高中化學概念教學研究之電解質相關概念

康建峰

[摘 要]文章通過對高中化學電解質相關概念教學研究現狀的分析，提出電解質相關概念教學的有效建議，即摒棄前概念接受新概念、選擇合適的教學方法、建立概念網絡體系。

[關鍵詞]前概念；新概念；電解質概念；概念網絡體系

化學概念性知識是化學學習的基礎，概念的掌握與理解是學生解決疑難問題、掌握知識的關鍵，也是鍛煉學生思維能力的基礎。千里之行，始于足下。掌握化學基礎知識，可以有效提升學生化學學習能力。本文以高中化學電解質內容為依托，對高中化學電解質相關概念教學如何開展研究性教學展開論述。

高中化學電解質知識在高中化學課程中占據重要位置，在無機化學中應用較廣，通過知識變遷可以轉移到有機化學中去。高中化學電解質所涉及的知識是一個完整的知識體系。從歷年的高考題中可以看出，電解質相關概念性習題占有一定比重，而且大多數試題的解題思路都是建立在學生對電解質相關概念的理解程度之上。而從教學表明，化學電解質相關基礎概念性知識的掌握以及培養學生化學學習應用的重點在于課堂教學。

一、高中化學電解質相關概念教學研究現狀

目前，高中生掌握化學電解質相關概念基本處于中等水平。在電解質相關概念教學過程中，絕大多數學生反映化學概念難記，容易混淆。為了提升教學質量，教師在教學過程中都會融入一些相關高考題來進行講解，加大了學生的理解難度，使部分學生電解質相關概念的學習又增添了難度。

就化學知識而言，化學概念的表征具有多樣性。同樣，學生對化學概念的表征也呈現出多樣性狀態，如命題表征、化學符號表征、表象表征、圖表表征，等等。在這些表征中，表象表征在化學概念的學習過程中較為重要，因為表象表征就是我們通常所說的視覺記憶，記憶越牢固，學生就不容易忘記。但是，目前高中生對電解質相關概念表象表征的記憶效果不盡人意，這也是為什么大多數學生反映電解質相關概念難記，且容易混淆的原因之一。

除此之外，傳統“一言堂”的教學方式仍然存在于電解質相關概念的教學中。雖然教師清楚其弊端，但是教學中，由于種種因素的限制，教師仍然選擇此教學方法。我們知道，電解質相關概念較為抽象，它不是宏觀事物，而是微觀事物，采用傳統教學方式只能讓學生死記硬背，無法深刻理解。又由于學生習慣了被動學習，此教學方法阻礙了學生自主學習能力的培養，阻礙了學生主動思考能力的培養，阻礙了學生創新思維的培養，久而久之，教學效果不明顯，導致學生學習成績不好，教學質量不佳。

二、高中化學電解質相關概念教學研究建議

1.摒棄錯誤前概念，接受正確新概念

一是教學設計前概念。針對教學過程中可能出現的前概念，教師需根據自身經驗、相關化學文獻以及學生對化學的認知水平進行教學設計。二是采用合適方法指出前概念。教師可通過不同方式使前概念暴露出來，如實驗法、引導法、懸念法等。三是指出前概念的不合理性，襯托新概念的合理性。教師可向學生說明前概念的不合理，從側面襯托新概念的正確性，讓學生從根本上摒棄原有概念，接受新概念。

例如，教師在講解強弱電解質這一概念時，很多學生在學習前已經認為“強電解質溶液的導電能力肯定強，弱電解質溶液的導電能力肯定弱”，那么，如何讓學生摒棄這一錯誤認識呢？

筆者將相同濃度的不同溶液（鹽酸、NaOH溶液、氨水、CH3COOH溶液、NaCl溶液）分別放入相同的燒杯中，依次標號為a、b、c、d、e，并將每個燒杯都接通帶燈泡的電源，觀察每個燈泡的發光程度。通過現場演示，學生發現a、b、e燒杯中的燈泡較亮，而c、d燒杯中的燈泡較暗，繼而得出電解質分為強電解質和弱電解質，二者區別在于是否完全分離。此時，學生都已掌握強弱電解質概念。接著，筆者向a燒杯中不斷加水，學生發現燈泡越來越暗，這一實驗解釋了“強電解質溶液的導電能力肯定強，弱電解質溶液的導電能力肯定弱”這一概念是錯誤的，并清楚離子濃度才是決定導電能力強弱的主要因素之一。

2.選擇合適的教學方法

雖然教學方法多種多樣，但要講究“適合”二字。采用合適的教學方法才是提高課堂效率的關鍵。因此，在高中化學電解質相關概念教學過程中，教師需根據電解質相關概念特征、學生特點，因地制宜選擇合適的教學方法。筆者在電解質相關概念教學時，主要采用直觀教學法和探究教學法，取得了顯著成效。

一是直觀教學法。電解質相關概念表征多樣，在實際電解質教學過程中學生缺乏表象表征，而表象表征能夠節約記憶空間，能夠促進學生對概念的理解，表象表征使抽象知識形象化，因此教師在高中化學電解質相關概念教學中應采用直觀教學法，將表現表征直觀化。

電解質相關概念涉及微觀領域，其具有較強的抽象性，學生理解起來較難，因此教師在保證語言教學準確性的同時，還應達到形象、直觀。針對高中化學教學而言，直觀教學法主要可分為三種形式，即語言直觀、多媒體直觀和實驗直觀。隨著信息技術在教學中的廣泛應用，多媒體在教學中的應用可以為學生提供更直接、更直觀形象的知識，在電解質相關概念的理解上，多媒體的作用更為突出。如筆者在“弱電解質的電離平衡”教學時，如果僅采用語言對其進行描述，那么學生很難理解，并且覺得課堂較枯燥無味，此時如果加上多媒體的使用，不僅能夠激發學生學習興趣，而且能夠幫助學生更易理解和掌握，培養學生的思維能力。

二是探究教學法。多年教學發現，學生很難通過設計實驗來了解電解質相關概念，這與教師的教學方式有直接關系，因此教師在電解質相關概念教學時需根據實際情況選擇合適的教學方式。電解質相關概念內容較多，而高中化學課程的課時又是有限的，教師在教學中很容易為了完成進度而出現“一言堂”以及“實驗理論化”的現象。正是如此，很多學生都無法將課堂上的知識完全吸收，并且學生已經習慣不用自己思考直接獲得果實，嚴重扼殺了學生的探究精神，阻礙了學生創新能力的培養和發揮。

高中化學新課標對化學概念教學的建議是教師不要去復制課本知識，而應指導學生學習，幫助學生構建知識體系。事實上，在學習過程中教師發現問題并不是關鍵，而學生自己發現問題、分析問題、解決問題才是教學的關鍵。因此，教師在電解質相關概念教學過程中采用探究式教學方式，讓學生發現問題并探究出解決問題的方法，培養學生勤于思考和創新能力，培養學生自主學習能力。

例如，在鹽類水解教學時，筆者首先提出“酸的溶液顯酸性，堿的溶液顯堿性，那么鹽類的溶液顯什么性”這個問題。筆者采用問題式方式來引入新課。為了進一步提高學生學習興趣，筆者又提出“用什么方式來證明以下鹽溶液（NH4Cl溶液，CH3COONa 溶液，NaCl溶液，Na2CO3溶液，Al2（SO4）3溶液，KNO3溶液）顯什么性”學生通過設計實驗的方式，得出NH4Cl溶液顯酸性，CH3COONa 溶液顯堿性，NaCl溶液顯中性，Na2CO3溶液顯堿性，Al2（SO4）3溶液顯酸性，KNO3溶液顯中性。進而學生發現，鹽溶液有的顯酸性、有的顯堿性、有的顯中性。為了培養學生的探究能力，筆者提出“為什么鹽溶液有的顯酸性、有的顯堿性、有的顯中性”這一問題，在解決此問題時，筆者首先提出了一些小問題：CH3COONa 溶液中存在哪些電離；CH3COONa 溶液中存在哪些例子；哪些微粒可能發生相互作用？筆者在引導學生解決上述問題時一步步推進，最后總結出鹽類水解的實質。

在學生學習興趣濃厚的情況下，教師采用探究式教學方法進行實驗教學，使學生能夠自己解決問題。學生通過自己的努力和思考解決了一些問題，充滿了成就感和喜悅感，使得學生學習化學的興趣越來越濃，為今后的化學學習奠定了良好基礎。

3.建立概念網絡體系

通過多年教學經驗，筆者發現學生在學習電解質相關概念時通常有易混淆概念且忘記速度快這種現象。為了改變這一狀況，教師應幫助學生建立一個電解質相關概念的網絡體系，指導學生對電解質相關概念進行整理歸納，靈活運用概念圖。在電解質相關概念的教學過程中，教師就可通過建立概念網絡體系來指導學生進行學習，促使學生能夠更加準確地掌握這些相關概念。

在高中化學電解質相關概念的學習上，概念圖的應用是關鍵。概念圖一般分為三個類型，即專題概念圖、對比概念圖、節圖，其分類主要是依據相關概念之間的聯系進行的。專題概念圖主要應用于化學復習當中，其主要是歸納整理某專題具體概念知識并建立網絡圖；對比概念圖主要是指采用對比的方式對那些相似的容易混淆的概念進行區分，并且以圖的形式顯現出來；節圖主要是以教材中的章節為單位來構建圖。可見，概念圖注重學生的知識建構及學生對其概念理解的過程，是將各種相關概念及其之間聯系進行概括，并以人們容易理解的層級結構進行知識排列，其對學生有一定要求，要求其不斷反思相關概念結構，促進學生能夠靈活掌握概念。

另外，教師可通過對比概念圖讓學生對舊知識與新知識進行總結，這樣學生能夠更深刻、更深入地掌握好相關概念。總而言之，在高中化學電解質相關概念教學過程中，教師可幫助學生建立概念網絡體系，使學生能夠更加系統地掌握和理解這些有聯系且相似的概念。

（責任編輯 劉 穎）

例如，在鹽類水解教學時，筆者首先提出“酸的溶液顯酸性，堿的溶液顯堿性，那么鹽類的溶液顯什么性”這個問題。筆者采用問題式方式來引入新課。為了進一步提高學生學習興趣，筆者又提出“用什么方式來證明以下鹽溶液（NH4Cl溶液，CH3COONa 溶液，NaCl溶液，Na2CO3溶液，Al2（SO4）3溶液，KNO3溶液）顯什么性”學生通過設計實驗的方式，得出NH4Cl溶液顯酸性，CH3COONa 溶液顯堿性，NaCl溶液顯中性，Na2CO3溶液顯堿性，Al2（SO4）3溶液顯酸性，KNO3溶液顯中性。進而學生發現，鹽溶液有的顯酸性、有的顯堿性、有的顯中性。為了培養學生的探究能力，筆者提出“為什么鹽溶液有的顯酸性、有的顯堿性、有的顯中性”這一問題，在解決此問題時，筆者首先提出了一些小問題：CH3COONa 溶液中存在哪些電離；CH3COONa 溶液中存在哪些例子；哪些微粒可能發生相互作用？筆者在引導學生解決上述問題時一步步推進，最后總結出鹽類水解的實質。

在學生學習興趣濃厚的情況下，教師采用探究式教學方法進行實驗教學，使學生能夠自己解決問題。學生通過自己的努力和思考解決了一些問題，充滿了成就感和喜悅感，使得學生學習化學的興趣越來越濃，為今后的化學學習奠定了良好基礎。

3.建立概念網絡體系

通過多年教學經驗，筆者發現學生在學習電解質相關概念時通常有易混淆概念且忘記速度快這種現象。為了改變這一狀況，教師應幫助學生建立一個電解質相關概念的網絡體系，指導學生對電解質相關概念進行整理歸納，靈活運用概念圖。在電解質相關概念的教學過程中，教師就可通過建立概念網絡體系來指導學生進行學習，促使學生能夠更加準確地掌握這些相關概念。

在高中化學電解質相關概念的學習上，概念圖的應用是關鍵。概念圖一般分為三個類型，即專題概念圖、對比概念圖、節圖，其分類主要是依據相關概念之間的聯系進行的。專題概念圖主要應用于化學復習當中，其主要是歸納整理某專題具體概念知識并建立網絡圖；對比概念圖主要是指采用對比的方式對那些相似的容易混淆的概念進行區分，并且以圖的形式顯現出來；節圖主要是以教材中的章節為單位來構建圖。可見，概念圖注重學生的知識建構及學生對其概念理解的過程，是將各種相關概念及其之間聯系進行概括，并以人們容易理解的層級結構進行知識排列，其對學生有一定要求，要求其不斷反思相關概念結構，促進學生能夠靈活掌握概念。

另外，教師可通過對比概念圖讓學生對舊知識與新知識進行總結，這樣學生能夠更深刻、更深入地掌握好相關概念。總而言之，在高中化學電解質相關概念教學過程中，教師可幫助學生建立概念網絡體系，使學生能夠更加系統地掌握和理解這些有聯系且相似的概念。

（責任編輯 劉 穎）

例如，在鹽類水解教學時，筆者首先提出“酸的溶液顯酸性，堿的溶液顯堿性，那么鹽類的溶液顯什么性”這個問題。筆者采用問題式方式來引入新課。為了進一步提高學生學習興趣，筆者又提出“用什么方式來證明以下鹽溶液（NH4Cl溶液，CH3COONa 溶液，NaCl溶液，Na2CO3溶液，Al2（SO4）3溶液，KNO3溶液）顯什么性”學生通過設計實驗的方式，得出NH4Cl溶液顯酸性，CH3COONa 溶液顯堿性，NaCl溶液顯中性，Na2CO3溶液顯堿性，Al2（SO4）3溶液顯酸性，KNO3溶液顯中性。進而學生發現，鹽溶液有的顯酸性、有的顯堿性、有的顯中性。為了培養學生的探究能力，筆者提出“為什么鹽溶液有的顯酸性、有的顯堿性、有的顯中性”這一問題，在解決此問題時，筆者首先提出了一些小問題：CH3COONa 溶液中存在哪些電離；CH3COONa 溶液中存在哪些例子；哪些微粒可能發生相互作用？筆者在引導學生解決上述問題時一步步推進，最后總結出鹽類水解的實質。

在學生學習興趣濃厚的情況下，教師采用探究式教學方法進行實驗教學，使學生能夠自己解決問題。學生通過自己的努力和思考解決了一些問題，充滿了成就感和喜悅感，使得學生學習化學的興趣越來越濃，為今后的化學學習奠定了良好基礎。

3.建立概念網絡體系

通過多年教學經驗，筆者發現學生在學習電解質相關概念時通常有易混淆概念且忘記速度快這種現象。為了改變這一狀況，教師應幫助學生建立一個電解質相關概念的網絡體系，指導學生對電解質相關概念進行整理歸納，靈活運用概念圖。在電解質相關概念的教學過程中，教師就可通過建立概念網絡體系來指導學生進行學習，促使學生能夠更加準確地掌握這些相關概念。

在高中化學電解質相關概念的學習上，概念圖的應用是關鍵。概念圖一般分為三個類型，即專題概念圖、對比概念圖、節圖，其分類主要是依據相關概念之間的聯系進行的。專題概念圖主要應用于化學復習當中，其主要是歸納整理某專題具體概念知識并建立網絡圖；對比概念圖主要是指采用對比的方式對那些相似的容易混淆的概念進行區分，并且以圖的形式顯現出來；節圖主要是以教材中的章節為單位來構建圖。可見，概念圖注重學生的知識建構及學生對其概念理解的過程，是將各種相關概念及其之間聯系進行概括，并以人們容易理解的層級結構進行知識排列，其對學生有一定要求，要求其不斷反思相關概念結構，促進學生能夠靈活掌握概念。

另外，教師可通過對比概念圖讓學生對舊知識與新知識進行總結，這樣學生能夠更深刻、更深入地掌握好相關概念。總而言之，在高中化學電解質相關概念教學過程中，教師可幫助學生建立概念網絡體系，使學生能夠更加系統地掌握和理解這些有聯系且相似的概念。

（責任編輯 劉 穎）