中國大力發展 “生態農業” 織密 “食品安全網”

“糯米是山泉水里種出的，鯉魚是稻田里養的，枇杷摘下來就能直接吃。”39歲的侗家漢子陳祿卿說，村民們自己種養的東西，他從來不擔心食品安全問題。

陳祿卿是貴州省黔東南苗族侗族自治州從江縣貫洞村村民。他說，他們至今保留著 “種植一季稻、放養一批魚、飼養一群鴨”的農業生產方式， “魚鴨吃稻禾害蟲，還除草松土，糞便能肥田”。

在全社會呼吁確保 “舌尖上的安全”的現實下，生態農業越來越受到各方重視。為 “呵護”這一傳統，2014年從江縣在傳統生態農業耕作面積9333.3hm2的基礎上，劃定重點區域建立4個示范點總面積達66.7hm2，放養魚苗2800萬尾，放養鴨苗420萬只。

隨著經濟條件改善和群眾生活水平的提高，人們對生態農產品提出越來越高的要求。不僅僅是在貴州，從東北 “產糧大省”到江南 “魚米之鄉”，從 “蔬菜之鄉”到 “巴蜀之國”，中國各地正在嘗試用現代科技理念，以綠色、健康、可持續的方式，探索生態農業發展之路。

其中，貴州充分利用 “立體氣候明顯、生物資源多樣、生態環境良好，農業面源污染少”的優勢，發展無公害、綠色和有機農產品。

在地處貴州省南部的羅甸縣，沿紅水河谷的山坡上，繁茂的火龍果苗 “攀上”特制的水泥樁，山腳下連片種植的豆角、玉米、番茄、辣椒、茄子、菜心和瓜類等長勢良好。一車車經過分檢的蔬菜從這里銷往周邊地區以及北京、上海及香港等多個城市。

據羅甸縣蔬菜辦公室介紹，順應市場 “綠色、生態、環保、無公害”的需求，羅甸縣蔬菜產業已初步形成涵蓋春、夏、秋、冬四季的 “4條示范帶”，年產蔬菜6億kg以上。

從2013年開始，貴州省提出重點打造100個高效農業示范園區，重點推進 “農產品質量安全信息全程追溯試點”等工作，已取得初步成效。

如今，由貴州省長順縣綠殼蛋雞產業示范區生產的雞蛋，都貼有二維碼 “身份證”，消費者只需用手機掃描，便可獲知這枚雞蛋的產地、生產日期，甚至產地工人的照片及生產過程的全部信息。

據了解，2013年，中國農業部謀劃在遼寧、河南、湖北、廣西、甘肅等5省份建立現代生態農業創新示范基地，推進農村可再生能源建設、農業生態環境保護、秸稈綜合利用、資源循環利用等領域新技術、新成果的轉化和推廣。