紅酒與清茶

有人青睞紅酒，有人獨愛清茶。而紅酒與清茶就如兩個女子，風格迥然不同。陶醉紅酒的人不會喜歡茶的清冽，而慢品清茶的人也不可能去追慕紅酒的奢華。

紅酒在高腳杯里旋轉，宛若夜上海的女子妖嬈嫵媚，充滿誘惑，讓人心旌搖曳，欲罷不能。清茶無論斟在玻璃杯里，還是青花瓷間，都不失穩重本色，都不會散盡雅香味道，仿佛撐著油紙傘丁香般的女子，嫻靜淡雅，猶如暗香盈袖回首嗅青梅的女子，婉約清秀。

紅酒向往喧囂，渴望眼神迷離，仰慕唇齒相依。總是翹首期盼成為被矚目的角色，總是按捺不住自我炫耀的沖動。而清茶安然一隅，傾心淡泊心靈，祈求浸透心脾，從來不追尋感官的刺激。

紅酒永遠不肯安分守己，即使在杯子里，也要蕩漾出幾分狂野，仿佛躍動的火焰不肯停息。其實紅酒迷離的不僅是雙眸，也迷亂了心智，更燃燒了欲望。或許本來就已然凌亂，紅酒不過是美麗的鮮艷的借口。

茶永遠都是安靜的。清茶使人目光清澈，那般鉛華洗盡的清醇透亮了心靈，沉淀了欲望。或許不是茶使人高雅，而是淡泊的人能悟出茶的高潔。

紅酒是裝幀精美的雜志，華麗時尚，然而內容浮躁奢靡。茶是線裝的古書，質樸厚重，古韻經典蘊含其中。

紅酒是小說，需要時間、人物和環境，三者缺一不可。紅酒耐不住寂寞，似乎對環境格外挑剔，以至于影響到酒的味道。倘若靜夜獨自一人舉杯，那一定是黯然的失落流轉在杯里，寂寥間追尋一份曾經的奢華。

茶則是散文，有人也可，有景也罷，縱使都不存在，唯獨心還在亦足矣。形式無所謂，精神永不散去。以茶會友可以共同品茶，一人獨飲更是靜心養性。

紅酒是公主，習慣前擁后簇，尋常百姓難以親近。茶是走入平民的貴族，雖飲平常水，擁有融入世人的平和，那與生俱來的尊貴氣質從未散去。茶香沁人心脾，茶氣入骨浸髓。從不張揚祖輩源遠流長，亦從不彰顯自身卻令人回味無窮。

茶可以是高山流水的高雅，亦可以是下里巴人的隨俗。世人隨時隨地可以喝茶，但任憑是誰，不可能隨時舉杯，與人共醉。紅酒只能做浮華的點綴。平常的日子里，無論日光灼灼，還是月色溶溶，以茶相伴品味清淡，以酒解憂千古流傳，于是借酒消愁愁更愁的滋味從古醉到今，以茶論道參透禪機的悟性更是從古悟到今。

茶是真實的，味道與價格無關。紅酒更多的時候是虛幻的，所謂的價格不菲又有多少貨真價實。

茶的初衷是清心，最終還是清心，沒有追捧，沒有蠱惑。茶的滋味茶者最知，茶的心思茶者最懂。

平淡生活里不可能日夜紅酒相伴，但是漫長的日子里清茶卻能永相隨。

（編輯 欣然）