推動文化產業發展的產業重點布局中,云南一直將民族民間工藝作為特色產業進行重點扶持與推介。云南少數民族眾多,民族民間工藝傳承歷史悠久、品類繁多、特色突出,結合近年來旅游業的迅速發展,很多具有地方文化、民族文化標識價值的民族民間工藝品,尤其是以手工制造的工藝品,成為了云南旅游消費市場上最受歡迎的文化商品。云南民族民間工藝,有的技藝精湛可比巧奪天工之妙,有的粗獷拙樸中凝聚了地域、歷史和民族的文化底蘊,可以運用各種材料制作生產生活用品、宗教祭祀法器和裝飾藝術品。目前,按照工藝品的材質劃分,云南民族民間工藝品最具代表的是金、木、土、石、布五大品類,五大類工藝品的發展總體上符合民族民間工藝品的基本規律,但也在具體的走向上體現出各異的特征和優勢,但都在市場開拓、調適地方產業結構、改善民生、傳承文化等方面發揮了重要作用。通過數代人不斷實踐的“守藝與創藝”,云南民族民間工藝品在競爭激烈的現代文化消費市場中,創出了影響力輻射國內外的“五韻”盛景。
金韻銘世
五行之中,金在西
中國西南之地的云南,秉天時地利人和,三才化金,致金之一韻在此地銘世流芳。云南的土壤中蘊藏豐富優質的銅礦原料及各種有色金屬礦料,公元前1000多年,能工巧匠門就開始創造和傳承金屬工藝,或煉金銀以飾地位財富、或鑄銅錫以奉廟堂之高,抑或敲銅鐵以饗柴米油鹽。云南金屬工藝傳承至今,發展出了形制多樣、技藝超群的工藝品類型。
言及云南金屬工藝的歷史悠久,必然要從青銅與錫器說起。從古滇國文明到今天,青銅見證了云南兩千多年的金屬工藝的絕妙精致與興衰成敗。
“錢王之都”在云南
“錢王之都”會澤,因銅礦的開采和冶煉而綿延3000多年的銅商文化聞名遐邇。深厚的銅商文化使得這里誕生了號稱金屬工藝之冠的云南斑銅。斑銅工藝(生斑)約起源于明末清初的會澤、東川一代,至今300多年的歷史,在20世紀初昆明一帶的工匠又創造了熟斑工藝品,至今約百年歷史。
云南錫器“白如銀、明如鏡”
錫工藝主要傳承傳播于滇南紅河,其產生與發展最早可追溯到古滇青銅文明時代,傳續至今仍不枉云南金屬工藝的銘世絕藝的地位。個舊錫器發展到今天已有300多年的歷史,以提純度高達99.9%而聞名。云南錫器“白如銀、明如鏡”,是工藝材質至純的境界,更是工藝技藝至真的追求。現在,云南錫工藝產品包括10多種系列300多個品種,而其中的“斑錫”工藝品便是盛開在錫工藝家族中的一朵璀璨奇葩,既是現代工藝的創新,也是對傳統的升華。
“烏銅走銀”200年
烏銅走銀,榮列云南金屬工藝的最高水平。從清代雍正時期初創,至今已有200年的歷史。烏銅走銀最早由滇南石屏傳入,至民國年間為昆明特產。它以銅為胎,在胎上雕刻各種花紋圖案,然后將熔化的銀(或金)水填入花紋圖案中,冷卻后打磨光滑處理,時間久了底銅自然變為烏黑,透出銀(或金)紋圖案,呈現出黑白(或黑黃)分明的裝飾效果,古香古色,典雅別致。
金屬工藝在云南不僅歷史悠久、精美絕倫,還在傳承與發展中以地域文化特色和民族文化特色彰顯著云南民族民間手工藝品特有的光彩,滇西鶴慶縣新華的銀、秀邑的銅,已經成為了蜚聲海內外的金屬工藝產業,手藝在得到傳承的同時,漸成規模的產業化發展,還改變了傳統民族村寨的生產生活方式,調整了地區產業結構,推動著鄉村從單一農業經濟向新型城鎮的多元經濟轉變。
如今,金屬工藝當之無愧成為銘刻了云南地域文化和民族文化越經千年歷史的精致符號。進入文化消費時代,云南金屬工藝或以其手工技藝的精妙、或以其文化內蘊的沉淀贏得市場的青睞,滇西地區的銀銅器、滇南的錫器、滇中和滇北的斑銅、青銅、烏銅走銀等等,都在全國乃至東南亞、南亞等國際市場上享有盛名。金屬工藝作為民族民間工藝業的重要工藝類型,為云南發展文化產業鋪展開了一條熠熠生輝的特色之徑。
木韻沉香
靠山而居 以木為生

彩云之南,得天獨厚的自然生態與氣候條件讓這塊高原熱土自古以來就孕育了豐富多樣的動植物資源,高山峽谷、江河溪澗交織成擎天巨樹、枝繁葉茂的良木天堂。云南人是高原的孩子、大山的嫡系,生而植木、長而倚木、逝也要得木而安。云南各民族過去蓋房建屋,雖然形制不同、功能相異,但無論如何都離不開木竹這類材質。怒江邊山險崖峻之上,傈僳族和怒族的垛木房,用圓木堆疊而成,保暖而堅實,為在完全無平地的山坡上建房居住,用長短不一的木腳找到水平支撐起房屋,“千腳落地”是生長于大山深處人們運用木材最智慧的范本;地熱河谷中生活的傣族削竹為材創制通風散熱、躲避蚊蟲的干欄式建筑的代表竹樓,相伴而生的桌、椅、盛具等一應可用竹編制;滇中、滇南、滇西的部分地區接受中原文化傳入較早,富貴之家、深宅大院建蓋之時,也免不了良木修柱、撐梁,更不能忽視的是,大富之家幾進幾院的莊園式住宅群,白、納西等少數民族融合了中原漢式建筑與地域民族文化形成的“四合五天井、走馬轉角樓”等特色民居,遍布于各處的廟堂、殿閣等等,其門、其窗、其亭、其閣、其柱檐楞角,都少不了雕梁畫棟、飛龍起鳳……木雕工藝因之而得以興盛傳承。
云南人與木的不解之緣,起于對木竹等自然資源因地制宜的運用和高度依賴,精于用木竹雕刻編織出地域、民族千百年來遍歷的歲月滄桑與歷史沉香。不知多少代人的努力,造就了“劍川木匠天下有”的盛景,發展到今天劍川木雕不僅以國家級非物質文化遺產的榮光炫耀于世,更在建筑木雕向藝術精品、旅游紀念品的類型和層次拓展豐富中,成為地方經濟發展、改善民生的主要產業業態。大理白族自治州劍川縣獅河村,是劍川木雕工匠們世代聚居的村莊,現在成立了木雕協會,負責組織、引導滿足于建筑裝飾需要的木雕產品的生產,并且已經引入機械化裝備,實現規模化、產業化生產。同時,以國家工藝美術大師段國梁先生等一批人,在引入現代技術進行批量化生產以滿足市場需求的同時,還注重培養手工木雕的傳承人,并且善于學習和借鑒東陽等其他地區木雕工藝的精湛與細膩,對劍川木雕的雕刻技法、內容創意和形制等進行著不斷的研究與創新。
取材自然?取法天地

云南人不僅善于雕木,更善于賞木、藏木。地處邊疆的云南不僅自產珍貴木種,周邊毗鄰的緬甸、泰國、越南、老撾等國家和區域,均為世界良木名材的原生產地。云南特殊的區位優勢,讓以珍貴木種為材質制作的家具、生活用品、木藝根藝藝術品等依托一些地區的邊境貿易市場形成了規模化集聚的態勢,德宏州僅瑞麗一個市就擁有50余戶具有一定規模的紅木家具加工企業,從事紅木加工的各類專業技術人員近萬人,以紅木家具為主的高端家具產品供不應求,紅木加工已經成為瑞麗地區經濟發展的支柱產業之一。德宏州正全面整合以紅木家具為主,其他木質古典家具、茶具、雕刻飾品、茶床等在內的木藝產品生產加工資源與市場,致力于打造中國最大的紅木產業基地。
取材于自然、取法于天地,是云嶺山水賦予人們的生命財富與生活技能。在以文化生產和消費為主要特征之一的現代經濟環境和市場競爭格局中,自祖輩傳承而下的“木韻沉香”的生存技能、生活方式與文化底蘊仍然能夠與商品、資本的時代規律有致融合,形成新的產業業態,不僅在地方經濟發展中能夠發揮促進作用,更能夠通過地域、民族文化的展示與價值效益的轉換,實現珍貴技藝文化的留駐與弘揚。
土韻和合

古風土韻彩云南
土,是人類生存不可或缺自然資源,種糧果以充饑腹、植桑棉以飽暖寒……除此之外,摶土成形、以火硬化為陶器盛物,并且模形于自然對陶器進行裝飾,是人類在地球上生存最早的文明標志,更是人類最具智慧的創造和發明之一。
云南自古以來就有著豐富的陶土資源和源遠流長的制陶技藝,雖歷經千年,古老的制陶技術依然在云南的角落中默默生存,從手制到輪制,從柴炙到窯燒,時至今日,制陶技藝越發爐火純青且特色各異。面對大自然的饋贈,高原人民把陶藝淋漓盡致地用到了生活中的每個細節,云南美食汽鍋雞要使用建水紫陶才能烹飪,傣族人的陶甑、陶壺能保持水的清甜甘冽、經久不腐,納西人的陶酥油茶壺、陶煙斗、哈尼族的陶煙罐、土鍋……都因土為質而顯現出別樣的樸拙溫暖。現在無論云南的城市與鄉村,云南陶器抬眼可見,伸手可觸,建水紫陶、華寧陶、西雙版納傣族土陶、香格里拉藏族黑陶等最負盛名和特色。
建水陶?摶泥成雅器
“摶泥成雅器,厚水濡文禮。烈焰炙金身,刻填篤精藝。無釉棄浮華,百礪就虹霓。建極有尚陶,心能融瀚宇”說的是建水紫陶獨特的制作技藝和文韻雅興。獨一無二的工藝,成全了建水紫陶非同凡響的魅力。同時,建水紫陶還具有耐酸、抗堿、透氣、防潮和保溫的特點,以及“茶壺泡茶不變味,茶缸貯茶不變色,花盆栽花不爛根,器皿盛食隔夜不餿”的說法。現在的建水紫陶在產品類型上豐富有佳,壺、杯、瓶、鼎、盆、盤、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等一百多個品種能夠充分滿足不同喜好、不同層次的消費需要。截至2012年底,僅建水縣就有專門從業紫陶生產經營的公司36家,個體工商戶211戶,從業人員超過5000人,紫陶產業的總產值達2.5億元。現代建水紫陶人還不斷刻苦鉆研、革新工藝,使得建水紫陶多次在大型博覽會及比賽中獲獎;2008年6月7日,建水紫陶傳統制作工藝被國務院批準列為第二批國家級非物質文化遺產;2008年9月,“建水紫陶工業園區”被正式批準立項;2013年5月18日,建水紫陶文化創意園區項目開工建設。該項目主要以建設“建水紫陶國家級非物質文化遺產地,國際紫陶文化傳播中心,紫陶交易中心,紫陶創作中心,紫陶產業中心”為目標,規劃占地約3000畝。目前啟動的一期項目占地400畝,預計投資3.14億元,首期將重點建設紫陶文化廣場、紫陶文化展示區、商業步行街區、陶藝作坊展示區、企業作坊加工區、原料倉儲配套功能區。
滇國古陶出華寧
華寧陶,古稱“寧州陶”,有“滇國古陶”、“華夏古陶”之美譽,是云南品種最齊全的陶器,歷史悠久,一直為人們所喜愛,市場銷量很大。相傳明朝初年,制陶藝匠從江西景德鎮到華寧來建窯制陶,至今近600年。華寧陶器質地細膩,造型古樸,有“白如玉,黃如橙,綠似翡翠”的美譽。用來盛放食物,能耐高溫,保持色味不變。近年來,其品種不斷增加,制作更加精巧。到2012年底,全縣制陶企業(作坊)由2010年的12戶增加到29戶,增長了141%,建成在建各類窯(土窯、電窯、氣窯)100余座(條),實現年產值近5000萬元。其中,以工藝美術陶增長速度最快,由2011年的600余萬元,增加到2012年的1100萬元,增長83.3%。以寧陶坊、舒氏陶藝、陳興陶藝、虹窯陶藝、沁心陶藝為代表的工藝美術陶呈現良好的發展態勢,成為華寧工藝陶發展的龍頭企業,企業知名度不斷提高,這使得華寧陶的品牌影響力也不斷增強,市場占有率逐步擴大。如今,華寧縣制陶業正快速成長為縣域經濟重要支柱產業。
建水紫陶與華寧陶已經實現了規模化生產,陶產業鏈條也不斷得到完善和延展,已經成為地方經濟發展的重要支柱業態,并且在與旅游業的互動中顯現出較強的整合帶動效應。傣族土陶和藏族的黑陶以其技藝的珍貴和文化的獨特性,正逐步走入到人們的關注中,隨著文化需求的進一步提升和消費水平的提升,傣族土陶和藏族黑陶必然會逐步淡化日常生活用品的功能,向紀念、鑒賞和收藏價值更為突出的文化商品轉化,其生產制作和與現代市場的結合,也必然成為帶動當地人生產生活方式轉變的重要力量。

云南陶器,糅合的是云嶺土泥特有的博大與潤澤,彰顯的是高溫燒制或者古法柴烤的堅韌與樸拙。以土成業,云南陶土產業已經成為民族民間工藝業中地位顯赫、影響深遠,在地方經濟社會和文化的發展中,陶器的生產制作與產業化發展不僅和合于天地自然、記載和傳承了人類最古遠的智慧和文化,也成為和合于現代文化消費需求和市場經濟發展規律的特色文化產業代表形態。
石韻傳奇

玉出云南?一眼萬年
“玉出云南”,聞名全國。
事實上,這種說法多有不全之嫌。其一,天下之玉,品類繁多,云南之玉只是其中名為翡翠的一類;其二,即便是翡翠,其原礦產地只在境外才有,并非出自云南;其三,云南騰沖是國內進行翡翠設計、雕刻的地方之一,但時至今日其在翡翠珠寶設計、雕刻與加工方面的機械化和規模化程度,遠遠低于廣東揭陽等地的翡翠玉器加工基地。
但是,“玉出云南”卻又是經過了歷史沉淀和文化累積的鑿鑿之說。鄰國緬甸是翡翠原礦的主要集中地,新中國成立前的騰沖等地,山高谷深、地薄人稀,生產生活水平低下,很多人選擇了馬幫“走夷方”的方式到兩廣及東南亞、南亞等地尋找生計,騰沖與緬甸等東南亞國家的貿易因馬幫年復一年的往來得到迅速發展。出于云南最早的翡翠,就是由馬幫從緬甸馱運至騰沖等邊境地區,經過當地人創意、雕刻與琢磨,將深埋于礦洞中的毛石變成了價值不菲的珍寶。除了騰沖,德宏州的瑞麗依托其作為國家口岸的區位優勢,充分發揮自歷史以來中緬“胞波”的邊境往來貿易的便利條件和已經形成的繁榮市場,成為又一個翡翠交易集散中心。由此可見,云南翡翠之所以“玉”名遠播,是因為云南出的不是玉石本身,而是地方、歷史、馬幫、僑鄉、邊疆與跨境民族和諧共生等特有文化附著于翡翠中的珍貴記憶和價值,沒有一個地方關于翡翠的歷史和故事如此纏綿悱惻、傳奇動人,所謂“黃金有價玉無價”講述的是出于云南之“玉”的生命與靈魂,其德其性,是吸取地方山水人情之菁華而成,因此造就了人與玉之間“一眼萬年、誓不相離”的至堅至純的情緣。
隨著人們生產生活水平和消費能力的提高,人與玉之間的這種“情緣”能夠在大多數人的財力范圍內得嘗所愿,加上玉石類資源日益稀缺、日益增值的特點,珠寶玉石成為現代人爭相藏鑒、購買的紀念品、身份地位的標識品甚至財富價值的保值品。這為云南珠寶玉石業的發展大大拓展了空間,在資源整合、市場體系不斷完善的基礎上,以翡翠為“龍頭”的珠寶玉石產業,成為帶動和支撐云南地方經濟發展的重要特色文化產業業態。2000年8月,國務院批準瑞麗姐告邊境貿易區實行全國唯一的“境內關外”特殊監管模式,在緬甸每年平均2萬噸左右的翡翠毛料出口量中,約有6000噸流入中國,其中,通過瑞麗進入的占4000噸,是全國4大珠寶集散地之一和全國最大、最早的緬甸翡翠交易市場。2012年,云南珠寶玉石行業達375億元,從業人員已有120萬人,翡翠產值在全國珠寶玉石500多億元的產值中獨占3/4的高額比重。如果說過去的玉石貿易改變了騰沖、瑞麗等原本發展滯后地區人們“靠山無山吃”的貧艱生活狀態,是人玉“情緣”創造的“傳奇”;那么現在的云南,依靠珠寶玉石產業的繁榮,在更大的地域范圍內拉動經濟快速發展,實現資源配置和產業結構的不斷優化,無疑是“玉出云南”在現代經濟、市場環境中再造的又一“傳奇”。
山奇水秀?石藝天成
“玉”雖高貴,究其根源仍脫離不了“石”的本質。云南不僅出玉,還出“石”,以“石”為質料的工藝品、藝術品生產制作,在云南的歷史也頗為久遠。云南山奇水秀,“石”便是山精水靈蘊化的結晶,自古至今,蒼山中出產的大理石,不需人工雕琢,每個剖面自成畫作的精妙奇絕已是為世人所驚異唏噓。近年來奇石鑒賞、收藏與交易風生水起、熱度不斷升溫,在道出了人與自然關系內蘊的同時,也顯示人們消費中心從一般物質資料的滿足向文化藝術等興趣愛好的轉移已經成為現代人生活的主要方式。昭通、德宏等地順勢而為,利用本土和引入的金沙江奇石、樹化玉和其他特質的石資源,或突出其自然天成的神妙奇趣、或以人工加以雕飾、裝幀,或舉辦“石文化主題”節慶展會以匯聚人氣、形成市場,或依托特有的生態環境建園藏寶以吸引游客。2012年昭通舉辦首屆中國金沙江奇石藝術博覽會,大大推動了奇石博覽收藏交易的發展,讓金沙江奇石聲名大噪。于次年舉辦的第二屆博覽會的展區根據參展范圍功能劃分為面積550平方米的奇石精品館區(A區),共入駐精品奇石500余枚;550平方米的珠寶玉石展區(B區),設置展位31個;根雕書畫區(C區),設置展位84個;奇石展區(D區),設置展位290個。每年一屆的展會吸引了大量民間藏家、文化企業、媒體和游客,成為地區文化產業、旅游業發展中帶動性明顯的重要特色產業品牌。
除此之外,云南以石為質突出人工雕刻的石雕工藝,也是民族民間工藝品業發展的重要內容。楚雄的苴卻硯,是近年來云南石質民族民間工藝品類型中奔出的一匹黑馬,其石材產于原云南省永仁縣苴卻(現屬四川攀枝花市境內),依托云南龐大的旅游消費市場和盛產民族民間工藝品的優越產業環境,苴卻硯在楚雄永仁等地方的生產和銷售漸成規模幾句話態勢,永仁縣現在已經有20多家企業在生產苴卻硯。來自于四川等地的一些企業也將苴卻硯博物館和其銷售市場主要地放在云南。

傳統石雕,也代表了云南石質工藝的歷史與水平。劍川縣千獅山,代表了云南傳統石雕工藝的最高水平和石藝匠人的深厚功力與鴻遠追求,匠人一逝,千獅山上大小3千多只石雕獅子,成為云南石雕工藝不可逾越的豐碑。與之一脈相承的是,劍川梅園石雕仍然在承續和弘揚著云南傳統石雕工藝的“傳奇”,現在梅園石雕主要滿足的是建筑建材裝飾市場的需求,部份產品逐步向工藝品和藝術品轉化,其石雕藝術被云南省列為文化遺產,目前梅園村從事石雕業的有190多戶,占全村總戶數的83%,全年收入達100多萬元,石雕工藝已經成為該村經濟發展的支柱產業。
石,質堅而性篤。以石為業,無論精美貴重若翡翠,或魅幻珍譎如奇石,還是龍騰獅吼、栩栩如生的石雕石刻,都是云南與生俱來的資源稟賦和先天優勢,“石韻傳奇”不止在歷史故事中被記載和敘說,更在今天的云南,通過石質民族民間工藝品業的繁榮發展得到活色生香的演繹。

布韻至情

“是處青白”純粹生活
布,最初被人類取材自然、創織成幅、裁為衣裾,以暖身蔽體,又取法天地、描摹萬物,加以圖案紋飾,或將民族形成、祖先遷徙的記憶傳說編織成斑斕錦緞;或將信仰崇拜的圖騰形象、美麗的山水情致和鳥語花香,一針一線地書寫刺刻于腰際、袂緣;還以天然植物之色調配入智慧與創意,染就“是處青白”的純粹生活……
云南布藝,涵蓋了織錦、扎染、蠟染、布扎、刺繡等等多種類型的以布為主要材質或者原料的工藝技藝及其生產制作的產品,在一代一代的傳承中繪就了獨具魅力的霓章虹幅。令人眼花繚亂的少數民族服飾是為明證,云南少數民族服飾各具特色,對織物的處理技法多樣獨特,手工與機械在很多地方并存,機械不能夠替代的技藝如扎染中的扎花與拆花等技法,仍然被完好地傳承延續并發揚光大。
一直以來,布藝在云南民族民間工藝品業的發展中占據著特殊的位置。由于布藝品具有輕巧精致、便于攜帶的特點,加之具有地域和民族特色的服飾、小手工藝品等形制豐富多樣、價格高低不同,如圍巾、錢包、家居用品等布藝產品,還兼具了實用功能與美觀性、紀念意義,在旅游消費市場上是最能夠滿足不同層次、不同消費水平游客需要的商品,在同樣的市場上,布藝品被接受、青睞的程度較之其他工藝品更高,市場適應性也更強。但是,布藝品的制作和銷售大多保持在民間狀態,也就是以個體零售的方式銷售較多,無法進入到政府層面的統計體系中,因此其依托小生產者數量不斷增加的規模化效應沒能引起相關部門的重視。但是,布藝品,尤其是刺繡類布藝品的制作和生產,主要依靠農閑時候的婦女群體來完成,以布為業的工藝品生產,能夠有效地解決農村婦女剩余勞動力的收入問題,切實地通過拓寬農民收入渠道,促進了地方經濟的穩定發展。
布藝至情?于民于生

目前云南最具代表性的布藝品主要是大理周城村和巍山縣的扎染、楚雄各縣域各有特色的彝族刺繡、石林撒尼人的刺繡、傣族壯族的織錦等。扎染在大理周城村的傳承發展已經有超過300年的歷史,人口將近一萬的周城村充分發動全村近4000婦女的在農閑時間或專職從事扎染制作,結合民俗旅游的興盛,在1984到1995年的十二年間,扎染生產銷售達到空前輝煌,成為該村主要的經濟支柱。2006到2007年,扎染制作工藝被列入我國非物質文化遺產名錄,其產業規模及聯動效應進一步擴大,周城人均年收入達到4500元。2013年周城村成立了大理白族扎染協會,負責研究、整理扎染技藝和文化,并組織和引導扎染生產,目前周城村已經整理扎染圖案上千種,形成了以20多戶大型個體扎染戶,40多戶中小扎染戶為主的扎染中間商群體,建立民間扎染博物館1家,通過發展扎染為主的布藝品生產,帶動了周城村及周邊村莊從事扎染及扎染旅游制品加工的婦女達6000多人。石林彝族撒尼人的刺繡主要以十字繡為主要技法,取勝于色彩鮮艷、產品類型多樣。以阿著底村為中心集聚了一批周邊村落彝族甚至苗族、壯族等多民族婦女,阿著底村成立了刺繡協會,負責組織生產和開拓市場,現在阿著底的刺繡布藝品在多項國內外民族民間手工藝品展會中獲得榮譽與好評,并遠銷以俄羅斯為主的國際市場。
孟郊詩“臨行密密縫,意恐遲遲歸”,與布、與針線相關的意象總能帶給人精致與溫暖。布之韻,在于情暖,這全然源自于各民族婦女的聰慧能干與慈愛德醇。于身于體,“布藝至情”表現為舒適與美麗;于人于家,“布藝至情”表現為歸宿與守望;“于民于生”,“布韻至情”之處,表現為一項普通的傳統技藝,如今已經發展成為鄉村婦女的重要收入來源,更成為社會進步、婦女地位認同、解決民生問題、拉動城鄉經濟發展、維護社會穩定、傳承與保護民族民間手藝的一個重要產業形態。