初探廣東順德碧江金樓建筑形制

高 嵐 胡耀宇 （.廣州大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 50006；.廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院 544）

一、碧江金樓的建筑式樣

（一）建筑色彩

據(jù)史料記載碧江金樓為順德當(dāng)?shù)赝逄K氏建立于明清時(shí)期，所以職方第建筑端莊肅穆，色彩主要以黑白青紅為主，力求沉穩(wěn)。在建筑外觀上主要用紅砂巖和水磨青磚砌墻，形成一個(gè)外封閉、內(nèi)開敞的大空間。沉穩(wěn)的紅色和厚重的青色組成了碧江金樓獨(dú)特的建筑色彩。

（二）紅砂巖和青磚墻

紅砂巖是順德當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧希栽诼毞降谥惺褂幂^廣泛，但是由于砂巖的材料特性，比較容易風(fēng)化，但這也形成了建筑外立面的獨(dú)特藝術(shù)效果。青磚墻為水磨青磚砌成，據(jù)碧江金樓館員介紹，在當(dāng)初搭建的時(shí)候，由于水磨青磚需要人工打磨，一天只能建五六塊磚高的墻壁。撫摸水磨青磚，確實(shí)有一份手工獨(dú)特的精細(xì)，沒有涂抹任何覆蓋材料的磚面平滑如洗，絲毫沒有一般磚塊的澀手之感，體現(xiàn)了碧江金樓所代表的嶺南大宅的精細(xì)高超的建筑工藝。

（三）耙齒巷

耙齒巷是珠江三角洲古民居布局的一種特色，平行并排的條條小巷，巷口都對(duì)著大街河涌。那大街和河涌便形如犁耙的橫梁，小巷則成了耙齒，故稱之耙齒巷。巷與巷之間，可以利用各間房間的前門、后門連通起來。耙齒巷是碧江金樓庭院的聯(lián)通劃分的一種重要手段，起到了重要的組織作用。

耙齒巷筆直秀美，在耙齒巷墻邊通常點(diǎn)綴鏤空灰塑，在建筑空間中形成若隱若現(xiàn)的視覺趣味，即保證了通風(fēng)又減少日照。而耙齒巷另一邊通常為民居圍墻，圍墻通常設(shè)有窗戶和側(cè)門，以便各房間的交流聯(lián)通，體現(xiàn)了嶺南建筑中務(wù)實(shí)性的特點(diǎn)。

（四）泥樓

泥樓是與金樓連為一體的傳統(tǒng)地方住宅。其庭側(cè)兩廊為20世紀(jì)上半葉出國(guó)留學(xué)的屋主改建的，使用拱券、柱式等西方建筑符號(hào)，現(xiàn)仍留下西式立柱。

（五）鑊耳墻

鑊耳墻又稱鍋耳墻，是廣東民居中較為常見的傳統(tǒng)形式，主要作用為防火。碧江金樓中的鑊耳墻主要有兩種形制，一種是是人字形，比較簡(jiǎn)潔實(shí)用，修造成本也不高；二是鍋耳形，線條優(yōu)美，變化大，實(shí)際上它是仿照古代的官帽形狀修建的，取意前程遠(yuǎn)大。鍋耳型主要用于三等官階以上，由于碧江金樓的主人的大兒子是清朝時(shí)期的三品大員，所以在大兒子的大屋中采用鍋耳型鍋耳墻，在屋脊中央還有龍頭鳳尾的雕塑，展現(xiàn)官宦家庭之威嚴(yán)和不凡。而二兒子是一名醫(yī)生，所以采用民間人字形鍋耳墻。

（六）轎房

轎房是古代大戶人家放轎子的地方，通常處于正門旁的側(cè)屋。碧江金樓的主人有兩間轎房，一間為一層，另一間則帶閣樓。據(jù)講解員介紹，在轎房中設(shè)置閣樓是因?yàn)橹魅穗S時(shí)需要出門，轎夫就需要隨叫隨到，閣樓為轎夫休息的地方。

二、碧江金樓的裝飾語言

（一）灰塑

在職方第大宅中，灰塑主要運(yùn)用于裝飾鑊耳墻、耙齒巷的邊墻、墻沿、窗沿、門沿。灰塑的題材主要以人們喜聞樂見的花鳥、蟲魚和瑞獸為主。

在本次實(shí)地考察中，由于香亭墻沿上的灰塑過高，門沿上灰塑因腐蝕過重?zé)o法辨認(rèn)以致無法清楚考證題材和內(nèi)容，部分灰塑內(nèi)容由于本人知識(shí)儲(chǔ)備不足等原因不能解釋清楚，希望下次能夠補(bǔ)充。

在香亭外部灰塑題材包括牡丹、佛手、菊花、松樹、龍眼、石榴等，寓意主人吉祥如意，滿門臨福，多子多福，也暗示主人為官清廉高潔。在香亭門兩邊還有兩頭鯉魚灰塑，主要起排水功能，水從魚口流出又抵消了積水直接沿墻壁流下的破運(yùn)之意。香亭上方則有兩匹瑞獸立于圍墻之上，由于過高，看不太清晰，但推測(cè)為麒麟，麒麟取旺文昌之意。

（二）磚雕

碧江金樓磚雕主要以組合透雕技法為主，題材也主要以花卉和瑞獸為主，體現(xiàn)了碧江金樓主人對(duì)家族的期望。

慕堂蘇公祠正對(duì)面，為該祠的照壁。金樓里的照壁磚雕是出自雕琢廣州陳家祠的陳氏兄弟之手，不過雕琢?xí)r間遲了四年，也正因如此，陳氏兄弟的手工更進(jìn)一步，手工藝術(shù)達(dá)到了巔峰，因而磚雕比陳家祠更精細(xì)。 但是由于時(shí)間關(guān)系，筆者并未親自考察，所以這一部分不作贅言。

在碧江金樓門楣的磚雕中出現(xiàn)的植物紋樣主要以牡丹為主。在我國(guó)，牡丹花一直是富貴吉祥的象征物，在民間傳統(tǒng)工藝中占據(jù)重要的地位，且在不同的工藝中以不同的形式展現(xiàn)，留下了很多經(jīng)典的作品。碧江金樓的牡丹花紋樣雕刻是我國(guó)磚雕作品中的精品，層層疊疊的牡丹花瓣和葉子走勢(shì)自然蜿蜒，形態(tài)豐富而又逼真。

動(dòng)物紋樣主要為麒麟。碧江金樓的麒麟紋樣雕刻對(duì)稱精細(xì)，具有極高的裝飾價(jià)值。

（三）繪畫和題字

第三就是金樓里的文人墨寶，金樓里收藏了當(dāng)時(shí)四大書法家劉墉、張?jiān)泪浴⑼鯘h文、宋湘等的墨寶，以及戴鴻慈的墨寶。

（四）木雕

金樓二層的木雕工藝非常精湛，門窗的四面都雕刻了栩栩如生的花鳥魚蟲，最具代表性的就是門口的一串串葡萄，寓意多子多孫，兩旁的窗口又雕刻了大大小小的花瓶，寓意出入平安。頭頂?shù)脑寰窨痰脜s是蝙蝠，寓意“五福臨頭”。巧奪天工的金木作，幾乎包羅了木雕藝術(shù)中的所有手法。尤為難得的是木雕全部采用中國(guó)傳統(tǒng)題材，滲入了外來的藝術(shù)風(fēng)格，以實(shí)物印證了嶺南文化的發(fā)展史。而金樓的“金屋藏嬌”也是富有傳奇色彩，當(dāng)年慈禧的干女兒、法務(wù)大臣戴鴻慈的女兒戴佩瓊下嫁時(shí)任兵部員外郎的蘇丕文，蘇丕文將戴佩瓊安置在金樓之中伴讀，夜夜有美人紅袖添香，所以就有了關(guān)于金樓的這段佳話。

木雕采用的全是柚木、花梨木和酸枝等珍貴木料。木雕采取浮雕、線刻、鏤雕、玻璃鑲嵌等精巧手法，各種花卉和動(dòng)物被勾畫成歲寒三友、松鶴延年、蘭桂騰芳、“犀牛望月”等吉祥圖畫，還有斗笠漁翁、丫鬟小童、浣衣少女等木雕人物，無不形神兼?zhèn)洌┟钗┬ぁ?jù)管理方介紹，這些藝術(shù)風(fēng)格明顯吸收了域外文化，兩邊門拱做成柱狀，而外形是一個(gè)個(gè)寶瓶像疊羅漢般疊起來，類似歐洲十九世紀(jì)中后期流行的“維多利亞”風(fēng)格。木雕中間夾著的玻璃都是來自美國(guó)，其中有的還是磨砂蝕花玻璃，印證了清末已有多種西方文化在南方傳播，也顯示出嶺南文化特有的開放特色。

（五）趟櫳

趟櫳門是古老的“防盜門”，左右開啟，既通風(fēng)又保證了基本的安全。 碧江金樓大屋由兩道門構(gòu)成，第一道是趟櫳門。整個(gè)看上去就是一個(gè)大的木框，中間橫架著十幾根圓木，圓木一定要單數(shù)，不能雙數(shù)。 嶺南地區(qū)天氣炎熱潮濕，住所講究通風(fēng)透氣，趟櫳門正是起到這種作用。

結(jié)語

歷史上素有“順德祠堂南海廟”之說，《順德縣志》更明確記載了“俗以祠堂為重大，其宏麗者莫過碧江”。碧江金樓以其明顯的特征、獨(dú)特的形制，詮釋了獨(dú)具一格的嶺南民間祠堂，其建筑風(fēng)格雄大而不失優(yōu)雅，細(xì)部精美，有很高的藝術(shù)價(jià)值，是嶺南建筑藝術(shù)中值得我們細(xì)細(xì)欣賞的代表之作。