毫無疑問,現代人的飲用水問題越來越重要。桶裝水早已深入到我們的生活。我們關注生活質量,關注桶裝水的質量。
我們對穿梭往返于大街小巷的送水工,似乎已經司空見慣,他們是城市里流動的風景線,是食品安全的“最后500米”。
但是,你知道水店是什么樣子嗎?你知道水店的老板們是怎樣一群人嗎?
關注飲水質量,我們也希望了解賣水的人,因為了解一個行業,首先應該了解這個行業里的人。
近日,本刊記者與北京礦業協會礦泉水委員會有關負責人一起,走訪了幾位“賣水者”,通過了解這些經營者的生意與生活的一些片斷,一窺桶裝水行業的現狀和品質。