魯教版九年級化學教材中微粒觀建構的線索梳理

劉麗娟

摘要：由感知—解讀—應用，層層遞進，步步深入闡述了魯教版九年級化學教材微粒觀建構的思路。

關鍵詞：教材；微粒觀

文章編號：1008-0546（2014）06-0085-01 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.06.033

微粒觀是化學基本觀念的重要組成部分，也是化學基本觀念中最基礎的部分。魯教版九年級化學教材，通過前后聯系、層層遞進，由感知到理解，由理解到應用幫助學生循序漸進地建構這一基本觀念。下面筆者就魯教版教材中微粒觀建構的線索作一梳理，與讀者分享。

第一階段：感知微粒

教材在第一單元“化學改變了世界”第一節中就告訴學生世界萬物都是由極其微小的粒子構成的，并且引入了水分子、氫分子和氧分子的符號、圖片以及掃描隧道顯微鏡看到的硅原子、鐵原子、一氧化碳分子等圖片，讓學生感知到分子、原子的真實存在，給人一種先入為主的感覺。

第二階段：解讀微粒

知道了有分子、原子，那分子、原子是什么樣的？結構如何？有什么特點？教材在第二單元“水和溶液”中給出了答案。在第二單元中，以水為載體，通過具體實例“水的三態變化”中水分子的變化讓學生知道了“分子的特點”以及“物理變化的微觀實質”；通過 具體實例“水電解”討論了“構成物質的分子在化學變化時有何變化（即化學變化的微觀實質）”。通過兩個具體實例的學習幫助學生形成對分子的理解性認識，最終幫助學生形成這樣兩個核心理解：在發生物理變化時， 沒有形成新的物質， 構成物質的分子沒有發生變化， 只是分子間的距離和排列方式發生了變化； 在發生化學變化時， 形成了新的物質， 物質的分子發生了變化，由舊分子變成了新分子。對于原子的理解性認識，教材通過“水電解”先引出原子，接下來的“原子構成”主題更進一步揭示了原子的微觀結構， 并由原子引出離子，加深了學生對原子的深刻理解。

第三階段：應用微粒

在接下來的章節中，主要是對微粒觀的應用，幫助學生用微粒觀去認識化學。

1. 從微粒觀角度認識物質的組成和分類

教材在第四單元“物質組成的表示”中將宏觀物質、微觀粒子、化學符號三者有機聯系起來，幫助學生進一步建構微粒觀；在物質類別的學習中，學生可以應用物質的微粒構成進一步認識物質的分類。

2. 從微粒觀角度認識和解釋質量守恒定律

教材在第五單元“質量守恒定律”的學習中先引導學生從微觀上復習認識化學反應的實質，由化學反應前后原子不變推測反應前后物質質量不變，實驗驗證質量守恒定律后，再用微粒觀點去解釋不變的原因，由此將微粒觀由定性認識引入定量認識。

3. 從微粒觀角度認識酸和堿

教材在第七單元第三節“溶液的酸堿性”中再次應用微粒解釋酸有共同點的原因是溶液中含有H+，堿有共同點的原因是溶液中都有“OH-”，幫助學生從微觀組成上去認識酸和堿具有同性的原因。

4. 從微粒觀角度認識復分解反應實質

教材在第七單元第四節“酸堿中和反應”中用微粒觀解釋了酸和堿反應的實質，即酸溶液中的H+和堿溶液中的OH-結合成了H2O，為第八單元認識復分解反應的微觀實質奠定了基礎；在第八單元酸、堿、鹽學完后教材用圖文并茂的形式點出了酸、堿、鹽反應的微觀實質，即酸堿鹽在水溶液中解離出的離子相互結合生成沉淀、氣體、水的過程，實際上就是從微粒的角度進一步認識復分解反應的實質。

5. 從微粒觀角度解釋其他化學問題

教材中氯化鈉的溶解、木炭的燃燒、氫氣的燃燒和爆炸、食品中的有機物等，都從微粒觀的角度解釋了有關問題。

總之，微粒觀建構在魯教版化學教材中線索清晰，意義重大，還有待于我們教師進一步梳理和研究。

參考文獻

[1] 畢華林，盧巍. 義務教育教科書化學九年級上冊[M]. 濟南：山東教育出版社，2012

[2] 畢華林，盧巍. 義務教育教科書化學九年級下冊[M]. 濟南：山東教育出版社，2013endprint