tài)鏈、重新定位制造信息化的新模式，可以極大地幫助制造型企業(yè)尤其是中小型制造企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中更好地生存與發(fā)展。

同時(shí)，該公司計(jì)劃將供應(yīng)鏈上的諸多企業(yè)集聚到工業(yè)園的周?chē)垢髌髽I(yè)的庫(kù)存數(shù)據(jù)能夠及時(shí)、快速、準(zhǔn)確的在供應(yīng)鏈上傳遞，從而縮短供貨和反應(yīng)時(shí)間，緩解庫(kù)存壓力。

（4）建立全面庫(kù)存管理的制度體系

AIP公司應(yīng)從公司過(guò)程與庫(kù)存狀態(tài)、實(shí)現(xiàn)步驟、支撐技術(shù)和手段三方面構(gòu)建全面庫(kù)存管理的思想體系（見(jiàn)圖1），建立全面庫(kù)存管理體系。

①針對(duì)實(shí)際情況采用循序漸進(jìn)的過(guò)程實(shí)現(xiàn)步驟：加強(qiáng)基礎(chǔ)管理→提高經(jīng)營(yíng)管理水平→實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部信息的集成化管理及供應(yīng)鏈伙伴間信息的集成管理。

②支撐技術(shù)與手段。全面庫(kù)存管理的技術(shù)方法=先進(jìn)管理模式+工業(yè)工程技術(shù)+信息技術(shù)+現(xiàn)代庫(kù)存管理方法。企業(yè)應(yīng)該在先進(jìn)管理模式思想的指導(dǎo)下，利用工業(yè)工程技術(shù)與信息技術(shù)對(duì)企業(yè)各生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行改造，提高企業(yè)的管理水平。通過(guò)與供應(yīng)鏈伙伴建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，增進(jìn)企業(yè)間的協(xié)調(diào)管理，最終實(shí)現(xiàn)降低企業(yè)庫(kù)存的目的。

③明確各計(jì)劃體系制度，建立節(jié)點(diǎn)考核體系。AIP公司在組織和治理結(jié)構(gòu)方面，應(yīng)該建立計(jì)劃部門(mén)，負(fù)責(zé)收集銷(xiāo)售部門(mén)提供的所有產(chǎn)品和客戶需求信息，并根據(jù)歷史數(shù)據(jù)、市場(chǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行統(tǒng)一需求預(yù)測(cè)。根據(jù)需求預(yù)測(cè)制作生產(chǎn)計(jì)劃并反饋至生產(chǎn)部門(mén)，同時(shí)每月進(jìn)行預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的考核。實(shí)施這一考核比較科學(xué)合理的方法是將準(zhǔn)時(shí)交貨率（OTTR，On Time To customer Request）這一指標(biāo)的相關(guān)責(zé)任人設(shè)定為計(jì)劃部門(mén)的牽頭人，分別通過(guò)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度來(lái)考核銷(xiāo)售部門(mén)，來(lái)料不良品率來(lái)考核品質(zhì)部門(mén)及采購(gòu)部門(mén)，采購(gòu)訂單準(zhǔn)確率和供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)交貨率來(lái)考核采購(gòu)部門(mén)，而運(yùn)用生產(chǎn)效率和計(jì)劃達(dá)成率的綜合指標(biāo)來(lái)考核生產(chǎn)部門(mén)，避免計(jì)劃部門(mén)迫于壓力而進(jìn)行錯(cuò)誤判斷。

圖1 全面庫(kù)存管理的思想體系

4.2 形成系統(tǒng)化管理

從企業(yè)全局出發(fā)建立系統(tǒng)化管理體系，主要包括以下四個(gè)方面：

（1）提高對(duì)市場(chǎng)變化的響應(yīng)頻率

①在計(jì)劃方面，需求滾動(dòng)計(jì)劃由6周縮短到4周。

②在客戶訂單管理層面，應(yīng)盡量縮短交付周期，銷(xiāo)售人員如果認(rèn)為客戶需求可靠，可以在商談階段或銷(xiāo)售合同評(píng)審階段申請(qǐng)成品生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)與生產(chǎn)業(yè)務(wù)并行，減少客戶等待時(shí)間。但需要注意的是企業(yè)一方面應(yīng)該鼓勵(lì)對(duì)主力型號(hào)進(jìn)行提前生產(chǎn)。另一方面應(yīng)該利用獎(jiǎng)勵(lì)和處罰手段確保銷(xiāo)售員的慎重申請(qǐng)。

③采購(gòu)方面，采用提高訂貨頻率的方法降低庫(kù)存平均量，實(shí)行小批量多批次補(bǔ)貨的策略，并參考?xì)v史資料，適當(dāng)減量修正。而為保證需求，供應(yīng)商可使用聯(lián)合庫(kù)存和聯(lián)合運(yùn)輸方式多批次發(fā)送，在不增加成本的前提下，也能夠保證訂貨量得到滿足。

（2）縮短訂貨提前期

公司戰(zhàn)略層面的專業(yè)人員，提供對(duì)市場(chǎng)研究進(jìn)行的專業(yè)跟蹤，以便更有效地縮短訂貨提前期。企業(yè)有時(shí)會(huì)面臨市場(chǎng)變化的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)預(yù)測(cè)人員所能夠預(yù)見(jiàn)的程度，特別是在高價(jià)值產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)里，市場(chǎng)需求的變化將會(huì)導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)作的風(fēng)險(xiǎn)加大。因此企業(yè)需要設(shè)計(jì)合理的組織結(jié)構(gòu)和控制策略，采取適當(dāng)?shù)拇胧Ｕ夏軌驅(qū)σ蝾A(yù)測(cè)誤差造成的庫(kù)存過(guò)量和銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的喪失做出快速反應(yīng)。

企業(yè)應(yīng)該根據(jù)設(shè)定的不同客戶服務(wù)水平采用不同的運(yùn)營(yíng)策略來(lái)對(duì)誤差做出反應(yīng)，譬如可以建立應(yīng)急機(jī)制應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的加急訂單或延遲交付問(wèn)題。

此外，如果產(chǎn)品制造商直接進(jìn)行類似于F2C（F2C，F(xiàn)actory to customer）方式的銷(xiāo)售，那么產(chǎn)品將直接從制造商交付給消費(fèi)者，渠道的流通耗時(shí)就直接壓縮為物流運(yùn)輸耗時(shí)，這將會(huì)大大縮短產(chǎn)品從生產(chǎn)到交付使用的時(shí)間周期。渠道縮短后，產(chǎn)品訂貨期也將隨之縮短，這將會(huì)從根本上優(yōu)化企業(yè)的供應(yīng)鏈體系。

（3）提前回款期限

根據(jù)回款比例安排物流配送是消除訂貨量虛高的一種有效方法。這種方法把具體的供應(yīng)與回款掛鉤，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)訂購(gòu)和配送的雙回路管理。

具體的提前回款期方法是將會(huì)計(jì)核算期分為若干期間（例如將1個(gè)月劃分為3個(gè)期間或者4個(gè)期間，每個(gè)期間10天或者7天），在每個(gè)期間末就應(yīng)當(dāng)回款一次，對(duì)于在該期間結(jié)束之前一定天數(shù)積極回款的客戶給予價(jià)格優(yōu)惠等，這將會(huì)有利于該項(xiàng)計(jì)劃的推進(jìn)。

（4）執(zhí)行過(guò)程控制

對(duì)庫(kù)存項(xiàng)目改進(jìn)成果進(jìn)行嚴(yán)格控制，實(shí)踐表明，AIP公司采用新流程以來(lái)產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益（見(jiàn)表3）。值得注意的是結(jié)合柔性化管理方法后，AIP公司2014年4月庫(kù)存比2013年4月同期相比下降約37.65%。

5 結(jié)論

為降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，減少浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化，企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)行規(guī)范化、平穩(wěn)化、適時(shí)化生產(chǎn)，加快客戶關(guān)系管理觀念的轉(zhuǎn)變，改善組織和企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)、制造及服務(wù)方式，為顧客提供個(gè)性化、高質(zhì)量的服務(wù)，這也是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。

具體來(lái)說(shuō)，體現(xiàn)在如下4個(gè)方面：

（1）堅(jiān)持庫(kù)存管理的多階段性和連續(xù)性

管理的“積累性”決定了庫(kù)存管理是一個(gè)持續(xù)改善的過(guò)程，管理的“不可跨越性”決定了庫(kù)存管理是一個(gè)多階段的過(guò)程。企業(yè)庫(kù)存降低的方法可歸納為加強(qiáng)基礎(chǔ)管理、提高經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售管理和實(shí)現(xiàn)企業(yè)集成化管理三個(gè)層次。企業(yè)必須綜合考慮顧客需求、缺貨成本和庫(kù)存持有成本三者之間的關(guān)系，分別對(duì)降低企業(yè)庫(kù)存給予不同層面的指導(dǎo)，這樣才能確定一個(gè)合理的庫(kù)存量。

（2）構(gòu)建高效庫(kù)存控制管理模式

庫(kù)存管理的范圍涵蓋企業(yè)的整個(gè)物流過(guò)程，它強(qiáng)調(diào)企業(yè)生產(chǎn)管理要做到反應(yīng)速度快、產(chǎn)品質(zhì)量高、生產(chǎn)成本低、服務(wù)水平高、生產(chǎn)周期短以及生產(chǎn)管理的柔性化高等要求。但是，由于庫(kù)存控制涉及到整個(gè)市場(chǎng)需求與供應(yīng)鏈管理的流程輸出，因此，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存控制必須要有一個(gè)與此流程相適應(yīng)的合理的組織結(jié)構(gòu)。

（3）信息共享

AIP公司的實(shí)踐表明：增加供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)單位間的聯(lián)系與合作，提高信息共享程度，用覆蓋整個(gè)供應(yīng)鏈的決策系統(tǒng)代替缺乏柔性和集成度差的決策體系，可使供應(yīng)鏈上各個(gè)節(jié)點(diǎn)單位和部門(mén)都能清晰地觀察到物流、資金流和信息流的實(shí)時(shí)信息，更好地協(xié)調(diào)各個(gè)節(jié)點(diǎn)單位和部門(mén)，降低供應(yīng)鏈成本，減少各個(gè)環(huán)節(jié)的延遲時(shí)間，減弱或消除信息扭曲帶來(lái)的“牛鞭效應(yīng)”和降低供應(yīng)鏈企業(yè)間銜接的不確定性。

（4）持續(xù)推進(jìn)庫(kù)存管理方式的創(chuàng)新

企業(yè)應(yīng)該推動(dòng)其管理的持續(xù)改善，還可以進(jìn)一步落實(shí)到日常工作中，強(qiáng)化“三現(xiàn)”（現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)實(shí)、現(xiàn)物）意識(shí)，保證物流在供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間恰當(dāng)?shù)牧鬓D(zhuǎn)。庫(kù)存的積壓，無(wú)論是源于內(nèi)部流程問(wèn)題，還是顧客需求的變化，或者是生產(chǎn)決策問(wèn)題，都要運(yùn)用科學(xué)庫(kù)存管理理念進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化改善。

總之，真正影響庫(kù)存的諸多因素之間的關(guān)系不是絕對(duì)孤立的，而是“需求——供應(yīng)”對(duì)立的矛盾統(tǒng)一體，所以對(duì)供應(yīng)、生產(chǎn)、物流方面的平衡管理和掌控，就變得非常關(guān)鍵。管理控制是一把雙刃劍，企業(yè)不能期望通過(guò)實(shí)施管理控制解決所有問(wèn)題，更不能以管理控制代替技術(shù)控制。理想化的模式是：一方面讓技術(shù)控制充分發(fā)揮舵手的作用，積極調(diào)整庫(kù)存，使其合理化；另一方面，充分發(fā)揮管理控制的導(dǎo)向作用，并合理監(jiān)控技術(shù)控制的運(yùn)行。

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作者簡(jiǎn)介

董鵬，陜西安康人，企業(yè)戰(zhàn)略研究員，主要研究方向：供應(yīng)鏈庫(kù)存管理，精益生產(chǎn)。

李齊，廣東珠海人，管理學(xué)博士，主要研究方向：供應(yīng)鏈庫(kù)存管理、戰(zhàn)略管理。

張新中，河南洛陽(yáng)人，工學(xué)博士，高級(jí)工程師，主要研究方向：供應(yīng)鏈庫(kù)存管理，精益生產(chǎn)。

汪雁飛，湖北襄陽(yáng)人，碩士研究生，主要研究方向：供應(yīng)鏈管理。

（責(zé)任編輯：張曉明）