上世紀(jì)80年代中期在黃土高原優(yōu)生區(qū)建的蘋(píng)果園面積大,以喬化居多,如今這些果園已陸續(xù)進(jìn)入更新改造期。老果園更新改造需要休閑或換茬3年以上,新園幼樹(shù)期多在5年以上,據(jù)此計(jì)算8年內(nèi)改造園基本無(wú)收入保障,對(duì)果農(nóng)生活影響很大。而重茬建園又難以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)。因此,縮短老果園收入來(lái)源斷檔期,盡快恢復(fù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模,成為必須要解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。采用庭院空地工廠(chǎng)化繁育蘋(píng)果大苗后再栽植,既能讓老果園有較為充足的休閑恢復(fù)期,又可實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量建園,使果農(nóng)盡早有收入,值得推廣。
1 技術(shù)要點(diǎn)
1.1 準(zhǔn)備 在庭院空地上挖深30~50 cm、寬 50 cm的南北行寬帶(育苗淺壕),然后按照50 cm間距安裝育苗容器,作為育苗的控根器皿。容器上沿高出地平面20 cm左右,在容器內(nèi)填充育苗基質(zhì)。行距控制在100 cm左右。
1.2 選苗 選擇生長(zhǎng)健壯、中干較直、整齊度好的苗木,春季土壤消凍后開(kāi)始栽植。選用矮化中間砧苗木要適當(dāng)加深育苗容器深度,以中間砧上端低于容器上沿5~10 cm為宜。
1.3 栽植 驚蟄后,苗木修根、消毒、蘸漿,定植在容器內(nèi),澆水沉土。矮化中間砧苗木中間砧全部埋入土中,以利于砧木生根,加快生長(zhǎng)速度。定植完成后,順樹(shù)行搭建橫向拉絲,以固定苗木。最低位拉絲控制在距地面50 cm左右,固定主干不搖動(dòng)。詳見(jiàn)圖1。
1.4 定干 及時(shí)在飽滿(mǎn)芽處短截定干,剔除剪口下第2芽。同時(shí),在容器上鋪設(shè)微滴灌溉設(shè)備,利用自來(lái)水或水罐等容器貯水滴水灌溉抗旱,保證苗木健壯生長(zhǎng)。詳見(jiàn)圖2。
1.5 管理 從第2年起,每年實(shí)施主干復(fù)壯修剪,將主干與主枝的枝齡差拉大到3年以上,并及時(shí)整形留枝。
1.6 移栽 一般果園地塊離家庭住址不遠(yuǎn)。大樹(shù)挖除第3年秋季開(kāi)始挖坑、消毒、備肥、回填封土,第4年春季帶容器起苗運(yùn)輸,直接放入定植坑內(nèi),去除容器,然后澆水沉苗。剩余苗木繼續(xù)留圃培養(yǎng),缺苗及時(shí)補(bǔ)栽,保證苗木一致性和園貌整齊度。
2 突出特點(diǎn)
工廠(chǎng)化容器育苗技術(shù)是一種以調(diào)控根系生長(zhǎng)為核心的快速新型育苗技術(shù),由設(shè)計(jì)原理獨(dú)特的控根育苗容器和科學(xué)配方的專(zhuān)用育苗基質(zhì),以及輔助培育綜合管理措施組成,育苗速度快、產(chǎn)出苗木整齊度高、栽植后生長(zhǎng)健壯、成活率高、管理便利。歸納起來(lái),具有以下突出特點(diǎn):
1)節(jié)約土地,節(jié)省勞力。以往果農(nóng)建園需將老果園的病樹(shù)、死樹(shù)全部伐掉,而采用容器育苗技術(shù)無(wú)需占用老果園及大量耕地,只需在自留地或院落就可完成幼苗培育,完全不用擔(dān)心因伐掉老園老樹(shù)而幾年沒(méi)有果業(yè)收入。每畝能夠培育1 700~1 800株苗,可節(jié)省大量勞力。
2)育苗周期短,老園更新快。傳統(tǒng)蘋(píng)果園建園更新?lián)Q代至少需要6~7年時(shí)間,采用工廠(chǎng)化容器育苗技術(shù)可在空閑地上育苗,2~3年內(nèi)苗木根徑可達(dá)4~5 cm、冠徑可達(dá)1 m以上,已能開(kāi)花并少量結(jié)果。移栽時(shí)不傷根、不緩苗,次年即可大量結(jié)果,既能保證在果園更新期間果農(nóng)收入不減,又確保了苗木的純正。
3)栽植不受限制,四季均可移栽。用該技術(shù)培育的蘋(píng)果苗木,不起苗,不傷根,不失水;可拆卸的控根容器更易運(yùn)輸,不易使原根土散落,省力方便,四季均可移栽,而且成活率高。
4)大苗可全冠移栽,育苗與整形同步。特制育苗容器控制了主根系的生長(zhǎng),促使毛細(xì)根快速生長(zhǎng),形成粗而短的發(fā)達(dá)須根系。由于根系數(shù)量大,營(yíng)養(yǎng)充足,樹(shù)木生長(zhǎng)旺盛,移栽時(shí)不需要落頭、截枝、摘葉,可在苗床內(nèi)整形,全冠移栽。
5)可快速建立矮砧密植集約高效示范園。采用該技術(shù)能培育出健壯、整齊、結(jié)果枝組布局合理、便于管理的優(yōu)質(zhì)矮化成品大苗,快速成片建立矮砧集約高效栽培蘋(píng)果示范園。
3 小結(jié)
我們借鑒綠化樹(shù)種控根育苗技術(shù),加以改進(jìn)后應(yīng)用于蘋(píng)果大苗繁育之中,利用院落空地育苗,帶土大苗移栽,成形快,好管理,結(jié)果早,縮短了幼苗期田間需求時(shí)間。經(jīng)在阿黨鎮(zhèn)唐呼村建立容器繁育蘋(píng)果大苗示范點(diǎn)觀(guān)察,栽植容器大苗比傳統(tǒng)育苗栽植的田間幼樹(shù)期縮短一半時(shí)間,管理工作量減少50%~70%,果苗側(cè)根數(shù)量是常規(guī)育苗的20~30倍,苗木健壯,枝梢生長(zhǎng)量大,分枝多,葉片厚。
蘋(píng)果樹(shù)苗在繁育基地培育2~3年后,地徑可達(dá)4~5 cm,幼樹(shù)整形可在繁殖地完成(圖3),帶土移栽不緩苗,2~3年內(nèi)可實(shí)現(xiàn)果園更新改造,徹底解決了蘋(píng)果新建園苗木質(zhì)量差、建園占用耕地多的 難題。