臺商升級轉型大契機 1變100的文化創意發展商機

【總論】文創先機與世紀商機文創世界交易的是人心

「文創世界，交易的是人心！」現代人用價值觀來判斷產品的價格。文化創意產業與一般傳統事業的經營思維有著本質上的不同，傳統上追求的是如何增加效率、節省成本；文化創意的價值則在加值與創造。大陸目前已從世界工廠轉為世界市場，傳統臺商製造業也面臨了轉型升級的壓力，不管是外銷轉內需，或是代工轉品牌，許許多多的成功案例都告訴我們：「文化創意」將是大陸臺商製造業與臺灣服務業品牌未來成長動能新方向。

產業文創化

當產業在市場競爭加劇，而且競爭優勢滑落之時，不免需要尋求轉型之道，其中的一條路就是文化創意。要從生產為主的產業，慢慢轉為文化加值產業，首先在觀念上需要突破，從專注於物品擴大到專注於人的感受，包含從物質生產進化到知識經濟、體驗經濟、美學經濟，甚至心靈經濟。傳統產業可藉由服務設計、空間設計、活動設計與商品設計上來展現，讓各個領域整合智慧與文化，融入創意與美學，應用於各產業的產品與服務中，為設計、包裝、行銷等文創產業鏈帶來新機會，也為傳統產業提供新商機。文化創意產業更可與其他產業相互融合，將文化創意元素植入農業、製造、建築、科技、旅遊業等，以實現產業的創新和升級。訴求產業的文化創意化，讓文化創意成為每個產業的創新思維，加速帶動消費市場的升級。

文創帶來加值與創造

當前，文化創意為產業的加值、為企業的價值創造案例，正在世界各個角落不斷上演。遠雄集團邀請鶯歌陶瓷博物館合作造鎮，在臺北三峽新市鎮打造文化藝術大道、海洋文化兒童公園、環保森林公園，不僅保存了當地的傳統文化，更藉藝文活潑整體居住環境品質，創造出總體房市提升2.5倍的商業價值。冠德建設讓臺灣的軟實力和社區接軌，跟遠見出版社合作，把圖書館引進建案，同時開辦說故事姊姊、話劇表演等小朋友喜歡的活動，帶動居民生活方式的轉變，使房地產不只走硬性的功能訴求，更強調軟性的服務功能。近年非常流行的文創主題餐廳，運用特定符號、元素設計裝潢營造內部氛圍，將文化內涵形塑為商業賣點，同時滿足口腹之慾及精神上的享受，以差異性的市場區隔，硬是讓套餐價格比一般餐廳高出50%，人潮仍絡繹不絕。

鴻海VS蘋果

大陸全國政協副主席厲無畏曾指出，發達國家文化產業占GDP比重平均在10%左右，美國達25%，其在世界文化產業市場中所占份額則高達43%。與之相比，目前大陸文化產業占GDP比重不足4%，占世界文化產業市場份額不足3%。若以2012年大陸GDP總額50兆人民幣來看，未來每年還有著高達10兆人民幣以上的成長商機（是2012年全臺灣14兆新臺幣GDP的3倍多）。儘管相較於金融業，目前文創產業產值甚小，但其未來的影響力勢將非常驚人。舉個例來說，鴻海集團2012年合併營收近4兆新臺幣，全球員工人數超過130萬人，只因代工的毛利僅有2%～4%，故淨利只有947.62億新臺幣；反觀蘋果2012年全球營收來到4.6兆新臺幣，以全球8萬名員工創造高達1.2兆新臺幣淨利。兩相對照，蘋果與鴻海營收相近的情況下，淨利卻是鴻海的12倍之多。蘋果憑藉著創意設計力，讓商品賣到了世界各地，更創造了全球第一的品牌價值。

善用老祖宗留下的寶藏

韓國以東北亞島國之姿，卻靠電視劇與流行音樂讓韓國文化風靡全球；日本以二次大戰戰敗國條件，卻以動漫文化輸出國際，占有全球六成以上動漫市場產值。一個國家可以靠文化創意來吸引全世界的投資與購買服務，更甚而帶動活躍當地產業鏈的發展。中華傳承五千年的歷史文化，由老祖宗創立的符號、圖騰、音樂、戲曲、文化與藝術，都是發展文化創意的無窮寶藏，只待有效的包裝與創意運用。像美國好萊塢動畫大片「功夫熊貓」，以中華文化為題材而全球大賣，以創意重新包裝的中華文化內涵，可以結合流行、時尚、休閒及娛樂等各層面融入人們生活當中，360行的各行各業都可以有效運用傳統符號與元素來發展華人創意經濟，這也將為傳統代工製造業帶來全新的發展商機。

【大師點評】製造業品牌化可走向新藍海

法藍瓷創造出了代工業透過文化創意轉型品牌的成功經營模式，更融合東西文化、結合工藝與創意，創造出東方瓷器的驕傲，讓中華文化創意品牌，站上國際舞臺。法藍瓷創辦人陳立恆可說是集企業家、設計師的才華於一身，早期旗下的海暢集團是世界最大的禮品代工商之一，擁有代工禮品、代工設計20多年的經驗，但有感於代工是為人作嫁，不能從中實現其欲傳遞東方美學的理想，加上看到品牌端可以賣到3倍價錢，而代工卻只能拿不到30%，因此決定於2001年創立法藍瓷（FRANZ）。法藍瓷以臺灣設計、大陸生產、全球行銷的關鍵佈局，大手筆投資CAD∕CAM（電腦輔助設計∕電腦輔助製造）等專業3D電腦軟體，讓臺灣設計師可以在電腦上直接雕模，輸出絲毫不差的的精準瓷器模型後，再送到大陸深圳、景德鎮工廠手工製作，再結合先前做代工貿易時在歐美建立的4000個以上的高級百貨通路據點販售。如今的法藍瓷，全球據點逾6000個，在巴黎家飾展、歐美頂級百貨等重要秀展、商場都可見其蹤跡；同時在大陸擁有135間直營店，遍佈地區從北京、上海等一線城市到內蒙古呼和浩特等地，連大陸前國家主席江澤民都曾看上其作品，當作俄國總理普京的贈禮。法藍瓷以產品帶動文化的思維，讓產品顯示出品質、品味跟品格，成功打造全球文創產業鏈，更讓品牌成為現代中國、現代華人的代名詞。

傳產藉文化可演繹新商機

當兩岸都提倡文化創意產業時，傳產文化融入新創意也可以成為一門好生意。林榮國於1983年創立「陶作坊」，是現今業界唯一跨兩岸整合創作開發、生產製作、行銷通路於一體的公司。「陶作坊」在創業之初，只是做單純的貨品買賣，尋找販售的通路。後來林總經理才發現做品牌，要講求深度和定位，深究探討出「茶」是東方文化的代表，和一般生活相關，也是生活上會使用到的器具；而「茶」也和國民所得相關，是社會發展到了一個階段，有餘力追求精神層面的享受後，才會開始講究茶器的使用。為跳脫只是單純的茶具生產與販售，「陶作坊」率先將陶製茶器注入東方文化的人文涵養。中國人喝了千年的茶，感覺很難創新，但不管從材質、組合、喝茶的方式，其實都可以全面創新。陶作坊經營的是生活方式、是文化創意，從有形的茶具到喝茶配套都可以創新。工廠製造可以被模仿得很快，但文化、生活方式就很難立刻被複製。隨著所得的提升，消費者對於生活品質的要求也提升，精神面的生活越顯重要，因此文創產業未來將會有極大的發展潛力。「陶作坊」因為兩岸都有穩定銷售的支持，所以可以投入心思在文化創意推廣的部分。幾年前開發了茶葉品牌「不二堂」，藉由「陶作坊」本身茶器的優勢，推廣臺灣茶業文化。2012年開創了「Tea Party」，結合8位跨領域的文創工作者，讓東方傳統的茶文化以當代時尚的風潮呈現出來，讓人們認識到茶，不是只能喝，而可以這麼的好玩。「陶作坊」不是僅單純的製作茶具，而是在研發、生產的過程中融入了許多的文化元素，創造了新的風格。因此在許多陶廠漸漸沒落的時後，「陶作坊」還能擴廠不斷成長。未來，「陶作坊」希望可以發展「ADM， Art Design Making/ Management」，也就是讓設計師設計出來的作品可以大量生產，落實於生活中。讓許多藝術家的作品，可以較為容易的複製，讓文創不再只是藝術品，而是可以融入生活當中，成為日常生活的一部分。

文創帶來1變100的驚人效益

臺灣鳳梨酥不僅是廣受大陸同胞喜愛的伴手禮，臺灣知名生產商維格餅家更通過文創設計，讓鳳梨酥從冰冷的商品貨架上走入「觀光工廠」。一進入位於新北市的維格餅家夢工廠，引導員首先會帶遊客走進這座斥資三億臺幣建成的觀光工廠——鳳梨博物館，環環相扣的參觀體驗流程，更像是一場立體的鳳梨酥之旅。將單純的產品生產做成文化創意產業，將枯燥的生產環節重新包裝提升加入創意而展現在消費者面前，帶來了「人手一盒甚至一箱鳳梨酥」的龐大商機。事實上，以臺灣鳳梨酥第一品牌聞名於海內外的維格餅家，是臺灣近年來崛起的食品業新秀，獨特的結合觀光與食品產業，成功地讓中式糕點以「特色伴手禮」之名紅遍華人世界。公開的資料顯示，2008年臺灣開放大陸遊客赴臺，為維格的事業迎來爆發期。2008年以前，維格的年均營收僅為幾千萬新臺幣，但光是2012年前10個月，維格餅家營業收入已超過10億新臺幣，成長了數10倍之多。善於文化創意的加值，維格讓冰冷的鳳梨酥講出生動的故事，深入到每位遊客的心中，也為自己帶來了1變100的驚人產值效益。endprint