百歲老人的養生智慧

何君林

相關研究表明，雖然長壽和遺傳有一定關系，但遺傳基因的影響只占約15%，剩下的85%都和后天環境、生活習慣等因素息息相關。可以說，良好的生活習慣，適度運動，節制飲食，沒有不良嗜好，家庭和睦等因素更有利于長壽。

114歲鄭會芬：愛吃肉、愛喝酒、愛喝水

鄭會芬老人，出生于1900年5月。她不僅是家族里最長壽的人，也是目前重慶市最長壽的人，2011年還被中國老年學會譽為“中國十大壽星”。

雖然面部呈現出歲月的滄桑，但鄭會芬老人頭腦清楚，談吐正常，能自己在庭院里慢慢行走散步，自己吃飯穿衣。人們都驚嘆于老人的長壽，想從她身上探聽點長壽秘訣，不時有陌生人慕名而來。

其實，老人沒什么秘訣，對吃喝毫不講究，也沒有特殊愛好。在飲食方面她總是順其自然，有啥吃啥。現在老了特別喜歡吃家人為她熬的粥，每餐都要喝一小碗。如果說真有什么特別之處，那就是老人愛吃回鍋肉、愛喝白酒、愛喝白開水。

也許是自小靠種地為生的原因，老人一生都喜歡勞動。據家人講，老人睡覺的屋一直是她自己打掃，每逢晴天，她還要把院壩周圍長的雜草拔掉。雖然老人的動作慢騰騰的，像電影里的慢鏡頭，卻給人一種從容之感。

老人看上去很慈祥，一生心態平和，待人忠厚，知足常樂，與人與事沒有紛爭，表現出異于常人的淡定和坦然。家人說，她做任何事情都不慌不忙，一生做人做事都不是很操心，是家里的一個“和事佬”；而且老人壓根就不會吵架，從來沒有跟家人或鄰居大吵大罵過。

111歲周永禎：最離不開的是蔬菜

1903年8月出生的周永禎老人，今年就快滿111歲了。據介紹，老人是家族里最長壽的人。

周永禎老人看上去遠比111歲要年輕，除了聽力不好，她眼不花、手不抖，眉毛至今青黑，她還可以自己穿針引線縫鞋墊，自己洗衣服。可能是過去長年累月干農活，鑄就了老人的一副好身板。現在干不動農活了，但老人仍然喜歡勞動，能做的事情盡量自己做，家長里短的瑣事少操心。

老人每天都會走出家門去散步。只要天不下雨，她都會雷打不動地推門而出。家里人擔心她年邁，勸她不要出去，或者少出去，但老人假裝聽不見，依然我行我素，說走就走。老人散步的時間一般是在早飯過后，也不需要家人陪伴，只有一只小黑狗，老人和狗相伴而行，成了當地一道獨特的風景。

據家人介紹，老人基本不挑食，無論是稀飯還是苞谷粑，吃啥都可以，但在肉食方面只吃豬肉，雞鴨魚還有內臟從來都不吃，而老人最離不開的一樣東西就是蔬菜，每天能吃上一斤蔬菜。眼下，雖然快滿111歲了，但周永禎老人平時很少生病，小感冒都少，即便是感冒了，吃點藥也就好了，身體好得叫人羨慕。

111歲月光華：每天清晨燒水做飯洗衣

出生于1903年的月光華老人，雖身高不足1.4米，但在過去的100多年里可是精氣神十足，步入老年后，也是忙個不停，每天清晨五六點鐘，當人們還在酣夢中，她已起來燒水做飯洗衣，忙著操持家務，比兒孫們還勤快。

老人一生經歷坎坷，初婚因未生育被嫌棄，后于1933年再婚到一個極其貧困的家庭，此后生了7個子女。1958年又遭遇喪偶，后一直未再婚。1959年因房屋火災，老人搬至與當時未婚的3個兒子一起生活。老人一生勤儉持家，艱苦樸素，雖然家境清貧，卻并不怨天尤人，只是默默地勞作，無怨無悔地守護著自己的兒孫，過著屬于自己的簡單生活。

應該說，人生的坎坷與生活的清貧，沒有給月光華老人造成什么負面影響，她一生性情溫和，待人寬厚，知足常樂，常年生活起居都極有規律。如今，雖年邁體弱，但老人非常愛干凈，每隔兩天都要換一次衣服，每頓飯都要喝湯，日子過得恬靜而又有滋有味。用老人自己的話說：“現在的生活比以前好多了，我已經很滿足了。”

105歲周敬杰：頓頓吃素就是好

科學的說法是，飲食要均衡，要葷素巧搭配。傳統的說法是，吃素更有利于身體健康。在105歲老人周敬杰婆婆身上，似乎傳統的說法更顯靈驗一些。

據稱，周敬杰老人一生都吃素食，從不沾油葷。也許是老人小時候生活貧苦，沒有油葷可沾，不知油葷的美妙，就像很多人沒有條件吃山珍海味，不知其中美妙滋味一樣，也就有意無意將其屏蔽在自己的飲食之外。但真正的原因是什么，老人不說，別人也不能妄猜。總之，老人長期吃素也有滋有味，樂在其中。

除了吃素，老人還有一個很特別的習慣，不論春夏秋冬，都喜歡用熱水泡腳，就算夏天太陽如火烤，也不例外。沒人清楚這有什么道理，老人自個也說不清楚，只說自己就是喜歡熱水泡腳，泡了之后渾身舒服。

老人性情溫和，樂善好施。雖已超百歲，但老人的身體卻很硬朗，耳聰目明，平時也很少感冒，至今思維清晰，每天還堅持看報。據家里人講，80歲時，老人還能經營面食店；90歲時，常幫著帶小曾孫；95歲時，還能獨立上下樓，干些家務活，精神頭兒令周邊鄰里無比羨慕。

如今，老太太吃得香，睡得好，生活有規律，一副好日子大有奔頭的樣子。

104歲萬銀和：生命在于運動

“一天不動彈幾下，我渾身上下都會感覺不舒服，好像這日子過得缺了點什么。”104歲老人萬銀和，提到運動，就滿臉喜色，樣子看上去像個快樂的小孩子。

萬銀和老人住在一棟老式居民樓的5樓，由于修建年代久遠，樓里沒有電梯，上下樓只能靠步行。對很多人來講，上下五層樓沒有電梯，常常會不由自主發幾句牢騷。但在這里住了30多年的萬銀和老人，不僅沒有埋怨牢騷，反而覺得沒電梯是件很幸運的事情，每天徒步上下樓，權當鍛煉身體。

曾經，家人擔心他年紀大行動不方便，就打算買套電梯房，但老人戀舊不想搬，寧愿在這里天天爬樓梯，家人最終只好作罷。用家里人的話說，老人像是把爬樓梯當成了快樂的老年游戲，而且還上癮了。他每天早晚都要沿著樓梯爬一遍，樂此不疲。無論上樓還是下樓都一鼓作氣，雖然不像年輕人那樣健步如飛，但也沒有想象中的氣喘吁吁。

104歲劉昌明：一顆童心伴我行

通常，在人們的想象中，104歲高齡的老人差不多就是一根枯槁木頭，耳聾眼花，神情木然呈老年癡呆狀。然而104歲老人劉昌明，卻像是返老還童一般，每天都要耍一陣玩具。

自老伴過世后，劉昌明老人就和82歲的女兒一起生活。父女倆都是高齡老人，加上孫子遠在美國工作，平時兩人的生活起居全靠外孫女打理。說實話，在同一個屋檐下看到這般高齡的父女倆，愉快地過著美好的老年生活，著實叫人驚訝，也叫人十分的贊羨。

劉昌明老人雖然視力不好，但很是關心國家大事，每天堅持聽新聞聯播，有時還向女兒和外孫女發表一下自己的感想和評論。用外孫女的話說，別看老人的年紀大，但他覺得自己跟這個世界和社會分分秒秒不可脫離，必須知道這個世界正在發生些什么，所以，他把聽新聞聯播當成了自己每天的必修課。老人還特別重視后輩的教育，四世同堂中有7人是博士，可謂是人才濟濟。

如果說老人真有什么長壽之道，可以歸結為心態好、生活有規律。老人脾氣溫和，從來不和人爭吵。平時不抽煙、不喝酒，口味比較清淡。而且，每天都會按時睡覺、起床、吃飯，長年堅持泡腳。最為特別之處，是老人始終保持著一顆童心，直到現在，他每天都要玩一會兒塑料玩具，并且玩得津津有味，神情很專注。endprint