王廣富
近年來,由于生態條件和種植制度改變等因素影響,小麥赤霉病由次要病害上升為常發性的主要病害,一般流行年份小麥減產10%~30%,大流行年份減產50%~60%甚至絕收,嚴重影響到小麥的產量和品質,對小麥生產構成嚴重威脅,因此,對該病的安全防控不容忽視。
1. 發病癥狀 赤霉病主要為害小麥穗部,在小麥生長的各個階段均可侵染為害,尤其是揚花期侵染最重。苗期侵染引起苗腐,中后期侵染引起稈腐和穗腐,尤其是穗部受害最重。一般在揚花期侵染,灌漿期顯癥,成熟期成災。病菌先侵染的部位主要是花藥,其次是穎片的內側壁。侵染初期在穎殼上呈現邊緣不清的水漬狀褐色斑,逐漸蔓延至整個小穗,隨即病小穗枯黃。濕度大時,病斑處產生粉紅色膠狀霉層。后期在小穗病部出現粉紅色膠質霉層,近而產生密集的黑色小顆粒(即病原鐮孢屬真菌的子囊殼),用手觸摸有突起感,不能抹去,籽粒干癟并伴有粉紅色霉層。然后擴展至穗軸,病部枯褐,使被害部位以上小穗形成枯白穗,故又名紅頭瘴、爛麥頭或白穗麥。
2. 發病特點 田內或小麥種子上存有大量的病原鐮孢屬真菌,種植多、亂、雜的不抗病品種,天氣條件適宜病菌發生侵染,尤其是小麥揚花初期遇到降水、霧露日連續3天以上,是造成小麥赤霉病發生大流行的主要原因。
①不同年份發病程度差異明顯。小麥赤霉病發生的輕重程度主要取決于品種抗病性的強弱、菌源量和抽穗揚花期的天氣條件三大主要因素。由于小麥、玉米常年連作和秸稈還田,造成赤霉病原菌大量積累和廣泛分布,如果小麥抽穗揚花期降水多或霧露日天數多,白天氣溫又高,同時種植了大量抗性弱的小麥品種,就會導致赤霉病發生流行。具有發生量大、面積廣、發生普遍、為害嚴重的特點。
②不同品種間發病程度差異明顯。小麥赤霉病是氣候性病害,品種、地塊和長勢不同發病有很大差異,品種穗形細長、小穗排列稀疏、抽穗揚花期整齊集中、花期短的品種較抗病;反之,則易感病。如果小麥品種不抗病,田間群體過大、郁閉,通風透光性差,田間小氣候適宜,也有利于赤霉病菌侵染為害。種植小麥品種多、亂、雜,播種進度不一致,會導致小麥生育期也不一致,抽穗揚花的持續時間延長,增加了降雨、高溫高濕天氣相遇的概率,有利于赤霉病菌的侵染和流行。
③施肥量不同發病程度存在差異。調查發現,施肥水平高,尤其是氮肥用量大或正常施肥的田塊,在小麥赤霉病流行年份,其發病程度重于施肥少或不施肥的地塊。施肥量大,特別是施用拔節孕穗肥后,生長后期植株體內將維持較高的含氮量水平,碳氮比下降,抗病性隨之下降,會導致小麥抽穗揚花期延遲,容易與生長后期的降雨、高溫高濕天氣相遇,有利于小麥赤霉病原菌的侵染擴展,因此往往加重該病的發生與發展。
④防治時間不同防效差異明顯。調查結果表明,防治時期不同,赤霉病為害程度差異較大,主要表現為初花期用藥明顯好于揚花盛期及其以后的用藥效果。錯過防治適期且用水量少等,也是導致防效差的原因之一。
3. 防控技術 防治上應主動出擊,以預防為主,采取以農業防治為基礎、化學防治為重點的綜合防治策略。抓住防治適期,實施揚花一塊防治一塊,全面預防,重點年份重點防控。
①以農業防治為基礎。一是選用抗耐病性強的優良品種,良種可使小麥的抽穗揚花期整齊一致,從而縮短感病時間;提早播種,盡可能避開4月下旬至5月中旬多雨或霧露的高溫高濕天氣。二是深耕壓埋秸稈等病殘體,種子用藥劑處理,以減少病菌侵染來源。三是實行測土配方平衡施肥,氮肥后移,避免偏施,適當增施磷鉀肥和微肥,加強健身栽培,以提高小麥的抗耐病能力。四是防止大水漫灌,及時開溝排水降漬,收獲后深耕滅茬,以減少菌源。
②調查監測,加強預警。在小麥生產的全過程,加大小麥赤霉病系統調查與大田普查相結合的力度,不間斷地調查發病情況,增加調查次數,擴大調查范圍,準確掌握小麥生育狀況、赤霉病的發生動態及天氣狀況,并做好防控的物資準備。
③以化學防治為重點。化學防治是現階段防控小麥赤霉病的主要手段,適期防治是提高防治效果的關鍵,選擇對路農藥和提高施藥技術是防治成功的保證。科學進行防控以確保防治經濟有效安全,合理交替輪換使用農藥可防止抗藥性的發生。多菌靈、戊唑·福美雙是目前防治小麥赤霉病的有效藥劑,參考用量為30%戊唑·福美雙可濕性粉劑60~90克/畝或50%多菌靈可濕性粉劑75~100克/畝對水噴霧。同時,可結合小麥“一噴三防”技術,選用殺菌劑、殺蟲劑、葉面肥混合噴施,確保防治效果。如果病菌已經產生了抗藥性,建議使用三唑酮、戊唑醇、咪鮮胺、氰烯菌酯等藥劑與多菌靈混配或輪換使用。
④注意事項。防控效果的好壞取決于最佳防治時期的把握,一般當小麥揚花株率達到5%~10%時,應及時施藥防控。第一次防控后若遇陰雨、霧露日時間長的天氣,且白天氣溫高、種植了易感病品種、揚花時間長,病害有偏重流行的可能,應抓住陰雨的空隙搶時或提前防控,也可于雨后及時防治,視發病情況間隔5~7天防1次,連續用藥2~3次,以確保防控效果。
(作者聯系地址:山東省鄒城市太平東路458號農業局植保站 郵編:273500)endprint