張曼玉：歲月沉淀的氣質美人

江華

香港著名演員張曼玉，1964年出生于香港。出演的電影《警察故事2》、《新龍門客棧》、《甜蜜蜜》、《宋氏王朝》、《花樣年華》、《清潔》等被人熟知。

轉眼也是半百之人的張曼玉，仍然美麗動人、魅力無限。身上兼有東方的素靜神韻與西方的明艷光彩，從無虛飾與矯情，自然流露出清澈而深沉的內在氣質。

養生之道：方法簡單，重在堅持

內在的迷人氣質需要不斷地修煉，外在的肌膚之美更離不開精心呵護。半百之人的張曼玉作為不少影迷心目中的優雅女人，她的一顰一笑、一舉—動都充滿了女人特有的魅力。張曼玉說自己的健康美麗之道其實很簡單，就是自己歸納的一套實用易行的全面保養方法，只要長期堅持，就有不錯的效果。

一天3杯純牛奶

張曼玉身材高挑，勻稱得讓人羨慕。不過她自曝是那種很容易胖的人，因此，十分需要運動來保持苗條。在飲食上，張曼玉不贊成節食減肥法，因為這對人體有百害而無一利。可以少吃，但一定不能什么都不吃。飲食應該以清淡為好，但蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物都要達標，不能過少。一天3杯純牛奶必不可少。牛奶既可以補充人體必需的養分，還能為女性補充鈣質，是非常好的瘦身和滋養佳品。張曼玉的早餐常常是一杯果汁，除了香蕉汁，其他任何果汁都可以。配上面包、雞蛋或者黃油。午餐，通常選擇果汁、水果或一小塊三明治。晚餐盡可能簡單，烤面包、蘋果等都可以成為晚餐。吃飯的時候，注意細嚼慢咽。張曼玉說，放慢速度吃飯，早晚兩次過秤是控制體重的妙方。

晨起鹽開水清腸

張曼玉也非常注意對胃腸的保養。她說：“我早上起床后一定會先用鹽開水清腸。”晨起一杯淡鹽水，有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。

抵制減肥藥

張曼玉不贊成嘔吐法減肥、吃減肥藥等。她說，采用減肥藥減肥，長期下去，腸胃消化系統會受到嚴重破壞，身體健康也會受到影響。她認為減肥最好的方法就是依靠自己的意志力，少吃加多運動。

內服外用的“雞蛋美容法”

張曼玉一直認為，皮膚的好壞除了天賦之外，更重要的在于后天的保養。她會花很多時間去做皮膚養護。現在她最為推崇的是自然有效的“雞蛋美容法”。蛋白敷臉保持1分鐘左右，沒有完全干透之前將其清洗掉，這樣不會造成皮膚水分的流失，同時還能達到收緊肌膚的功效。

張曼玉的內服雞蛋美容法堪稱獨特：水燒開后，將雞蛋放入滾水中煮3分鐘（記住水一定要燒開后才能放入雞蛋）；確定蛋白全熟、蛋黃半生半熟后，把雞蛋撈出來，敲碎雞蛋一小角，放入少許白糖或者蜂蜜便可食用。據張曼玉透露，這種方法和燉雞蛋一樣，對皮膚具有良好的滋養作用。

多運動

張曼玉說，運動是抵抗歲月痕跡的最好辦法。只要多做運動，心境開朗，年齡就不是問題。除了跑步、打網球之外，她還去健身房借助健身器來舒展肌肉，進行腹肌練習，加強呼吸深度，保持氣血通暢，從而使精神十足。