我當小廚師

大臉貓導讀：

誰說現在的孩子都是小公主、小皇帝？下面這兩篇習作的小作者就自己動手，為家人奉上了美味的飯菜，讓我們一起來體驗一下當“廚師”的感覺吧！

最近，我在媽媽的指導下做了一道美食——黃金炸豆腐，體驗了一把做廚師的感覺！

我準備了所需要的材料：老豆腐和炸雞粉。我把老豆腐切成一塊塊的長方體，然后將它們在放滿炸雞粉的盤子里來回滾動。它們的全身沾了厚厚一層炸雞粉，就像穿上了一件件嫩黃的衣服。

準備就緒，我在鍋里倒了一些油，點上火。等油熱了，我就拿了兩塊老豆腐小心翼翼地放入油鍋。頓時，老豆腐身上冒出許許多多的泡泡，還發出滋滋的響聲，縷縷香氣也慢慢地鉆進了我的鼻子里。我用鏟子不停地翻滾老豆腐，漸漸地，它們的衣服越來越黃，也越來越硬，我把它們撈出了鍋。就這樣，我不一會兒就做了一盤色香味俱全的黃金炸豆腐。

盤子里的黃金炸豆腐，黃黃的，每一塊都像一塊金子，香味飄滿了整個廚房。我忍不住口水直流，迫不及待地夾起一塊，輕輕咬了一口，仔細品了起來。剛開始，我的嘴里充滿了豆腐的味道，有點兒苦，但嚼著嚼著，漸漸地變香了，再嚼，香中還帶著點辣味呢。我一下子吃了五塊，吃完后，那種獨特的又苦又香又辣的味道久久地留在我的嘴里，回味無窮。我感到自豪極了！

聽了我的介紹，你是不是也想親自動手做一做，體驗一下當廚師的感覺呢？

（指導教師：高 健）