當代度假酒店的設計趨勢

摘 要：隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活水平有了很大的提高，越來越多的人喜歡出行和旅游，因此旅游業(yè)也在快速的發(fā)展。旅游業(yè)也成為我國發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，旅游業(yè)的發(fā)展又在一定程度上帶動經(jīng)濟的發(fā)展。文章通過對當代度假酒店的市場需求特性進行分析，從而提出現(xiàn)今度假酒店的設計要點，在如何選址環(huán)境、對場域的營造、特色風土、綠化旅游等，并結(jié)合了實踐案例加以分析。

關(guān)鍵詞：選址環(huán)境；場域營造；生態(tài)設計；度假酒店

引言

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們不再局限于滿足物質(zhì)生活的需要，越來越注重精神文化生活，追求健康的身體以及精神享受的追求，這是我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展的根源之一。特別是在21世紀，我國也跟隨發(fā)達國家的腳步正進入“休閑時代”，休閑將成為人們生活的一個重要組成部分。在這種需求下，休閑和旅游將成為下一個經(jīng)濟大潮，世界旅游業(yè)的模式和結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化，旅游的主要目的已不再是一個單一的旅游活動，而更多趨于健康、休閑、娛樂、會議旅游作為度假的主要目的。在這樣的需求，酒店不是一個單一的滿足人們從一個城市到另一個城市的過度，逐漸成為旅游的一個重要組成部分。因此，當代度假村的設計也是非常重要的。

1 度假酒店的選址

度假酒店的選址非常重要，一般酒店都選擇在風景優(yōu)美地區(qū)像一些海島或靠近海濱、山岳、湖畔、溫泉、森林等地方的氣候都存在比較明顯的季節(jié)性差異。一些度假酒店選址在一些名山大川和國家森林公園附近，這樣可以更方便的為觀賞自然風光的游人們提供住處。這類酒店主要以自然風景為主，一般在選址規(guī)劃時考慮一些離主景區(qū)不會太近的位置，加上對建筑高度的嚴格控制達到盡量使建筑風格與當?shù)丨h(huán)境相諧調(diào)。還有結(jié)合大型游樂園以及室內(nèi)外游憩設施設置的度假酒店，如迪斯尼樂園周邊布滿了大量的度假酒店。度假酒店主要接待度假休閑游客，是為旅客營造一個能更能享受大自然的舒適和遠離城市的喧囂，所以海濱、湖泊、山川、森林等自然風景區(qū)附近成為首選。

2 度假酒店的場域營造

2.1 營造“場所感”。通過建筑與特定地點的松散、自在的環(huán)境協(xié)調(diào)性結(jié)合，有效的揭示出隱匿在地點中的潛在精神，這是營造“場所感”的有效途徑。構(gòu)成一個具有特性的、內(nèi)在同一的整體，這就是“場所”。酒店建筑又應“隱身”融于盡可能大的范圍的自然之中，建筑則以淳樸的自然形態(tài)為主，達到是旅客在度假休閑過程中忘建筑的存在。

2.2 對自然環(huán)境的回應。度假酒店不像城市商務酒店那樣強調(diào)豪華與舒適，而是為旅客創(chuàng)造一個優(yōu)美的自然環(huán)境氛圍。因此，山川河流、沙灘、大海、花草樹木等的自然景色在度假地中的作用不是陪襯，更主要的是提高酒店的吸引力。投資者與設計師在對酒店進行選址時要充分考慮周邊環(huán)境主要作為觀賞對象而配合適當?shù)慕ㄖ?/p>

2.3 基地內(nèi)的整體營造。很多旅客到度假酒店消費的主要目的在于尋找城市中所沒有的生活環(huán)境和體驗。設計時要將所選的區(qū)域進行整體的規(guī)劃和布局。并適當?shù)耐ㄟ^造景和借景將建筑和景觀合成整體，增強室內(nèi)外景觀的融合，以創(chuàng)造宜人的休憩空間為主。

3 度假酒店特色的表達

由于不同地區(qū)的環(huán)境、氣候、文化等存在著很大的差異，一些各異的原生態(tài)景色，只屬于當?shù)靥赜校荒軓椭疲@些特色將賦予不同區(qū)域度假酒店的獨特的競爭力。

3.1 建筑特色成為重要景觀。為了更好的體現(xiàn)當?shù)氐膫鹘y(tǒng)和文化特色，通過采用當?shù)夭牧辖ㄔ旖Y(jié)合當?shù)氐奈幕酮毺氐娘L光的度假酒店能為旅客營造一種富有當?shù)靥厣h(huán)境。再現(xiàn)了不同地域的風俗文化的同時也滿足旅游者體驗異域土生風情心里和欲望。

3.2 外部景觀最大化、獨特化

優(yōu)良基址外部景觀環(huán)境為度假酒店提供的絕佳背景襯托，在風景宜人的區(qū)域建造生態(tài)型度假酒店是最好的選擇。最大化借著自然環(huán)境中的水、石、草木和人工安排相結(jié)合，創(chuàng)造吸引人的意象，創(chuàng)造一個能讓度假旅客融入大自然的環(huán)境。

3.3 內(nèi)部環(huán)境特色的營造。（1）客房。客房除安全實用外，還須讓人感覺到“度假”的感覺、“家”的感覺，要讓人覺得舒適和享受。必須給人以放松的氛圍，客人來酒店就是為了釋放壓力，消除平日里的疲勞的。所以為客人營造一個安全，舒適，健康的居住休息環(huán)境，可以滿足客人對客房環(huán)境和服務的新需求，同時突出客房的服務特色，與競爭對手有效的區(qū)分開來。客房是酒店的設計與經(jīng)營中很重要的元素之一，應該最大限度的結(jié)合當?shù)氐淖匀痪坝^來對度假酒店的客房進行布置，度假酒店客房的特點是最大限度的把最美的自然風景展現(xiàn)給旅客，客房一般布置有以下幾個關(guān)鍵點：a.把最好的環(huán)境景觀方向作為客房朝向。b.布置成內(nèi)庭院。c.客房要設有陽臺，并放置舒適的座椅，方便游客休閑、觀看風景。d.為滿足以家庭為單位的客人，有些度假酒店還配套建設一些別墅和花園公寓。（2）大堂。酒店主體通常通過大堂體現(xiàn)，也反映出酒店的特點，是度假酒店關(guān)鍵的空間系統(tǒng)，所以酒店大堂的設計尤為重要。在大堂的室內(nèi)設計過程中，引入室內(nèi)，室外景觀，滿足人民對自然生態(tài)環(huán)境的依賴。為現(xiàn)代建筑技術(shù)的發(fā)展，增加建筑空間的跨度和戶外景觀的引入提供了基礎。大堂作為體驗外部景觀環(huán)境過渡區(qū)，一定程度上體現(xiàn)了度假酒店與基礎環(huán)境的結(jié)合。酒店建筑通過酒店，讓酒店的室內(nèi)空間和室外空間格局最大的文化交流，甚至讓客人通過建筑空間的引導發(fā)現(xiàn)最美麗的風景。

4 具體案例

山東萊蕪市雪野湖白馬莊園城堡酒店位于莊園景區(qū)的入口處的山包上，西面鳥瞰環(huán)顧整個雪野湖，而自身也是雪野湖東岸的標志性建筑。采用歐洲山地城堡式造型設計，使其在整個環(huán)境中起到點綴的效果。城堡造型與法國紅酒文化作為特色主題的白馬莊非常貼切。酒店主要接待中小型會議和婚慶宴會。因此，沒有太多的客房，主要功能有娛樂、餐飲、會議、婚慶，雖然規(guī)模不大，但是功能齊全，并在設計中體現(xiàn)了風景區(qū)度假酒店的特點。城堡酒店的南側(cè)坡地上還散布了幾座別墅式客房樓，為滿足一些家庭游客的需要，增添家庭的氣氛。

以獨特的城堡環(huán)廊和內(nèi)院作為整體的過渡空間，門廳和餐飲主要設在第一層；二層主要是客房和會議室；三層為客房和景觀早餐廳，設計還利用山地落差做半地室，在半地下室布置KTV和酒吧等供客人們休閑娛樂。三層面向雪野湖設置觀景露臺，客人在這里可以很好的觀賞周邊的景觀。這是主體是風景建筑外觀與度假酒店功能結(jié)合的探索。

城堡酒店的造型在滿足不同功能需求的同時，要調(diào)節(jié)整體建筑的高低關(guān)系，平面的收放得當，造型元素的協(xié)調(diào)組合與秩序。最終實現(xiàn)西端制高，向東漸低，平面也巧妙設置了圓形碉樓、方形塔體、八邊形樓梯塔等多樣性元素，豐富了有機的城堡形象。在立面開窗比例處理體現(xiàn)城堡的厚重形象，屋頂采用陡坡和硬山老虎窗，具有濃厚的歐洲城堡情調(diào)。

5 結(jié)束語

現(xiàn)在的度假酒店應該對選擇的區(qū)域的環(huán)境，人文地理、功能需求、氣候等充分了解，結(jié)合美學的建筑把酒店做合理的設計和功能規(guī)劃。度假酒店以其迷人的自然環(huán)境結(jié)合獨特的布局，引入自然元素，設計師在打造建筑本身的高貴品質(zhì)的同時注重室內(nèi)空間利用率和堅持生態(tài)旅游的設計概念，以及景觀至上的設計理念，這使得景觀是最美的室內(nèi)裝飾。讓游客真正的體驗和自然融合的感覺，在度假過程中靈魂得到洗禮，促進旅游業(yè)的發(fā)展。

參考文獻

[1]蘭開鋒.度假酒店客房設計研究[Z].2005.

[2]吳亮.度假酒店室內(nèi)空間的地域性特色塑造[Z].2008.

作者簡介：邱麗珊（1990，7-），女，滿族，遼寧桓仁滿族自治縣，學歷：本科，建筑系，研究方向：建筑設計。