小滿

小滿是24節氣中夏季的第二個節氣

時間：每年的5月20日到22日

黃經：太陽到達黃經60度

小滿得名于初夏農作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月21日或22日視太陽到達黃徑60°時為小滿。小滿以后，濟南會以神速進入夏季，氣溫驟然增高，同時雨水量也增多。這個時節切勿貪涼，如果貪涼臥睡容易引發風濕癥、濕性皮膚病等病癥。

巧食谷物利濕去燥

吃什么？

“病從口入”的古訓時刻都有現實的警示意義，小滿時節是人體生理活動最旺盛的時期，消耗的營養物質在二十四節氣中最多。每年小滿過后，雨水便會多起來，天氣悶熱潮濕，中醫稱之為“濕邪”。專家介紹，人體的脾“喜燥惡濕”，受“濕邪”的影響最大。這個時節很多人會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀，還常伴有精神萎靡、身體乏力等，中醫叫做“濕邪中阻”。因此，小滿養生要以健脾化濕為主。

食材說

薏苡仁，性涼，味甘、淡。主治健脾滲濕，除痹止瀉，多用于水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。小滿后，天氣悶熱潮濕，人有時會感覺透不過氣來，這是因夏季的暑氣、濕氣所致。薏苡仁有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。平時可常食用薏苡仁粥，或熬湯時放入一些薏苡仁。

忌

小滿期間由于雨量增加，多是皮膚病的高發期，如腳氣、濕疹等。有皮膚病史的人應少食海鮮魚類、羊狗肉、冷飲等，因為這些飲食會生濕、傷脾，從而加重皮膚病。

宜

常吃具有清熱健脾利濕的食物，如紅小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、蓮子、山藥等。

薏苡仁綠豆湯

主料：綠豆25克，薏苡仁25克

輔料：山楂10克

1.綠豆、薏苡仁淘洗干凈，泡水不少于三小時；

2.山楂擇洗干凈，去核備用；

3.將綠豆、薏苡仁、山楂放入碗中，倒入清水500克，上火開煮；

4.大火燒開后轉用小火，熬煮至綠豆開火即成。

（薏苡仁綠豆湯食材簡單，功效多樣，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，常食薏苡仁還能讓皮膚保持光澤細膩。）

未病先防TIPS

預防“熱病”

多飲水，而且以溫開水為佳。

要多吃有清熱瀉火作用的新鮮蔬菜水果。

生活規律，多運動。盡量不要熬夜加班，運動以每天早、晚天氣較涼快時為好。

預防“濕病”

日常飲食應以清爽、清淡的素食為主，要經常吃點具有清熱、健脾、利濕功效的食物，如紅小豆、薏苡仁、綠豆等。

注意不要被雨淋，要盡量避開潮濕的環境，以免外感濕邪。

穿著衣物要有較好的透氣性，以純棉質地和淺色衣服為佳，這樣既可防止吸熱過多，又可透氣，避免濕氣郁積。