馬鈴薯雙膜拱棚栽培技術

王志亭

馬鈴薯雙膜拱棚栽培技術是地膜覆蓋與拱棚相結合的一項綜合栽培技術，一般比地膜馬鈴薯提早30天上市，每畝產量可達3000千克。

一、選地整地，施足基肥

馬鈴薯是不耐連作的作物，要選擇3年內沒有種過馬鈴薯和其他茄科作物的地塊。最好選擇地勢平坦，有灌溉條件，且排水良好、耕層深厚、疏松的沙壤土。前茬作物收獲后要進行深耕細耙，然后做畦。

基肥以腐熟的堆廄肥和人畜糞等有機肥為主，配合磷鉀肥。一般每畝施有機肥3000～4000千克，含鉀量高的三元復肥75～100千克。基肥應結合做畦或挖穴施于10厘米以下的土層中，有利于植株吸收和疏松結薯層。

二、選用良種，確定播期

早春雙膜拱棚栽培應選用中薯5號、鄭薯5號等生長期在60～65天的特早熟品種。

河南省鄧州市早春雙膜拱棚栽培一般在1月下旬至2月上旬播種，天氣好時可提前到1月上旬播種。播種后一般要求拱棚內氣溫穩定在3℃以上，土壤10厘米處地溫穩定在7℃～15℃。催芽時間一般在播種前5～20天。

三、種薯處理

（一）精選種薯

選擇薯形規整，具有本品種典型特征，薯皮光滑，色澤鮮明，質量為50～100克大小適中的健康種薯作種。選擇種薯時，要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖，每畝用種量為150～180千克。

（二）催芽

催芽是馬鈴薯栽培中防病豐產的一項重要措施。將種薯與沙分層相間放置，厚度為3～4層，并保持20℃左右的溫度和濕潤的狀態下。種薯在黑暗條件下，經10～20天即可萌芽。催芽時，種薯用0.5～1毫克/千克赤霉素液或0.1%～0.2%高錳酸鉀溶液浸種10～15分鐘，均可提高催芽效果。

（三）切塊

種薯切塊種植能促進塊莖內外氧氣交換，破除休眠，提早發芽和出苗。一般切成30克以上的大小。切塊時要縱切，使每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼。切塊時要剔除病薯，切塊的用具要嚴格消毒，以防傳病。

（四）小整薯做種

小整薯做種可避免切刀傳病，而且小整薯的生活力和抗旱力強，播后出苗早而整齊，每穴芽數、主莖數及塊莖數增多，因而采用25克左右的健壯小薯做種，有顯著的防病增產效果。

四、播種

（一）播種密度與土壤處理

實行雙行起壟種植，以南北走向為宜。壟距80厘米，每壟種兩行。株距20～25厘米，播種密度為每畝5000～6000株。播種后當天扣棚。

每畝用50%辛硫磷乳油500毫升，拌細沙5～10千克，均勻撒入地里，結合施肥翻入土中，防治地下害蟲。

（二）覆蓋地膜

地膜平貼畦面，膜邊壓緊蓋實，以利增溫，并在蓋地膜前噴施乙草胺除草劑，然后在土壤溫潤的情況下馬上覆蓋地膜。蓋土厚度控制在8～10厘米，起壟高度15厘米。為防止匍匐莖過度伸長，結薯延遲，也可在出苗后夜間棚溫達12℃時撤掉地膜。

五、精細管理

（一）溫度調節

白天溫度保持在16℃～20℃，夜間12℃～15℃。當氣溫達20℃時，每天上午9時打開棚膜通風，下午3時左右閉風。當外界氣溫白天在20℃以上、夜間在12℃以上時，進行晝夜全揭膜通風。放風時注意順風開口，放風口應由小到大，防止大風口冷風閃苗。另外，放風部位溫度低影響生長，應經常調換放風部位。有霜凍時應蓋膜防霜，視天氣狀況及時撤棚。

（二）肥水管理

播種前一次性施足基肥，在拆棚后噴兩次0.2%磷酸二氫鉀溶液。播種后視土壤墑情澆1次水，保證苗齊、苗全。苗期、現蕾期、花期、塊莖膨大期各澆1次水，生育期共澆4～5次水，嚴禁大水漫壟。花期結合葉面追肥噴施1次膨大素，防止馬鈴薯生長后期脫肥，促進塊莖生長，提高商品率。薯塊膨大期要保持土壤濕潤，澆水不要浸過壟頂，保持土壤通氣性。

（三）病害防治

1.晚疫病 晚疫病初期預防用25%甲霜靈，或72%克露，或每畝用72%克抗靈200～250克，兌水稀釋，拌入10千克細土中，幼苗期施在根部，隨后中耕培土。發病前期，用70%代森錳鋅，或每畝用80%大生可濕性粉劑100克兌水40升噴施植株；第二次可用25%甲霜靈，或72%克露或72%克抗靈，或75%百菌清，或每畝用64%殺毒礬可濕性粉劑100～150克兌水50升噴施植株，每7天噴1次，交替用藥。

2.青枯病 用72%農用硫酸鏈霉素4000倍液灌根。

3.早晚疫病 用58%甲霜靈猛鋅500倍液，或50%安克粉劑500倍液噴霧，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

六、適時收獲

馬鈴薯進入商品成熟期時即可收獲，也可根據市場行情及早上市。