推·閱讀

1.《深夜食堂》

作者：[日]安倍夜郎

出版社：湖南文藝出版社

關鍵詞：繪本

新宿的一條小巷子里，有著這么一家小店：店里只有一位刀疤臉老板，沒有任何服務員；菜單上雖然只寫著一道“豚汁套餐”，但只要材料有備，老板會做，顧客就可以吃到任何想吃的料理；最與眾不同的是，這家小店每天深夜凌晨開張，清晨7點閉店。

深夜食堂提供的是最平常不過的家常料理，卻吸引了一大群身份各異的食客：喜歡章魚香腸的黑道大哥、經營同性戀酒吧的老板、愛發花癡的俱樂部舞娘、身材肥碩的饕餮女、情比金堅的“茶泡飯三姊妹”……他們在深夜食堂相識，吃著各自的料理，講述著各自的故事，在不動聲色間傳遞著安慰和鼓勵。

推薦理由：《舌尖上的中國》第二季的開播，再一次讓“吃”變成了最in話題。如今，吃什么，怎么吃已經不再是吃貨們關心的重點，吃出文化，吃出傳統，吃出品味，吃出情感才是吃貨的最高追求。

2.《飲膳札記》

作者：林文月

出版社：廣西師范大學出版社

提到林文月先生，想到的自然是她那從容綿密的文字，和由她翻譯的那本《源氏物語》。在《飲膳札記》里，我們看到的不再只是學者林文月，而是一個洗手作羹湯的巧思大廚。一篇篇文章看下來，不得不感嘆：文化人的廚房，竟真的是帶著典雅之氣呢。

3.《我的川菜生活》

作者：石光華

出版社：陜西師范大學出版社

有句話是這樣講的“食在中國，味在四川”。麻、辣、鮮、香的四川美食是吃貨們最難割舍的心頭愛。哪怕是不能吃辣的人，也難免要拜倒在川菜的調味罐前，一邊喊著“好辣”，一邊喊著“好吃”。