蘋果炭疽葉枯病發(fā)生規(guī)律與防治辦法

炭疽葉枯病是近年在蘋果上發(fā)生的一種新病害，不僅危害葉片還危害果實。7月份發(fā)病，8—9月即造成葉片干枯脫落和枝條二次發(fā)芽開花。陜西興平、禮泉、乾縣等地均有不同程度發(fā)生，以嘎拉、秦冠、黃元帥受害最重，其中興平、禮泉早熟嘎拉園偏重發(fā)生，禮泉部分秦冠園偏重發(fā)生，興平紅富士園也有零星發(fā)生。2013年禮泉縣發(fā)生面積2 000多畝，嚴(yán)重發(fā)生面積1 000多畝，主要發(fā)生在城關(guān)、新時、史德、駿馬、西張堡、煙霞、趙鎮(zhèn)、建陵等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，偏重發(fā)生園病株率90%，病葉率70%，病果率75%；最嚴(yán)重的園病株率100%，病葉率100%，病果率100%。興平發(fā)生面積6 300畝，重發(fā)面積180畝，主要發(fā)生在南市、南位、馬嵬、店張等地，發(fā)生嚴(yán)重園病株率100%，95%以上葉片感病，落葉率85%，病果率35%，一般發(fā)生園發(fā)病株率35%，30%葉片感病，落葉率5%。乾縣臨平鎮(zhèn)棗新村、臨平村和周城鎮(zhèn)董城村、南齊村等，病株率14%，病葉率11%。

1 癥狀識別

幼葉感病，葉面初為紅色至黃褐色或紅褐色小點，略凹陷，不規(guī)則，病健交界不清晰。老葉感病，初為淡褐色或黑色小點，隨病斑擴(kuò)展，病斑呈黃褐色、紅褐色或深褐色，有時由內(nèi)向外顏色深淺不一，略呈輪紋狀，病斑周圍常有不規(guī)則紅褐色、深褐色暈圈，呈放射狀，幼葉上暈圈的幅寬遠(yuǎn)超過病斑大小。后期病斑顏色逐漸變成灰白色，條件適宜時病斑上以原侵染點為中心，產(chǎn)生輪紋狀黑色分生孢子盤、灰青色瘤狀物（子囊殼）或黃白色至橘紅色膠狀分生孢子液（團(tuán)）。病斑在葉背面均為褐色。病斑形狀多為橢圓形、圓形、長條形或連片不規(guī)則形，多斑連片時常造成葉片扭曲，大半個葉片變褐，嚴(yán)重者葉片迅速失水變褐、焦枯，直至脫落。

葉片上病斑多時直徑多在1～2 mm，病斑少時直徑超過1 cm，發(fā)展迅速。后期病斑中央產(chǎn)生黑色小點（分生孢子盤），輪紋狀排列，并產(chǎn)生分生孢 子團(tuán)狀物，有時孢子萌發(fā)會在病斑上產(chǎn)生白色絲 狀物。

果實染病時，果面初為紅褐色小點，后發(fā)展成圓形或近圓形紅褐色斑，周圍有紅褐色暈圈，中央變?yōu)榛野咨园枷荨?/p>

2 病原菌

對未產(chǎn)孢的葉片進(jìn)行室內(nèi)保濕培養(yǎng)，產(chǎn)孢后鏡檢發(fā)現(xiàn)，大部分產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)為子囊殼，少量為分生孢子盤。

子囊殼為青色瘤狀物，著生在子座內(nèi)，多數(shù)單生，瓶狀，頂生灰色毛狀物。子囊殼大部分露出葉表，內(nèi)生棍棒狀子囊，每個子囊內(nèi)有8個子囊孢子，子囊孢子成熟時子囊消失。子囊孢子橢圓形，彎曲近香蕉狀，內(nèi)有兩個油球，單孢、無色，呈麻花狀扭曲排列。分生孢子盤生于表皮下，略凸出。盤內(nèi)縱向平行排列分生孢子梗，無色、單孢，頂生分生孢子。 分生孢子無色，長橢圓形，含油球。該病菌為炭疽 病菌。

3 發(fā)生規(guī)律

蘋果炭疽病菌以菌絲體在病果、僵果、干枝、果臺和蟲枝上越冬，5月份條件適宜時產(chǎn)生分生孢子，成為初侵染源。也有在落葉上以子囊殼形式越冬的（腐爛的病葉上不易產(chǎn)生子囊殼），成為初侵染源之一。

病菌借雨水和昆蟲傳播，經(jīng)皮孔和傷口侵入果實、葉片，病害發(fā)生流行時先形成中心病株，后逐漸向周圍擴(kuò)展蔓延。在田間可多次侵染，潛育期一般7天以上。分生孢子萌發(fā)適溫15～40 ℃，最適溫 度28～32 ℃；菌絲生長適溫12～40 ℃，最適溫度 28 ℃。6—8月氣溫30 ℃左右均適宜炭疽葉枯病發(fā)生。降雨日較長會引起嘎拉、金冠大量落葉。國慶節(jié)前大量落葉的樹會二次發(fā)芽開花，新葉會繼續(xù)感病。陰雨較多或陰雨連綿發(fā)病重。炭疽葉枯病具有潛育期短、產(chǎn)孢量大、發(fā)病急、速度快、來勢猛的特點，與褐斑病的區(qū)別在于，前者發(fā)病急，病斑上無小黑點，發(fā)病多是樹冠外圍或上部新梢基部葉片先黃化脫落，逐漸向上向內(nèi)發(fā)展，嚴(yán)重時全樹葉片落光，僅剩果實。

品種間抗病性存在差異，嘎拉、金冠、喬納金、秦冠易感病，紅富士、美國8號、藤牧一號及元帥系品種較抗病。地勢低洼、土壤黏重易發(fā)病，施肥不足的園發(fā)病早而重；用藥間隔期長、果園通風(fēng)透光差、樹勢衰弱、連年發(fā)生早期落葉病、腐爛病嚴(yán)重的園發(fā)病重。

4 防治對策

1）農(nóng)業(yè)措施。徹底清園，清理病蟲枝果及落葉，刮除樹干各種病原物，集中燒毀。合理施肥，增強(qiáng)樹勢。合理灌溉，降低田間濕度。合理修剪，合理留枝，使田間通風(fēng)透光良好。合理負(fù)載。

2）化學(xué)措施。樹體落葉前后噴1次銅制劑，如多寧、必備、壬菌銅300～400倍液，鏟除枝干上的各類越冬病菌。從5月下旬開始，每10～15天噴1次藥，保證葉片枝條果實全程處于藥劑保護(hù)之中。7—9月雨季，依天氣情況靈活掌握噴藥時間，盡量安排在雨前噴藥，雨前沒有來得及噴藥的，要在連陰雨間歇期及時補(bǔ)噴代森錳鋅或銅制劑。注意選正規(guī)廠家質(zhì)量達(dá)標(biāo)藥劑，噴霧必須細(xì)致周到，一枝不漏，特別是樹冠內(nèi)膛枝葉，應(yīng)保證葉片正反兩面、果實都均勻著藥。霧化程度越高效果越好。

常用藥劑：80%全絡(luò)合態(tài)代森錳鋅（美國志信萬生、大生、太盛等）600倍液，75%百菌清600～800倍液，50%美派安600倍液，77%多寧（硫酸銅鈣、成品波爾多粉）600～800倍液，交替使用。結(jié)合防治其他病害，可與70%甲基托布津600～800倍液、43%戊唑醇3 000～4 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑 2 500倍液混合使用。

根據(jù)近年使用觀察，咪鮮胺及其錳鹽對炭疽葉枯病具有較好的防效，能有效抑制病菌，如40%咪鮮胺2 000～3 000倍液、50%咪鮮胺錳鹽1 500倍液，與甲基托布津、戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑混合使用，可防治多種病害。而氟硅唑、甲基硫菌靈、戊唑醇、烯酰嗎啉對侵入葉片的病原菌無內(nèi)吸治療作用。