面包博物館等

面包博物館

在塞爾維亞的佩欽奇小鎮，有一座面包博物館，這里搜集了世界各地與面包有關的物品。除了各式各樣、大小不一的面包，館內還陳列有各種與面包有關的錢幣、郵票、海報、旗幟和徽章等物件。盡管博物館地處偏僻小鎮，但每年都會有上萬名觀眾慕名而來。

博物館的主人斯洛博丹·耶萊米奇是一位出身于農民家庭的畫家，他希望通過建立面包博物館記錄塞爾維亞居民的勞作與生活方式，并向人們傳達面包中所蘊含的飲食文化。

博物館占地約1200平方米，有3個展廳，分別為古老農業器械展廳、面包展廳和繪畫展廳。器械展廳中展示的是與面包有“血緣關系”的小麥的耕作工具及儲存器具；面包展廳展出的是各類有代表性的食用面包，除了當地的傳統面包外，還有意大利的空心粉面包、羅馬尼亞的印有文字和圖案的面包、瑞士的辮子面包和非洲地區的圖騰面包等；繪畫展廳內展示的是以面包為題材的作品，還有一幅幅用面包拼成的花、鳥、魚、河流和山川等圖案，畫面栩栩如生，十分奪人眼球。

在博物館外的開放空間，游客還能親眼見證面包的制作過程，并且在面包師的指導下，你還可以嘗到自己親手制作的香噴噴的面包哦！ （芳 芳）

耳朵的奧秘

耳石 在魚類的耳腔內，通常都有一層一層的環狀石質結構——耳石，就像魚兒的耳環一樣。魚兒“戴”耳環并不是為了趕時髦，事實上它是魚兒控制平衡的重要器官。

魚的種類不同，耳石的大小也不相同，大的足有硬幣般大小，小的則要用顯微鏡才能觀察到。耳石的主要成分是碳酸鈣和纖維類物質。海水中富含較多的鈣離子，因此海魚的耳石比淡水魚類的大。

耳石隨著魚類的生長而增大，記錄著環境對魚類的影響。春夏季食物充足，水溫較高，魚類生長得快，耳石增大的速度也快；秋冬季隨著食物減少和溫度降低，耳石增大的速度也相對變緩。根據耳石同心環紋的大小，科學家可以推知魚類的年齡，而根據環紋間距的寬窄，還可以算出魚類的生長速度。

捂耳朵 鯨擁有發達的回聲定位能力，這項本領使得它們能夠在黑暗的深海中暢行無阻?，F如今，石油天然氣的開采在海洋環境中制造出了大量的噪音，這時敏銳的聽覺可能反而會成為它們的負擔。

科學家研究發現，在噪聲比較嚴重的環境，鯨學會了用“捂耳朵”的方式來保護它們的耳朵?！拔娑洹眲t主要是通過主動屏蔽自身的聽力系統，降低聽覺系統的靈敏度來實現的。 （筱 雅）

樹木的“輕重”

樹木是地球上重要的自然資源，但你可能還不知道，作為生態系統的主體，樹木也有“輕重”之分。

輕木 在我國云南省的西雙版納，有一種從美洲熱帶雨林引種的樹木——輕木。輕木樹干高大通直，葉似梧桐，花如芙蓉，非常美觀。在熱帶雨林里，它宛若撐著綠紙傘的傣族少女，亭亭玉立，窈窕美麗。

輕木是世界上木材最輕的樹，經氣干后，1立方米的輕木木材不足同體積水重量的1/5。一株10年生的輕木，生長的高度可達16～18米，但如將其砍伐，一個正常的成年人便可輕松將其搬運。

輕木木材的導熱系數低，物理性能好，廣泛用于航空、航海、隔音、隔熱等方面。此外，用輕木制成的扁舟，是當地居民便捷的交通工具。

鐵刀木 在我國的云南、福建等地有一種被當地人稱為“黑心木”的樹，它的木質堅硬，猶如鐵石，難以鋸和刨，用斧頭劈還會迸出火星，把它放入水中也難以浮于水面。

這種樹木的學名叫做鐵刀木，它的生長周期很長，因此它的產量很少，是寶貴的建筑和家具制作材料。

鐵刀木終年常綠、葉茂花美，由于木質堅硬且重，對病蟲害有很強的抗病能力，所以樹木還可用作行道樹及防護林樹種。 （光 光）

行星巧克力

宇宙中夢幻的行星也可以化身為美味可口的巧克力，日本大阪一家酒店便標新立異地推出了太陽系行星巧克力套裝，套裝內包含8顆行星巧克力，外形酷似縮小版的八大行星，造型十分逼真。

每顆巧克力都擁有不同的味道，分別為水星（椰子芒果味）、金星（奶油檸檬味）、地球（可可味）、火星（榛子香橙味）、木星（香草味）、土星（朗姆酒葡萄干味）、天王星（奶茶味）和海王星（卡布奇諾味）。行星巧克力的外觀也十分吸引眼球，金星巧克力是由白巧克力制成，外表圓潤光滑，具有淡淡的檸檬味；地球巧克力則是由可可粉制成的，外表是寶藍色的，十分炫目。

除了行星系列巧克力，酒店還不斷推陳出新，制作出了隕石系列的巧克力。這種巧克力不僅接近真實隕石的色彩，并且每一枚都特別注明了隕石的發現地點和時間。品嘗美味巧克力的同時，還可以增長很多天文知識哦！ （胡光能）

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