單季晚稻嘉58產(chǎn)量11.25t·hm－2的栽培技術(shù)

劉金弟，朱日清，張建英，張駿秋

（嘉興市秀洲區(qū)糧油技術(shù)推廣站，浙江嘉興 314016）

單季晚稻嘉58產(chǎn)量11.25t·hm－2的栽培技術(shù)

劉金弟，朱日清，張建英，張駿秋

（嘉興市秀洲區(qū)糧油技術(shù)推廣站，浙江嘉興 314016）

根據(jù)嘉58特征特性和生育特點(diǎn)，提出單季稻產(chǎn)量11.25t·hm－2的配套栽培技術(shù)。即設(shè)定高產(chǎn)目標(biāo)、穗粒重結(jié)構(gòu)和生育進(jìn)程，通過(guò)適期早播，稀播培育壯秧，及早耕田開(kāi)溝，寬行少本種植，及早擱田，加強(qiáng)水的管理，增施有機(jī)肥、鉀肥和穗肥，做好病蟲(chóng)草害防治等技術(shù)措施。

嘉58；單季稻；栽培技術(shù)

嘉58是嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院遺傳研究所、臺(tái)州市臺(tái)農(nóng)種業(yè)有限公司、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所共同選育的國(guó)內(nèi)第1個(gè)光身稻品種，是一個(gè)低直鏈淀粉含量、食味軟糯且有淡香的晚粳稻新品種，2013年3月通過(guò)浙江省品種審定（浙審稻2013011），2014年列入浙江省主推品種。現(xiàn)將嘉58的特征特性及高產(chǎn)配套栽培技術(shù)［1－2］報(bào)道如下。

1 品種特性和產(chǎn)量表現(xiàn)

嘉58的主要特點(diǎn)是矮稈直立穗，抗倒性強(qiáng)，分蘗多，株型理想，葉片分布合理，成穗高，穗期既耐低溫又抗高溫，穩(wěn)產(chǎn)性好。光滑毛刺少，俗稱(chēng)光身稻，在田間操作、收割及翻曬風(fēng)揚(yáng)時(shí)，能減少毛刺對(duì)操作者的過(guò)敏及傷害。屬中熟晚粳類(lèi)型，2012年嘉興市單晚移栽全生育期156d，熟期與對(duì)照秀水09相當(dāng)，2013年158d，比秀水09長(zhǎng)1.5 d。株高97.0cm，有效穗268.5萬(wàn)·hm－2，穗長(zhǎng)15.0cm，每穗總粒數(shù)132.8粒，實(shí)粒數(shù)126.9粒，結(jié)實(shí)率95.6%，千粒重27～27.5g。苗期起發(fā)快，葉色呈淡綠色，生長(zhǎng)清秀，植株緊湊、直立穗，結(jié)實(shí)率高，穗大粒多，分蘗力強(qiáng)，灌漿快，成熟一致，谷粒金黃色，抗倒性好，移栽、直播或機(jī)插栽培通用。抗稻瘟病和條紋葉枯病，中抗白葉枯病；不抗褐稻虱和矮縮病，重發(fā)年份需注意防治。

2011年參加浙江省單季晚粳稻區(qū)試，產(chǎn)量9.273t·hm－2，比對(duì)照秀水09增8.5%，達(dá)極顯著水平，列參試品種第2位；2012年續(xù)試，產(chǎn)量9.269t·hm－2，比對(duì)照秀水09增6.2%，達(dá)顯著水平。

2013年嘉興市秀洲區(qū)承擔(dān)的浙江省0406示范方10.7hm2，6月8－10日直播，據(jù)多點(diǎn)考查，高峰苗平均675萬(wàn)·hm－2，有效穗405萬(wàn)～477萬(wàn)· hm－2，每穗實(shí)粒104.5粒，結(jié)實(shí)率92.1%，千粒重26.0g，11月18日經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)廳及嘉興市農(nóng)經(jīng)局有關(guān)專(zhuān)家測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，平均產(chǎn)量10.911t· hm－2。海寧市海昌街道東郊村6.8hm2麥茬稻機(jī)插栽培，5月20日播種，6月15日插秧，有效穗372.9萬(wàn)·hm－2，每穗總粒125.9粒、實(shí)粒118.5粒，結(jié)實(shí)率94.1%，千粒重26.0g，11月28日經(jīng)省、市農(nóng)技推廣部門(mén)專(zhuān)家測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，產(chǎn)量10.782t· hm－2。秀洲區(qū)虹南村農(nóng)戶(hù)繁種，高產(chǎn)田0.14hm2，產(chǎn)量11.301t·hm－2。

2 目標(biāo)產(chǎn)量及穗粒構(gòu)成

機(jī)插稻指標(biāo)：有效穗348萬(wàn)·hm－2，每穗總粒數(shù)138粒，結(jié)實(shí)率90%，每穗實(shí)粒數(shù)125粒，千粒重27g，理論產(chǎn)量11.7t·hm－2左右，實(shí)收產(chǎn)量11.25t·hm－2。直播稻指標(biāo)：有效穗405萬(wàn)· hm－2，每穗總粒數(shù)118粒，結(jié)實(shí)率90%，每穗實(shí)粒數(shù)107粒，千粒重27g，理論產(chǎn)量11.7t·hm－2左右，實(shí)收產(chǎn)量11.25t·hm－2（表1）。

3 生育指標(biāo)

3.1 群體生長(zhǎng)的葉齡模式

嘉58主莖總?cè)~齡（N）為17.5葉，主莖伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)（n）為6個(gè)，有效分蘗臨界葉齡期（N-n）為第10～11葉齡期，調(diào)節(jié)值a取1，因此群體在10.5葉齡期夠苗，即在9.5葉機(jī)插稻達(dá)348萬(wàn)· hm－2，直播稻達(dá)405萬(wàn)·hm－2；拔節(jié)期N-n＋3葉齡期達(dá)到高峰苗，即在14.5葉齡期（葉齡13.5葉左右）機(jī)插稻高峰苗為495萬(wàn)·hm－2，成穗率70%，直播稻高峰苗為615萬(wàn)·hm－2，成穗率65%。幼穗分化開(kāi)始葉齡期為倒4葉后半葉，即13.5葉左右。抽穗期主莖至少具有6張單莖綠葉數(shù)，其中無(wú)效分蘗控制在5%以?xún)?nèi)。抽穗期生物產(chǎn)量（干物質(zhì)重）12t·hm－2左右，成熟期生物產(chǎn)量22.5t·hm－2左右。

3.2 生育進(jìn)程

機(jī)插稻5月25日左右播種，6月10日前秧苗葉齡3.1葉左右移栽，秧齡不超過(guò)15d；直播稻5月30日至6月5日播種。始穗期8月底，齊穗期9月5日左右，成熟期11月10日左右（表2）。

表1 嘉58的目標(biāo)產(chǎn)量和穗粒結(jié)構(gòu)

表2 嘉58的生育指標(biāo)

4 技術(shù)指標(biāo)和關(guān)鍵技術(shù)

4.1 播種期和育秧方式

采用旱育秧或機(jī)插秧盤(pán)基質(zhì)育秧，5月25日左右播種。旱育秧凈秧板播種量50g·m－1，成苗1330株·m－1。機(jī)插秧播種量30cm秧盤(pán)為83g（芽谷112g），25cm秧盤(pán)為57g（芽谷78g），每盤(pán)成秧30cm秧盤(pán)2080株，25cm秧盤(pán)1440株。秧齡15d，于6月8－10日移栽，秧苗葉齡3.1葉左右，要求秧苗第1葉鞘長(zhǎng)控制在3cm以?xún)?nèi)。直播栽培的大田用種37.5～45.0kg·hm－2。

4.2 施肥量和氮肥前后比例

嘉58全生育期施氮肥折N277.05kg·hm－2，氮化肥基蘗肥與穗粒肥比例約為6∶4，基肥約占24%，分蘗肥占39%，穗肥占37%。化學(xué)鉀肥折K2O171kg·hm－2，其中倒4葉期占30%～40%。化學(xué)磷肥折純P2O581kg·hm－2，其中基面肥占70%。

4.3 施基面肥與挖溝作畦

翻耕時(shí)大田施商品有機(jī)肥4.5t·hm－2，碳酸氫銨397.5kg·hm－2、過(guò)磷酸鈣375kghm－2作基面肥，施后旋耕、耙平，按2m寬（包括溝）挖溝作畦，溝寬分別為30和25cm，溝深20cm，然后耥平畦面待插。田中間和四周開(kāi)“中”字溝，中間的溝寬30～50cm、溝深25cm，四周的溝寬30cm、溝深20cm。四周的溝離田埂1m左右，以提高土地利用率。

4.4 種植方式與規(guī)格

6月10日前機(jī)插。機(jī)插行距30cm，株距13 cm，每畦種6行，插足24.3萬(wàn)叢·hm－2，平均每叢插3.3本；機(jī)插行距25cm，株距15cm，每畦種8行，插足25.35萬(wàn)叢·hm－2，平均每叢插3.1本；機(jī)插基本苗79.95萬(wàn)·hm－2。手插行距30 cm，株距15cm，每畦種6行，平均每叢插2.4本，基本苗52.5萬(wàn)t·hm－2，手插后灌薄水護(hù)苗。以確保有效穗數(shù)（表3）。

4.5 除草

在稻田翻耕平整后，灌水至不露田面，在栽插前3d內(nèi)用60%丁草胺乳油1.5L·hm－2，加水450kg噴粗霧或拌細(xì)沙均勻撒施，嘉58插種后7d左右，用35%芐嘧·丁草胺可濕性粉劑1.8～2.1 kg·hm－2或40%芐嘧·丙草胺1.8kg·hm－2，拌肥或沙土均勻撒施。施藥時(shí)灌水至不露田面，并保水5d。

4.6 施肥

移栽后7d，6月15日于稻苗葉齡約4.8葉施第1次分蘗肥，用尿素112.5kg·hm－2。再過(guò)7d葉齡約6.7葉施第2次分蘗肥，用尿素120kg·hm－2，氯化鉀150kg·hm－2。倒5葉齡期約7月14日，施硅肥225kg·hm－2。倒4葉露尖約7月21日施促花肥，用專(zhuān)用復(fù)合肥225kg·hm－2，尿素45kg·hm－2。倒3葉中期約7月30日，施專(zhuān)用復(fù)合肥225kg·hm－2作保花肥（表4）。穗肥看苗施用。夠苗期苗數(shù)不足或群體葉色落黃過(guò)早，穗肥提前施用，用量適當(dāng)增加；如夠苗期苗數(shù)過(guò)多，或N-n葉齡期以后葉色過(guò)深，穗肥一定要推遲到群體葉色落黃后才能施用，只要施1次，數(shù)量減少。破口期開(kāi)始每隔7d進(jìn)行1次根外追肥，共2～3次。

表3 嘉58的苗蘗動(dòng)態(tài)指標(biāo)

表4 嘉58氮磷鉀肥的施用時(shí)間、種類(lèi)、數(shù)量和比例

4.7 水分管理

插后2d內(nèi)薄水護(hù)苗，之后露田與淺水灌溉交替，促進(jìn)扎根與分蘗。高產(chǎn)田一般在播種后40d左右開(kāi)始擱田。稻苗于第9葉齡期前期（6月25－27日），機(jī)插行距30cm每叢稻苗發(fā)足14.3苗、行距25cm每叢13.7苗，手插每叢12.7苗時(shí)，開(kāi)始排水?dāng)R田，擱田5d左右，灌淺水后繼續(xù)擱。擱田先輕后重，到7月中旬?dāng)R田20d左右，達(dá)到田面不陷腳，群體葉色褪淡落黃；田中開(kāi)裂不超過(guò)0.5cm，田邊不超過(guò)1cm，以發(fā)防拉斷根系。擱田后復(fù)水，灌3～4cm深的水層，自然落干，待田水耗至15～20cm深豐產(chǎn)溝溝底無(wú)水層時(shí)，再灌水，自然落干，如此周而復(fù)始，干濕交替，直到成熟前7d停止灌水。

4.8 病蟲(chóng)防治

種子在浸種前曬種1d，用25%氰烯菌脂懸浮劑2000倍液浸種48～60h，催芽至80%種谷露白時(shí)，每1kg種子用60%吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑2～2.5 mL加水5～8mL均勻拌種，陰干3～4h后播種，防止惡苗病和苗期灰飛虱、稻薊馬等。

機(jī)插移栽前3d內(nèi)用25%吡呀酮可濕性粉劑375g·hm－2加48%毒死蜱乳油1.2L·hm－2加水600kg細(xì)噴霧，帶藥下田防止灰飛虱、螟蟲(chóng)等。

7月上旬當(dāng)4（2）代稻縱卷葉螟2～3齡幼蟲(chóng)達(dá)到百叢稻有100條時(shí)，用48%毒死蜱乳油1.2L· hm－2或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑150mL·hm－2，加25%噻嗪酮可濕性粉劑750g·hm－2，加水細(xì)噴霧，兼治白背飛虱。

7月下旬當(dāng)總稻虱若蟲(chóng)達(dá)到百叢稻500頭時(shí)，用25%噻嗪酮可濕性粉劑750g·hm－2加20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺（康寬）懸浮劑150mL·hm－2加4%井岡霉素水劑3L·hm－2或75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑150g·hm－2，加水細(xì)噴霧，防治稻飛虱，兼治5（3）稻縱卷葉螟和紋枯病。

8月20日前后抓好6（4）代褐稻虱、6（4）代稻縱卷葉螟、紋枯病和稻曲病的防治，用50%吡蚜酮水分散粒劑225g·hm－2，加10%氟蟲(chóng)雙酰胺·阿維菌素懸浮劑450mL·hm－2或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑150mL·hm－2，加30%苯甲·丙環(huán)唑乳油225mL·hm－2或75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑225g·hm－2，加水細(xì)噴霧。

9月中旬繼續(xù)防治稻飛虱、稻縱卷葉螟和紋枯病，可用25%吡蚜酮可濕性粉劑450g，加10%氟蟲(chóng)雙酰胺·阿維菌素懸浮劑450mL·hm－2或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑150mL·hm－2，加24%噻呋酰胺懸浮劑225mL·hm－2加水細(xì)噴霧。

9月底10月初繼續(xù)防治褐稻虱，用25%吡蚜酮可濕性粉劑600g·hm－2加48%毒死蜱乳油1.5 L·hm－2加水細(xì)噴霧。

4.9 收獲

11月10日左右成熟，采用久保田聯(lián)合收割機(jī)，及時(shí)烘干入庫(kù)。

［1］ 王斌，邵慧，金玉芳.粳稻嘉58特征特性及其機(jī)插栽培技術(shù)［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（5）：642，644.

［2］ 何水清，徐武，黃志祥，等.單季晚稻兩優(yōu)培九高產(chǎn)栽培技術(shù)探討［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001（6）：307－308.

（責(zé)任編輯：張才德）

S511

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0528-9017（2014）08-1142-03

文獻(xiàn)著錄格式：劉金弟，朱日清，張建英，等.單季晚稻嘉58產(chǎn)量11.25t·hm－2的栽培技術(shù)［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（8）：1142－1145.

2014-05-14

劉金弟（1965－），男，浙江平湖人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事糧油土肥技術(shù)研究和推廣工作。E-mail：841667854＠qq.com。