塑料薄膜熱水袋孵鵝苗技術

李靜

塑料薄膜熱水袋孵鵝苗技術

李靜

一、制作木框

選用厚l.5厘米、寬l7—20厘米的木板，刨光或用紙裱糊，防止刺破水袋。根據孵化數量多少，釘制一個或幾個方形或矩形木框，木框的寬、長要比塑料薄膜水袋各小5—10厘米。如果孵化100枚鵝蛋，制一個80厘米長、60厘米寬的木框就夠了。

二、制作水袋

選購厚一點的桶狀無毒農用塑料薄膜，根據木框規格制作水袋。封口時可用塑料黏合劑、電熨斗熱壓或用線繩扎緊等辦法，要嚴防漏水。如薄膜很薄，要同時制作兩個水袋套在一起才較穩妥。

三、熱源選擇

如選用炕，炕面下面要設有門灶或爐灶可隨時燒炕升溫。另外，可選擇褥子控溫。

四、預熱種蛋

早春孵化鵝苗時，氣溫低，蛋溫也低。因此，應將選好的合格種蛋，放在20℃—25℃的環境中預熱6—8小時。入孵前的種蛋溫度不能忽高忽低，以防“閃蛋”。

五、消毒擦蛋

預熱后，將鵝種蛋放入事先準備好的30℃—35℃的高錳酸鉀溶液中（濃度是 0.02%＜0.05%，即25千克水中加入5.0克高錳酸鉀，充分攪拌溶解，使上下顏色一致），浸泡8—10分鐘后，撈出，晾干或擦干。消毒時，如蛋面很臟，高錳酸鉀水溶液的濃度可稍高一點（0.05%），浸泡5分鐘之后，即可用已消毒過的毛巾或粗紗布擦洗蛋面，然后要立即用消毒過的干毛巾將蛋面擦干。當消毒用的高錳酸鉀水溶液已變成污黃色之時，要進行更換。毛巾或紗布要勤消毒、勤更換，防止重復污染。擦干后的種蛋要放在30℃左右的環境中保存，待孵。

六、灌水與入孵

木框下要鋪放毛毯或報紙，防止水袋被刺破。水袋鋪好后即可灌入39℃—40℃的熱水，水面高10厘米左右，袋口用線繩扎緊即可。在水袋與木框之間要用棉花隔開，以防傳導散熱。種蛋要平放，切勿小頭向上。擺好后即可蓋上厚棉被，開始孵化，并記錄開始孵化的具體時間。

由于蛋面溫度低于袋內水溫，所以要嚴格查看蛋面溫度。如蛋面溫度與水袋內水溫相同時，要減少保溫覆蓋物，或將覆蓋物支起來。

每天要翻蛋6—8次，翻蛋時自第一橫行起，用雙手使每行蛋滾動90°—180°。心蛋要與邊蛋經常對調，使之受熱均勻。自第五天起，要將覆蓋物用橫棍支起，并逐漸加高，保證氣體交換需要。自第十六天起，保溫覆蓋物要由厚變薄，要堅持噴水與晾蛋制度。但頭3天和捉殼后，只噴水，不晾蛋。當天氣干旱時，尤其要注意控制濕度，開頭為65%—70%，中間55—60%，末期70%—75%。

塑料薄膜熱水袋孵化的技術管理要點

室溫低于22℃時，要用塑料薄膜炕罩保溫。炕罩高80—100厘米，一邊留有活門，便于操作和通風。炕罩的長與寬要根據孵化所用炕面大小來決定。冷季或早春孵化時，袋內水溫應相對提高0.3℃—0.5℃。

用塑料薄膜熱水袋孵化，由于袋內大量熱水起緩沖作用，故使孵化溫度變化平穩，安全可靠。當水袋溫度降低時，用燒炕的辦法或替換一部分熱水的辦法，均可得到調整。整個孵化期內不需重新換注熱水。必須注意的是：一要嚴防水袋漏水；二要利用經過校正的溫度計經常檢查蛋面溫度，以便相宜控制袋內水溫。經過實踐訓練，孵化經驗十分豐富的孵化能手，也可依靠眼皮測溫；三要注意“看胎施溫”，即根據胚胎發育，正確控制孵化溫度。胚胎發育過快時，要相應降低袋內水溫；胚胎發育慢時，要相應提高。也可用電褥子放在水袋下面，作為提高水袋溫度的熱源，電褥子熱水袋孵化法也是目前農村應用比較廣泛的一種方法。

（作者單位：山東省農科院山亭實驗站）